Restaurante, bistrouri, cafenele si alte localuri importante nou deschise in oras

Ord. dupa

Costelaria fata cu corporatistii Cei care au de mai multi ani Costela...

104 vizite

The Mark, asaltul civilizatiei catre Gara de Nord The Mark Restaurant...

689 vizite

Dragomir Niculescu si delicatesele lui comestibile... Dragomir Nicu...

1703 vizite 1 comentarii

SushiRoom pariaza pe apetitul pentru contraste al oamenilor cu bani ...

68 vizite

Le Bistrot Social este un local boem din Bucuresti, situat pe bd. Daci...

554 vizite

AltFel, mic bistrou de breakfast all-day, hamburgeri si clatite La sf...

297 vizite

Un grup de prieteni francezi și români, deopotrivă profesioniști ...

217 vizite

Aizkora Gastrobar, sau esenta ospitalitatii Cei doi copii din poza ...

1842 vizite

Balls., primul bistrou fast-food de chiftelute din Bucuresti Pe la mi...

857 vizite 1 comentarii

Raionul Floreasca, sau cum sa inveti intr-un an cat nu reusesc altii i...

3593 vizite 2 comentarii

NOUA este un restaurant cu bucatarie fina si creativa romaneasca situa...

464 vizite

Becker Brau, decizii destepte si marketing bine facut M-am dus ...

4051 vizite 1 comentarii

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

5108 vizite

Q's Inn Experience este un restaurant fast-food cu autoservire in Pipe...

371 vizite 1 comentarii

NADASAN, un lucru ucrainean bine facut Au fost mai multe restaurant...

955 vizite 1 comentarii

Mega Image si-au deschis Maison des Chefs, si bine au facut! Bine a...

4346 vizite

The Beer Institute din Agora Floreasca, un shop cu zeci de marci de be...

487 vizite

Mom o’clock, prima cafenea din București dedicată părinților...

219 vizite

Gura Portitei, cu lacul Parcului Herastrau pe post de Delta Gura Po...

2260 vizite 1 comentarii

Politica & Delicateturi: restaurant cu specific romanesc, apartina...

867 vizite

Dolce Vita este un restaurant cu bucatarie italiana, situat pe strada ...

82 vizite

Ciorbe si Placinte pe bani putini Am vazut pana acum fast-food-uril...

1110 vizite

Paul din Agora Floreasca, cea mai neinspirata amenajare din tot comple...

600 vizite

Draft Pub Tankeria Ursus si asaltul catre periferie Tocmai scriam c...

2652 vizite 11 comentarii

Zaitoone Express, street-food cu mancare libaneza la Carnivale Food Ma...

152 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Costelaria fata cu corporatistii

Coastele de la CostelariaCei care au de mai multi ani Costelaria din Rahova, in Palatul Bragadiru, au deschis la inceputul lui iunie un nou restaurant ribs & grill, chiar unde Barbu Vacarescu se taie cu Lacul Tei. Sunt la parterul unei cladiri de birouri, unde mai multe restaurante au aparut, si apoi au disparut, de-a lungul vremurilor.

Au un salon surprinzator de mare, pe toata lungimea cladirii puse de-a curmezisul fata de marele bulevard. E bine amenajat, in general, insa cu putina lumina naturala. Terasa e si ea mica si intunecoasa, lunga si foarte ingusta. Spre strada mai au o bucatica de terasa, insa vara nu te poti adaposti de soare acolo.

Costelaria Ribs & Grill din Barbu Vacarescu e un steakhouse. Un restaurant de coaste, ca sa fim mai precisi. Ca si celalalt al lor, desigur. Coastele au fost bune, bine facute, portii mari. Cartofii nu mi-au placut, si nici pasta de usturoi, care era apa chioara. Foarte deranjant a fost ca platoul pe care au venit era prea mic si incomod, nu aveai unde sa pui oasele, toata mancarea a ajuns pe masa, oricat de atent am incercat eu sa fiu.

Chelnerita mi-a placut foarte mult, naturala si placuta fara efort, atenta si cu grija sa-si faca bine treaba. A fost si un chelner prin preajma, cam acru si distant, fara chef de munca, de clienti sau de amandoua. Preturi mici, mai ales daca vezi marimea portiilor. Clienti putini.

Costelaria din Barbu Vacarescu ar putea sa fie un restaurant de business, au niste cladiri de birouri imense deasupra capului si in jur, cu mii de burti goale la pranz si seara si cu multi bani pe card. De ce nu au reusit inca sa-i ademeneasca, nu-mi dau seama. Nu sunt Costelaria cei mai originali, si nici cei mai spectaculosi in design, insa nici cea mai mare parte a corporatistilor nu sunt mai sofisticati decat un hamburger sau o pizza, cand vine vorba despre mancare. Sa vedem, asadar, daca vom reusi sa ghicim logica evolutiei viitoare a Costelariei… (GB – iulie 2019)

Salonul si terasa Costelaria

Data actualizarii: 21/07/2019

Costelaria (Barbu Vacarescu)