Restaurante si bistrouri boeme

Ord. dupa

Boema viu colorata de pe Polona Acuarela e un local pe strada Polon...

3208 vizite

Partea cealalta a Pietei Dorobantilor “Ai” means love in Japane...

371 vizite

Sunt sau nu sunt hipsteri la Alt Shift? Alt Shift e cunoscut pentru...

733 vizite

Neo-boema, Post-boema, Pseudo-boema, adica boema bine marketata (.....

2009 vizite

Boema de meserie de la Palatul Universul Apollo111 este la subsolul...

686 vizite

Una dintre putinele boeme bucurestene care par sincere Arome m-au f...

378 vizite

Boema austera scandinava in Matasari BITE e un restaurant constru...

416 vizite

Una dintre marile curti din spate ale Bucurestiului Blueberry Garde...

724 vizite

Industrializarea boemei Am fost vara la Clubul Taranului (MTR), de ...

611 vizite

Un loc umbros pentru hipsteri linistiti Mi s-a recomandat Coftale c...

955 vizite

Un pub american cu o clientela destul de conservatoare Copper's Pub...

262 vizite

Discover something different in the heart of Bucharest reflecting the ...

91 vizite

Din marile hotspot-uri ale neo-boemei bucurestene Deschis Gastrobar...

971 vizite

Un local boem renumit Zona Pietei Rosetti din Bucuresti este una di...

187 vizite

Un stabiliment pentru boema corporatista Energiea se considera "un ...

467 vizite

Boema la scara industriala Fabrica, sau Fabrica Club, ca sa folosim...

419 vizite

Stilul auster scandinav care prinde bine la generatia tanara intelectu...

300 vizite

Un local iconic al Bucurestiului Green Hours este unul dintre prime...

155 vizite

Anii '70: hippie, retro si vinyl Have a Cigar este un local boem, p...

85 vizite

Boema bucuresteana, sau ce a fost mai intai, chelnerul sau clientul? ...

1927 vizite

Board games in centrul orasului Journey Pub e un local situat in c...

339 vizite

O terasa intreaga sub un singur copac Am fost la cunoscuta terasa L...

765 vizite

Daca vreti sa dati foc cartierului de la Armeneasca Lente din strad...

494 vizite

Boema pe banda rulanta... Am scris despre Lente de pe strada Genera...

344 vizite

Alt loc cu farmec al Bucurestiului vechi Cred ca Luna Cafe & Bi...

523 vizite

Le bistrot des amants (riches)... Am revenit la MA Bistro la cateva...

4945 vizite

Hub cultural intr-o sectie de politie Manasia este un hub cultural,...

167 vizite

Bucurestiul urban, educat si linistit Cred ca primul restaurant des...

1121 vizite

Boema ca la carte Modelier e un fel de bistrou de hamburgeri cu o f...

1596 vizite

Boema perfect construita, dupa manual Paine si Vin e un bistrou fac...

542 vizite

Le merge bine Am revenit la Pasterra, am mancat paste (tagliatelle)...

967 vizite

Cel mai neobisnuit si mai fascinant restaurant din Bucuresti Am scr...

1457 vizite

O fi un loc cu adevarat boem, sau doar unul pentru dat muzica la maxim...

741 vizite

Fabrica de boeme bucurestene lucreaza la capacitate maxima... Re:Mo...

360 vizite

Un local boem cu personalitate Serendipity este situat pe strada Du...

212 vizite

Un exercitiu de masochism De obicei scriu mai pe la sfarsit despre ...

309 vizite

Ieri m-am hotarat sa studiez sistematic cum se formeaza o clientela bo...

290 vizite

Au si ceva mancare, poti avea la STAY by Coffee 2 Go un pranz sau o ci...

239 vizite

Gradina mare, mancare mica... The Vine Bistro s-ar traduce in roman...

305 vizite

Boema si mancare buna - o combinatie mai putin obisnuita Therapy Bi...

1105 vizite

A bohemian eatery, une mangerie boeme, cum s-ar spune... Am crezut ...

585 vizite

Marea gradina a centrului centrului Bucurestiului Gradina & Caf...

770 vizite

Neo-boema, versiunea cu investitii minime O sa revin la Voila dupa ...

