Despre ceai, cafea, ceainarii si cafenele…

Ord. dupa
(Arta ceaiului)

De ce sa apelezi la medicamente atunci cand simti nevoia sa te relaxez...

(Arta ceaiului)

"Ceaiul este religia artei de a trai" – Kakuzo Okakura, scriitor jap...

(Marile cafenele clasice)

Bani aruncati pe ceva mult prea dulce si altceva mult prea acruFun...

(Marile cafenele clasice)

O noua afacere de succes a evreilor de la DonCafe5ensi, citit "sen...

(Noile cafenele)

Un loc umbros pentru hipsteri linistitiMi s-a recomandat Coftale c...

(Noile cafenele)

Boema de meserie de la Palatul UniversulBeans & Dots si Apollo...

(Marile cafenele clasice)

Un privilegiu si o onoare sa iti bei cafeaua alaturi de...Ambiance...

(Marile cafenele clasice)

Unde micul dejun e pe la ora unu...Nuba e o cafenea noua in zona D...

(Marile cafenele clasice)

Terasa de vara pentru muzica si distractie, mai putin pentru mancare ...

(Marile cafenele clasice)

Marea gradina a centrului centrului BucurestiuluiGradina & Caf...

(Marile cafenele clasice)

Journey e la fel cum il stiu de cativa ani, o terasa frumoasa dar acop...

(Noile cafenele)

(Marile cafenele clasice)

Calea Victoriei

(Noile cafenele)

(Noile cafenele)

Boema de meserie de la Palatul UniversulApollo111 este la subsolul...

(Marile cafenele clasice)

Terasa restaurantului Roberto's de la Hilton

(Noile cafenele)

SaveSave

(Noile cafenele)

Fabuloasa jungla urbana a BucurestiuluiPlus un barman simpatic si ...

(Marile cafenele clasice)

Cartofi, aripioare de pui si hamburgeri la pret de foie grasCrede...

(Noile cafenele)

O oprire neprevazuta pentru o cafea buna sub Marele CopacKaffein e...

(Marile cafenele clasice)

De ce cred chelnerii ca bucurestenii adora sa-si bage furculitele in a...

(Noile cafenele)

Comentariile vor fi puse in curand...Piata Amzei in jurul Cafe...

(Marile cafenele clasice)

Comentariile vor fi adaugate in curand...

(Noile cafenele)

Bake a Coffee e o cafenea mica pe strada Polona, aproape de intersecti...

(Marile cafenele clasice)

Alt loc cu farmec al Bucurestiului vechiCred ca Luna Cafe & Bi...

(Noile cafenele)

Trotuarul cu boema corporatistaOrigo e o cafenea boema din Centrul...

(Noile cafenele)

Cafea buna si mai ieftina decat in alte cefenele; servesc doar in paha...

(Noile cafenele)

(Marile cafenele clasice)

Una dintre cele mai frunoase si mai spectaculoase terase din Bucuresti...

(Noile cafenele)

Puro & Bio, o cafenea boema child - friendly 

(Noile cafenele)

(Marile cafenele clasice)

Sunt sigur ca au un servicu foarte bun si ca ciudatul peste care am da...

(Marile cafenele clasice)

Ansamblul Aviatorilor 8 si Piata Victoriei

(Noile cafenele)

SaveSaveSave

(Marile cafenele clasice)

Un restaurant bun cand vreti sa faceti turism in centrul Bucurestiului...

(Noile cafenele)

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.348165815614716.1073...

(Noile cafenele)

(Marile cafenele clasice)

O cafenea cu mancare mai buna decat la foarte multe restaurante mari d...

(Noile cafenele)

(Noile cafenele)

Afiseaza

De ce sa apelezi la medicamente atunci cand simti nevoia sa te relaxezi, fie ele si naturiste, care induc o stare de somnolenta in loc de o stare adevarata de relaxare, in loc sa consumi anumite tipuri de ceai care chiar te relaxeaza prin compusii unici pe care ii contin?

Ceaiul verde este considerat un tip de ceai cu efect energizant, datorita nivelului de teina pe care il contine. Insa are si un efect relaxant asupra starii mentale si fizice, beneficiu de care avem din ce in ce mai multa nevoie din cauza stilului de viata stresant pe care tot mai multin dintre noi il au.

Cum reuseste totusi ceaiul verde sa ne relaxeze? Prin actiunea unui aminoacid unic, L-teanina. Uite cum actioneaza L-teanina asupra organismului nostru:

L-teanina ajuta creierul sa intre in starea alfa, asociata cu starea de relaxare

L-teanina din diverse tipuri de ceai are un efect direct asupra sistemului nervos, ajutand creierul sa intre mai usor in starea alfa. Starea alfa reprezinta o stare de relaxare mentala, uneori asociata si cu starea de “visare cu ochii deschisi”. Atunci cand indeplinim majoritatea activitatilor cotidiene, care ne solicita mental, creierul nostru se afla in stare beta. Iar atunci cand trecem printr-un episod stresant, creierul nostru este in stare gama, o stare deloc naturala si destul de nesanatoasa pentru organism atunci cand se prelungeste pentru mai mult timp. Asa ca, ori de cate ori simti nevoia sa te relaxezi, prepara-ti o ceasca de ceai verde. Pentru a te relaxa si pe timp de vara poti adauga cateva cuburi de gheata in ceai.

