Gruparea restaurantelor Restocracy dupa bucatarii cu specific national sau cultural

Ord. dupa
()

Direct pe primul loc in Lista Restocracy, inca de la deschidereToa...

4809 vizite
(Frantuzeasca)

Cel mai bun restaurant din Bucuresti la momentul la care scriuSunt...

7523 vizite
(Romaneasca)

Noul restaurant vedeta al Bucurestiului, o constructie geniala de mark...

5597 vizite
()

Un adevarat mare restaurant japonez, sofisticat si aristocraticBen...

2554 vizite
()

Cea mai buna mancare romaneasca boiereasca din Bucuresti.Scriu acu...

4975 vizite
(Alte bucatarii)

Steakhouse de referinta in oras, greu de imaginat ce s-ar putea face m...

1532 vizite
()

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

3201 vizite
(Evaluarile recente)

Nu cred ca veti manca ce mananc eu la restaurante...Am fost la res...

739 vizite
()

Nu e fine dining, dar bucatarie italiana mai fina decat atat nu gasest...

1518 vizite
()

Bucatarie fina la Timpuri Noi (de cartier vorbesc)Nu credeam ca vo...

1782 vizite
(Frantuzeasca)

Restaurantul galerie de arta contemporanaMi s-a reprosat ca am sub...

2102 vizite
()

Aceeasi cunoscuta mancare Mesogios, acum si intr-o mare casa cu o mare...

2045 vizite
(Alte bucatarii)

Mai bine decat un simplu steakhouseLa Estancia e un restaurant nou...

2238 vizite
(Arabesti)

Sharkia e unul dintre restaurantele hotelului Radisson, pus in partea ...

1516 vizite
(Chinezeasca)

Cel mai bun si mai frumos restaurant chinezesc de pana acumZen Gar...

1040 vizite
()

Cea mai buna mancare japoneza ne-sushi din BucurestiYuki e un rest...

1266 vizite
()

Cea mai buna mancare romaneasca boiereasca din Bucuresti.Scriu acu...

1240 vizite
(Alte bucatarii)

Chelnerita de la raw veganPentru prima data de cand scriu arti...

632 vizite
(Alte bucatarii)

Cel mai bun restaurant spaniol din BucurestiPata Negra e un restau...

1931 vizite
(Arabesti)

Un restaurant libanez nu numai bun, ci si elegant.Four Seasons din...

1060 vizite
()

Pentru ca Mircea Dinescu are imaginatie si altii nuLacrimi si ...

2256 vizite
()

O cina privata cu doamna Nicolau e o experienta care se tine minte. ...

2220 vizite
()

Restaurantul - parc, sau parcul - restaurant al Bucurestiului, cum vre...

1651 vizite
(Frantuzeasca)

Marea bucatarie frantuzeasca fina traditionala adaugita cu rosii crude...

1139 vizite
(Alte bucatarii)

Mancarea aceasta raw vegan e chiar mancare, adica poti pleca satul de ...

847 vizite
(Alte bucatarii)

Unul dintre cele mai bune restaurante de peste si fructe de mare din B...

1706 vizite
()

Probabil cel mai bun restaurant cu specific italian traditional din Bu...

959 vizite
(Alte bucatarii)

Unul dintre restaurantele de peste de referinta ale BucurestiuluiA...

903 vizite
()

O cina greceasca pe cinsta acasa la doamna ZisiAmvrosia e un resta...

1400 vizite
()

Unul dintre cele mai bune restaurante italienesti din HerastrauAm...

660 vizite
(Alte bucatarii)

Steakhouse din Bucuresti fara vin romanesc la pahar...Prietenul me...

910 vizite
()

Marea gradina de pe marele lacClubul Snagov e un adevarat complex ...

344 vizite
(Arabesti)

Un restaurant libanez cinstit de 9 ani de cand il stiu.Chez Toni e...

981 vizite
(Frantuzeasca)

Cum mananca franceziiIci et La s-a mutat din casa aceea oribil a...

879 vizite
(Chinezeasca)

Un restaurant chinezesc cu mancare buna, curat si corect.Nan Jing,...

641 vizite
()

Sushi printre lucrari de arta contemporanaZen Sushi Fusion e un fe...

413 vizite
(Alte bucatarii)

Unul dintre cele mai placute locuri in care am fost vara astaGastr...

885 vizite
()

Unde chelnerul cel rau trage cu cocoloase in chelnerul cel bun...

756 vizite
()

Pentru cei care vor sa manance si altceva decat carne la restaurant ...

803 vizite
(Frantuzeasca)

Ei poftim! Unul dintre cele mai bune restaurante din Bucuresti e in Mi...

746 vizite
()

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

2218 vizite
(Alte bucatarii)

Ce bine ca la Osho spala cosurile de paine cu detergent dupa fiecare c...

588 vizite
()

Sa stiti ca se poate face bucatarie fina si cu aceleasi costuri ca in ...

546 vizite
()

Restaurantul cu cea mai adorabila chelnerita din oras.Rareori ajun...

411 vizite
()

Unul dintre marile restaurante turistice ale BucurestiuluiPescaru...