609 vizite
Afiseaza
vizualizari

Boema viu colorata de pe Polona

Acuarela e un local pe strada Polona, imediat dupa intersectia cu Mihai Eminescu, intr-o zona destul de aglomerata in timpul zilei, insa nu foarte ferita de circulatie nici seara. Este o zona din vechiul Bucuresti, cu case vechi, unele renovate, altele mai putin…

Acuarela este un bistro intr-o casa renovata, care nu pare a fi vreo cladire istorica, cu o terasa in partea din spate a curtii. In interior cred ca sunt in jur de 40 de locuri, in timp ce la terasa cred ca intra vreo 50 de persoane.

Ambianta de la Acuarela este boema mai ales in timpul verii, cand coloritul terasei creeaza o atmosfera de vacanta, ludica, o atmosfera usor hippie, dar nu cred ca mai putin este iarna, cand totul se muta in interior.

Mobilierul din interior este foarte colorat si nonconformist, cu lucruri lasate la intamplare, dand senzatia ca te afli intr-o casa locuita de cineva. La terasa, mobilierul este la fel de lejer, din lemn, colorat in diferite nuante. Designul de la Acuarela este unul foarte atragator, pe baza de foarte mult lemn (mai ales sub forma de lambriu), dar si foarte multe accesorii atat in interior, cat si prin exterior, care culmineaza cu acoperisul de umbrele foarte viu colorate, care strajuieste culoarul de intrare catre gradina. Este intr-adevar o atmosfera ludica, cu accente hippie as zice.

Muzica de la Acuarela este si ea lejera, relaxanta, desi cu vibe, ceva din genul lounge music, iar meniul este destul de sumar, cu cateva tipuri de burger (pe care ii aduc de la D20 Urban Bistro), nachos, tortilla, sucuri, limonade, bere, vin, cafea si altele. Un meniu centrat mai ales pe bauturi, caci oricum clinetii nu prea mancau oricum! Preturile de la Acuarela sunt in jur de 28-30 lei/ burger si 10-15 lei/ bautura.

Stafful e tanar (in jur de 30 de ani), nu poarta uniforme, ci haine lejere, un outfit urban, cu ceva barbi, pierce-uri, in genul hipsterilor. Toti cei de la Acuarela  sunt prietenosi si amabili, si nu se poarta cu eticheta, desi fac service la masa.

In timpul zilei este mai liber la Acuarela, cand am trecut eu erau vreo 20-25 de persoane (70% femei, 30% barbati), dar seara sunt sigur ca se mai aglomereaza, cu atat mai mult la sfarsit de saptamana. Nu erau diferente de mai mult de 5-10 ani intre membrii grupului si erau in general oameni din clasa de mijloc, educati, studenti, chiar si elevi. Majoritatea celor prezenti avea un outfit office, dar lejer, parea ca mai toti au venit la sfarsitul programului de lucru.

Clientii de la Acuarela au venit pentru socializare, pentru a fi impreuna si a se relaxa. Cred ca, pe langa discutiile uzuale, acestia abordeaza uneori si subiecte mai profunde. Consumul este mic, mai ales bauturi, arareori vezi pe cineva mancand cate o salata ori un burger. Majoritatea celor de acolo consuma limonade si fresh-uri de fructe.

Clientela de la Acuarela are o distinctivitate semnificativa fata de altele, dar exista si unele grupuri de clienti neutri, pe care i-ai putea intalni si in alte parti.

In general sunt grupuri mici de clienti (intre 2 si 6-8 persoane), iar clientela dominanta pare a fi a preboemilor, dar si a boemei creative. Pe langa acestia mai apar si hipsterii, dar chiar si clienti de mainstream.

In general, cei de la Acuarela folosesc biciclete, masini sau chiar mijloace de trasnport in comun, si par sa vina aici pentru ca locul ii reprezinta si le caracterizeaza personalitatea. De aceea, Acuarela e un loc cu un public destul de bine definit, un design viu colorat si o ambianta boema, un loc ce cred ca va ramane un reper intre localurile de acest gen din oras. Cel putin coloritul si umbrelele nu le poti uita asa usor! (Daniel Catoi – iunie 2018)


Acuarela, mic bistrou pentru comunitatea creativa


Acuarela

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.