Restaurante si alte localuri inchise dupa ce au fost vizitate sau prezentate pe Restocracy

Ord. dupa

Le merge bine Am revenit la Pasterra, am mancat paste (tagliate...

1973 vizite

O fi un bistrou - bakery - coffee club pentru ASE-istii de peste drum?...

290 vizite

Bistrou cu motociclisti frumosi Putini stiu acum cine a fost Mobra,...

2260 vizite

O pizzerie de burlaci Omul din poza a deschis acum trei luni o ...

812 vizite

Decadere. Mai jos de atat nu prea are unde sa se duca. Bistro Ateli...

445 vizite

O mica terasa de grill in Piata Dorobantilor Am revenit la Steak Up...

699 vizite

Pionierii de pe piata boemei bucurestene Lente de pe strada General...

423 vizite

Un bistrou cinstit Muse Bistro e un mic bistrou, dupa cum numele sp...

432 vizite

Sushi ardelenesc Hiro Sushi e un mic restaurant de sushi, dar si al...

591 vizite

Un mic bistrou de paste care merita incercat cand esti pe la Piata Flo...

957 vizite

Traditional grecesc de la ambianta la mancare Athos e un restaurant...

392 vizite

Street food scump in Piata Dorobantilor. In diverse locuri din lume...

215 vizite

E restaurantul celor care au si Isoletta, e chiar langa ei; l-au inchi...

255 vizite

Sigur ma va suna domnul Sami (sau Samy?) sa-mi arate ca mancarea de la...

843 vizite

2651 vizite

Terasa Monteoru este situata pe Calea Victoriei, nr. 115, la intersect...

256 vizite

2160 vizite

La A3 Bar te poți bucura de unele din cele mai bune preparate cu spec...

598 vizite

GensDuBien este un local boem din Bucuresti, situat pe bd. Dacia, nr. ...

104 vizite

Cafe DeKo este locul inventat de Dan Chisu in anul 2003 si care scrie ...

411 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Pasterra & La Bottega del Tartufo se muta in Eugen Botez

Le merge bine

Am revenit la Pasterra, am mancat paste (tagliatelle) cu rasol de vita, foarte bune. Au vreo 14 feluri de paste, bune si bine facute. Pasterra e un pasta bar, nu mai mult, insa pe acestea le fac bine… (GB – ianuarie 2018)

Boema cu paste si trufe

La Bottega del Tartufo, Pasterra, cainele Bosco, mancand paste si band vinChiar unde Tudor Stefan se taie cu Banu Antonache, la Piata Floreasca, sunt mai multe case mici, cu gradini mari, ca la tara. erau saracacioase toate pana de curand, cand zona a devenit din ce in ce mai scumpa si au inceput sa fie inchiriate sau cumparate, rand pe rand, renovare si date spre diverse comerturi, cele mai multe dintre ele.

Un a dintre acestea are o curte lunga si ingusta, care incepe din Banu Antonache, insa are o iesire si in Tudor Stefan, chiar in usa lui Rue du Pain, asa ca poti intra pe o strada si iesi pe cealalta. Acolo si-au facut mai intai o mica bacanie cei care vand trufele romanesti, acum vreo doi sau trei ani, La Bottega del Tartufo. Si dupa modelul occidental, poti lua si o felie de cascaval sau alte maruntisuri, langa un pahar cu vin, cat stai sa te odihnesti pe o banca, gandindu-te ce sa cumperi de la ei.

Tot acolo, in curte, mai e o casa mica, probabil o fosta magazie, ceva dependinte sau poate chiar a locuit cineva si acolo. In urma cu putin timp a aparut Pasterra in camera aceea, un pasta bar, adica un mic bistrou de paste, cu retete italienesti. Mi-au spus ca sunt businessuri diferite, dar se considera frati, s-ar putea sa fie chiar asociati cu cei de la La Bottega del Tartufo, asa ca voi vorbi despre ei ca fiind unul de acum inainte.

Terasa e comuna, si pentru Pasterra si pentru La Bottega del Tartufo, poti sa-ti iei o farfurie cu paste de la unul si o maslina si un pahar de vin de la ceilalti. Si e frumoasa terasa, e romantica, boema, cu priza la straini, la hipsteri si la corporatisti. Au trei terase mici, de fapt, una in mijloc si cate una spre fiecare strada.

Pasterra &La Bottega del Tartufo e/ sunt, asadar, o terasa placuta si linistita pentru cand sunteti in trecere si vreti sa faceti o pauza de masa simpla si rapida. (GB – august 2017)

Piata Floreasca

Chefs Round Table Romania, editia 22

Luni, 16 aprilie 2018, Radu Rughinis, patronul Pasterra si la Bottega del Tartufo, a fost gazda editiei a 22-a a Chefs Round Table Romania, un eveniment ce reuneste profesionisti din domeniul Horeca (...

Degustare vinuri Crama Lechburg si surprize culinare

Vineri, 9 martie 2018, incepand cu orele 16.00 La Bottega del Tartufo (str. Banul Antonache, nr. 29) organizeaza o degustare de vinuri de la Crama Lechburg, care vor fi acompaniate de o serie de prep...

Radu Rughinis, patronul La Bottega del Tartufo si Pasterra

Radu Rughinis activeaza in industria Horeca inca din 1990, din momentul in care a plecat din Romania, lucrand in afara intr-un restaurant de familie. Ulterior, a ajuns sa conduca un alt restaurant det...

Data actualizarii: 16/02/2019

Pasterra & La Bottega del Tartufo