551 vizite
()

Cum i-am stricat eu tihna lui Antonio PassarelliPalatul Stirbey de...

846 vizite
()

Ce inseamna cand nu ai chemare in bucatarie...(...) Am facut o par...

498 vizite
(Italiana)

Mica Italie de pe Calea CalarasilorAm uitat sa intreb daca numele ...

1107 vizite
()

O frumoasa gradina ascunsa a centrului BucurestiuluiEu ma dusesem ...

616 vizite
()

Un restaurant care ar merita un meniu ceva mai original, mai creativ.....

875 vizite
(Alta muzica)

Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe seara ...

656 vizite
()

Un restaurant cu specific romanesc traditional corect si cinstitRe...

830 vizite
(Alte bucatarii)

De luat in calcul si atunci cand vreti o mancare roamaneasca serioasa ...

618 vizite
(Arabesti)

Restaurant libanez cu clientela mondenaZaitoone e un restaurant di...

531 vizite
()

Un model pentru restaurantele populare cu specific romanesc, pentru cl...

1000 vizite
()

Totul clasic aici, dar macar e bine facut.Zarand, sau Casa Zarand,...

837 vizite
(Alte bucatarii)

Acolo a fost inainte o livada cu visini. Nu mai e...La Finca by Al...

853 vizite
()

Asa sunt pub-urile in Japonia in zilele noastreAm revenit la Kanpa...

434 vizite
()

Un ristorante italiano care ar merita un upgrade la meniuMozzafiat...

695 vizite
()

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

389 vizite
(Frantuzeasca)

Sunt sigur ca au un servicu foarte bun si ca ciudatul peste care am da...

416 vizite
(Evaluarile recente)

O noua viata pentru marele restaurant de pe Caderea BastilieiDespr...

546 vizite
(Italiana)

Viata din Matasari care bate filmele cu sicilieniBelli Siciliani e...

693 vizite
(Italiana)

Unul dintre putinele restaurante bune ale marelui CotroceniDaca im...

285 vizite
()

Tumoarea de pe fatada marii cladiri de langa Manastirea Stavropoleos ...

725 vizite
(Alte bucatarii)

Patriotismul intr-o forma si cu imagini pe care le-am cam uitatVat...

774 vizite
()

Numai daca sunteti turist strainHanu' lui Manuc e Hanul lui Manuc,...

988 vizite
()

Cel mai bun restaurant indian din oras, se pare...Indienii cu care...

479 vizite
()

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

311 vizite
(Alte bucatarii)

Un restaurant care lipsea din mozaicul gastronomic bucuresteanBlue...

379 vizite
(Arabesti)

Luxul oriental asa cum il puteti vedea in putine alte locuriAm fos...

354 vizite
()

Mancare thailandeza sofisticata cu sonerie stridenta de telefonKun...

439 vizite
(Alte bucatarii)

Un business genial construit, o capodopera logistica.Beraria H din...

3421 vizite
()

Lucru romanesc bine facut.Doi Cocosi e acolo, langa lacul Straules...

691 vizite
()

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

386 vizite
()

Si la Piata Muncii se poate manca bineSantorini e unul dintre puti...

744 vizite
()

Sushi ardelenescHiro Sushi e un mic restaurant de sushi, dar si al...

300 vizite
()

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul SilvestruIl Des...

354 vizite
(Arabesti)

Exact la fel ca acum 20 de ani, ceea ce e mai degraba de bine...Pe...

488 vizite
()

Se mananca bine la Meze, si nu atat de scump pe cat i s-a dus vestea ...

440 vizite
(Alta muzica)

Nume mare, casa mare, imaginatie micaGolden Blitz a ramas in folcl...

434 vizite
(Alte bucatarii)

Restaurante spaniole se deschid si se inchid in Bucuresti, Alioli isi ...

249 vizite
(Orientale)

Fabuloasa gradina de pe Toamnei 101Moudy's Kitchen e restaurantul...

1516 vizite
()

Mancare japoneza buna si sushi pentru bucurestenii de rand.Zen Sus...

356 vizite
()

O berarie turisticaGambrinus, alaturi de Capsa, Caru cu Bere si in...

458 vizite
(Italiana)

Cam asa mananca italienii obisnuitiIn casa aceea din poarta Manast...

334 vizite
(Alte bucatarii)

Singurul restaurant rusesc din Bucuresti?A fost primul restaurant ...

398 vizite
(Arabesti)

Un restaurant libanez asezatTulin e un restaurant libanez destul d...

237 vizite
(Alte bucatarii)

Restaurante germane se deschid si se inchid in Bucuresti, Die Deutsche...

455 vizite
(Alte bucatarii)

Domnul Jacob Hausmann, o lectie de marketing eficientMica Elvetie ...

842 vizite
(Alte bucatarii)

Chelnerita nu se putea ocupa de noi fiindca... lua masa!Nu credeam...

325 vizite
()

Pariul pe neconventional castigat de domnul BodoLa Kostas a fost d...

350 vizite
()

Mancare japoneza buna si sushi pentru bucurestenii de randCred ca ...