L-teanina creste nivelul de dopamina

Dopamina este un neurotransmitator eliberat de catre sistemul nervos ca “rasplata” pentru anumite activitati, ca aceea de a face sport sau de a consuma anumite alimente. Ai vazut ce bine te simti atunci cand primesti o rasplata, oricat de mica, nu? L-teanina din ceai creste productia de dopamina, astfel ca te vei simti “rasplatit” mai mult, deci mai fericit si mai relaxat. O simpla ceasca de ceai verde te face sa te simti mai bine!

L-teanina creste productia de GABA

GABA (acid gama-amino-butiric) influenteaza procesele neuronale, concretizandu-se in inducerea unei stari de relaxare. Astfel, cu cat organismul produce o cantitate mai mare de GABA, cu atat ne va fi mai usor sa ne relaxam. Consuma ceai verde, rece sau cald, si vei accesa mai usor starile de relaxare atunci cand ai nevoie.

L-teanina poate creste nivelul de serotonina

Serotonina este asa-numitul “hormon al fericirii”. De fiecare data cand serotonina este eliberata in organism, resimtim o stare de bine, uneori chiar de euforie. O astfel de stare este extrem de benefica pentru organism, atat la nivel mental, cat si fizic. L-teanina poate conduce la cresterea nivelului de serotonina din organism, asa ca nu e nevoie sa astepti sa castigi la loto ca sa te simti bine, e nevoie doar de o ceasca de ceai verde.

L-teanina nu induce o stare de somnolenta

Un alt beneficiu al ceaiului verde, de fapt al L-teaninei din componenta, este faptul ca nu produce o stare de somnolenta, cu toate ca ne relaxeaza fizic si mental. Spre deosebire de anumite medicamente, inclusiv cele naturiste, care induc o stare de relaxare asociata cu starea de somnolenta (de aceea medicii le recomanda si in caz de insomnia) ceaiul verde produce o stare de relaxare “alerta”, activa, foarte favorabila procesului de invatare sau dezvoltarii de idei noi.

Studii in domeniu au descoperit ca, de obicei, efectul de relaxare produs de L-teanina apare dupa 30 de minute de la consumul infuziei de ceai verde si dureaza cam 8 – 10 ore. Adica mai mult decat dureaza efectul unei cafele, plus ca ceaiul este considerat a fi mai sanatos. Cofeina din cafea se elibereaza mai repede si dureaza mai putin.

L-teanina imbunateste calitatea somnului

Cu toate ca nu produce somnolenta, L-teanina din ceaiul verde poate imbunatati calitatea somnului (nu neaparat si durata lui). Probabil ti s-a intamplat de multe ori sa dormi un numar suficient de ore pe noapte, iar dimineata sa te trezesti totusi obosit. Asta se intampla cel mai probabil din cauza stresului si a faptului ca nu te poti relaxa suficient de mult pentru a avea un somn linistit si odihnitor.

Cercetatorii din Japonia au studiat efectele L-teaninei care se regaseste in ceaiul verde si au concluzionat ca aceasta creste calitatea somnului, iar participantii la studiu au declarat ca s-au simtit mai revigorati pe perioada studiului in cadrul caruia li s-au administrat zilnic cate 200 g de L-teanina. Unii dintre ei s-au odihnit atat de bine, incat au crezut ca au dormit mai multe ore decat dormisera de fapt.

Asa ca, daca ai probleme cu somnul, consuma cu incredere ceai verde pe parcursul zilei, pentru a te bucura de beneficiile lui si pe parcursul noptii.

Dupa ce vom consuma o infuzie de ceai verde, ne vom simti mai relaxati, dar nu si somnorosi. Ceaiul verde este ideal in perioadele cand avem mult de lucru, sau trebuie sa invatam pentru o sesiune de examene, sau suntem stresati din cauza diferitelor evenimente din viata de zi cu zi. Insa nu trebuie sa asteptam aparitia stresului pentru a incepe sa consumam ceai verde. O vorba spune ca “e mai bine sa previi decat sa tratezi”, iar asta e valabil si in cazul episoadelor de stres.

Incearca si tu “terapia anti-stres” cu ceai verde, este un mod placut de a-ti mentine sanatatea si buna-dispozitie!

Ceai verde

Save

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrEmail this to someone

Adresa de email nu va fi publicata.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.