Cele mai mari si mai bune berarii ale orasului

Ord. dupa

Becker Brau, decizii destepte si marketing bine facut M-am dus ...

3940 vizite 1 comentarii

Beer O'Clock este o berarie situata in Centrul Istoric al Bucurestiulu...

1782 vizite

Beraria H: un business genial construit, o capodopera logistica. Be...

9408 vizite 2 comentarii

Hanul cu Tei este unul dintre putinele hanuri vechi care mai exista in...

735 vizite

Imobilul ce găzduieste astazi Berăria Nenea Iancu a fost dintodeauna...

551 vizite

O cutie cu dero costa mai putin decat o halba de bere Berestroika,...

784 vizite

Tumoarea de pe fatada marii cladiri de langa Manastirea Stavropoleos ...

2872 vizite 5 comentarii

In respectabila ei traditie, Curtea Berarilor reimprospateaza vremile ...

497 vizite

Draft Pub Tankeria Ursus si asaltul catre periferie Tocmai scriam c...

2589 vizite 11 comentarii

Fabrica de Bere Buna - beraria boema de pe Calea Victoriei Fabrica ...

1345 vizite

O berarie turistica Gambrinus, alaturi de Capsa, Caru cu Bere si in...

2506 vizite

Ground Zero este o berarie artizanala, bar, mic bistrou si club boem s...

132 vizite

Din 2008 suntem cunoscuti pentru ca transmitem atmosfera creata de cei...

214 vizite

Un model pentru restaurantele populare cu specific romanesc, pentru cl...

5019 vizite 2 comentarii

Cred ca Dragos Petrescu nu a mai trecut demult pe aici... Hanu Bera...

2945 vizite 1 comentarii

La 100 de Beri este o carciuma unde poti gasi peste o suta de beri, s...

311 vizite

Nu le-a dat prin minte ca as bea si o bere, pe langa micii si carnatii...

1455 vizite

Asa vor arata noile berarii ale Bucurestiului Mikkeller Bar e berar...

1691 vizite

Oktoberfest sau “sarbatoarea lui octombrie” cum spune traducerea a...

201 vizite

Oktoberfest sau “sarbatoarea lui octombrie” cum spune traducerea a...

270 vizite

Singurul pub din Romania construit dupa adevaratul concept de Irish Pu...

493 vizite

Terasa Florilor este locul unde gasesti o ambianta placuta, plina de f...

275 vizite

Un Irish pub bucurestenizat si globalizat The Harp Irish Pub e si e...

1541 vizite 2 comentarii

Ansamnlu de bucatarii internationala si romaneasca iti ofera posibilit...

962 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Becker Brau, decizii destepte si marketing bine facut

M-am dus foarte curios la Becker Brau chiar in prima zi in care au deschis, pe 1 mai, si am ramas uimit sa vad ca era aproape plin. Presupun ca va fi asa mereu, pentru ca Dragos Petrescu face intotdeauna in asa fel incat numeroasele lui restaurante sa aiba in permanenta clienti.

Cred ca Becker Brau s-a numit primul restaurant facut in subsolul acela al fostei fabrici de bere Bragadiru. Numele vine de la doi frati, Christian si Dagmar Becker, care au facut acolo o fabrica noua de bere. A avut mare succes localul la inceput, apoi a intrat intr-o lunga uitare. Cativa ani dupa aceea a fost Beraria Germana Bucuresti, despre care am scris deja aici, pe site, care s-a inchis in 2018. Cei de la City Grill au considerat ca e o idee buna sa revina la brandul deja consacrat, si sunt sigur ca a fost o decizie desteapta.

Nu am vazut multe modificari la noul Becker Brau, fata de ce era inainte. Curtea foarte mare, cu mai multe terase, parea sa fie inca in lucru, asa ca sper sa arate mai bine decat am vazut-o acum. In interior am remarcat doar podelele raschetate sau inlocuite, iar in rest mobilierul, mesele si peretii par neatinse. Si au schimbat instalatiile de bere de la Heineken cu altele noi, de la Ursus. In spate a ramas scena de spectacole, acum era un fel de fanfara acolo, care facea un zgomot asurzitor. Sper ca doar de 1 Mai, si ca nu vor sta acolo in permanenta…

Chiar de la intrare apare si sigla HB sub numele Becker Brau, de la Hanul Berarilor, ceea ce arata clar ca noul restaurant e operat sub acelasi concept. Nu mai tin minte meniul de la Hanul Berarilor, insa acum sunt sigur ca e identic. Bine facut, nimic de spus, un amestec de bucatarii romanesti traditionale si urbane, cu ceva insertii de carnati germani si alte cateva feluri specifice berariilor. Denumiri bine alese si descrieri interesante pentru niste mancaruri destul de cunoscute si multe dintre ele simple, insa marketingul bine stapanit isi face treaba din plin.

Am luat o ciorba fara mult gust, apoi carnati de oaie destul de buni, o varza acra, in stilul german, care a ramas in farfurie, mici foarte buni si o ciulama cu pui si ciuperci, cu mamaliga, destul de buna si aceasta.

Serviciul e eficient la Becker Brau, cu o multime de chelneri, o parte dintre ei asiatici. Iau comanda pe o tableta, si surpriza de proportii a fost sa ajunga primul fel de mancare la noi pe masa cat inca ii spuneam chelnerului ce sa ne mai aduca. Destul de mecanic, insa nici nu ar avea cum sa fie altfel la un asemenea volum.

Becker Brau e acum una dintre marile berarii ale Bucurestiului, si terasa va fi la fel. Si poate ca intr-o zi toata zona aceea din jurul Palatului Bragadiru va deveni un al doilea Centru Vechi al orasului, cine stie… (GB – mai 2019)

Data actualizarii: 09/05/2019

Becker Brau

  • Michael :

    Pacaleala curata! Preturi mari, calitate proasta si portii f mici! Am luat un platou de 75 lei Mix grill pt 2 persoane: am primit cca 200 g cartofi prajiti, 1 carnat barda cam de 10cm, 2 mici de 70g, o suvita piept pasare cca 80g, 1 felioara carne vitel cca 50g si o bucatica de ceafa subtire si uscatacca 75 g! Muraturile asortate au fost: 3 felioare subtiri din castravete in otet, 2 bucatele mici de gogosar rosu. patrate de 2cm pe 2 cm. Nu vor rezista mult daca o vor tine tot asa…