201 vizite
(Alte bucatarii)

Cartofi, aripioare de pui si hamburgeri la pret de foie grasCrede...

1226 vizite
Afiseaza
vizualizari

Direct pe primul loc in Lista Restocracy, inca de la deschidere

Toate restaurantele de la Radisson Blu sunt ale lor, ale hotelului, adica, nu sunt spatii inchiriate altora. Ginger e cel mai nou restaurant de la ei, deschis in ultimele zile ale lui octombrie 2017 intr-un spatiu de la parter care statea nefolosit de ceva vreme, de cand cu legea antifumat. Acolo, vizavi de restaurantul Prime, chiar pe partea care da spre curtea interioara, aveau un fel de pavilion pentru fumatori, care nu mai avea obiect de cand fumatorii au fost alungati din locurile in care oricum nu aveau ce cauta.

Salonul e mijlociu spre mic, nu intra multi oameni acolo. Au adus arhitecti foarte buni, care au reusit sa scoata cam tot ce se putea dintr-un spatiu in care nu se gandisera multa vreme ca va ajunge restaurant. Conceptul e unitar, materiale si mobilier de cea mai buna calitate, lumini bine facute, un parchet metalic de efect. In mijloc sunt barul si mesele de sushi ale bucatarilor, in fata au mese de bar, inalte. Au doua enclave cu mese la care pot sta cate 6-7 oameni, iar in spate cateva mese mai mici.

Curtea interioara a Radisson Blu e frumoasa si chiar spectaculoasa vara, cand e amenajata. Iarna iti atrage privirea mai ales piscina cu apa calda, nu vezi prea des oameni scaldandu-se afara in ger, in aer liber.

Ginger e un restaurant de sushi, inainte de toate. De aceea i-au si spus Ginger Sushi Bar & Lounge la inceput. Insa am inteles ca vor sa-i extinda meniul, sa mai adauge cateva feluri de mancare din bucataria japoneza, inclusiv vita. Acum cred ca folosesc doar numele Ginger, ca sa-i scoata mai mult in evidenta specificul de restaurant, nu doar de sushi bar.

Au adus bucatari din toata lumea la Ginger. Cheful pe sushi e din Nepal (cel din poza de jos, mai maruntel, langa austriacul Nicolai Schleifer, executive chef pe tot hotelul), un bucatar e din Israel, altul a venit din Croatia. Si se pare ca o parte din mancare – vita, fara indoiala – o fac in bucataria de la Prime, unde au si acolo bucatari foarte talentati.

Am fost de doua ori in ultimele zile la Ginger si am fost impresionat de mancare: gust, culoare, prezentare, textura, atentia pentru detalii. Am mancat foarte mult sushi, desigur, dar si peste, vita, deserturi. Foarte bune toate. Pozele facute cu telefonul ies perfect cand esti aproape, insa la Ginger e semiintuneric in permanenta, asa ca nu se vad bine detaliile. Sper sa-mi trimita ei unele facute profesionist, chiar merita mancarurile acelea sa fie vazute.

Si serviciul a fost foarte bun la Ginger, asa cum am observat ca este in majoritatea hotelurilor mari, unde au oameni care stiu bine cum sa evalueze candidatii la recrutare, pentru ca poti investi un milion de ore de training in cineva care nu are reflexele de client service, ca tot nimic iese.

Preturile au fost ceva mai mici decat ma asteptam. Cu 400 de lei poti avea o masa foarte buna in doi la Ginger, cu o sticla de vin – nu din cele scumpe, e drept!

De cum am vazut primele feluri de mancare pe masa, am banuit ca Ginger, sau Ginger Sushi Bar & Lounge, care o fi denumirea lui exacta, va urca pe primul loc in Lista Restocracy. Si chiar asa s-a si intamplat, cand am pus notele si calculatorul a socotit media finala. Sigur, e greu sa compari sushi-ul cu Grande Cuisine-ul de la Le Bistrot Francais, de pilda (si, daca ar fi sa aleg, eu as alege intotdeauna Haute Cuisine), dar daca am impus un algoritm de calcul, trebuie sa il respect. (GB – noiembrie 2017)

Ginger Sushi Bar, restaurantul oriental de la Hotelul Radisson Blu in Bucuresti

Cheful Ginger si Executive Cheful Radisson Blu Hotel

Save

Save

Save

Save

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrEmail this to someone
Sarbatori efervescente cu Brunch Festiv la Radisson Blu

Intrati in spiritul Craciunului si lasati-va cuprinsi de farmecul sau, sau bucurati-va de un Revelion incantator! Descoperiti selectia noastra variata de deliciile culinare din toate restaurantele noa...

Ginger Sushi Bar deschis la Radisson

Nou Sushi Bar & Lounge deschis la Hotelul Radisson Blu din BucurestiHotelul Radisson Blu din Bucuresti este incantat sa anunte deschiderea unei locatii cu specific asiatic: GINGER SUSHI BAR &a...


Ginger Sushi Bar & Lounge

Adresa de email nu va fi publicata.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.