Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Poesia dupa pandemie A fost unul dintre primele restaurante la care...

23972 vizite 5 comentarii

Isoletta: Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu ...

17661 vizite 1 comentarii

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

7392 vizite 4 comentarii

A revenit gustul la Fior di Latte Am revenit la Fior di Latte p...

6228 vizite 1 comentarii

Il Locale -  Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o per...

6317 vizite 3 comentarii

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

4065 vizite

Sardin, deschizatorul de drum pentru partea aceea de Bucuresti Am m...

8171 vizite 2 comentarii

It Cucina: oare ce or fi vrut sa spuna cu “our Michelin star chef”...

5817 vizite 1 comentarii

Robertoʼs & La Strada - Exista viata si mancare si dupa Miki M...

7471 vizite

Belli Siciliani - Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film it...

13523 vizite 5 comentarii

Angelo Grasso, restaurantul de la Teatrul National, e lucrul cel mai b...

4976 vizite

Modigliani - Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul ...

1735 vizite

Il Calcio Ristorante - Un restaurant care rezista cu luxul unei genera...

4173 vizite 1 comentarii

Nonna Mia - Da, aici e chiar ca in Italia Nonna Mia au avut o oarecar...

1269 vizite

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

7819 vizite 1 comentarii

Trattoria Buongiorno Lido - Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptan...

6074 vizite

Mie imi place de Il Destino! De oamenii acestia, de fapt, pentru ca...

3089 vizite 1 comentarii

Unico Vero - Doar bucatarul pare inadecvat in acest peisaj  Am ...

4599 vizite

Caffe Citta, mai mult restaurant decat caffe Am revenit la Caffe Ci...

1368 vizite

Sa ii aduc eu aminte cate locuri are la Gabbiano: 180! Gabbiano e a...

2817 vizite 5 comentarii

Sara Floreasca, bacanie cu bistrou de paste si pizza E unul dintre ...

4318 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Poesia dupa pandemie

A fost unul dintre primele restaurante la care am mers dupa ce s-au redeschis toate in iunie, pentru ca imi era dor de o bucatarie fina. Terasa si mai frumoasa decat o stiam (doar aceasta deschisa, conform regulilor in vigoare la aceasta data), mancarea la fel de buna. Am toate motivele sa cred ca vor ramane in elita restransa a restaurantelor bucurestene inca o buna bucata de vreme de acum inainte. (GB – iunie 2020)

Poesia e cel mai bun restaurant cu specific italian din Bucuresti, in acest moment.

Poesia, restaurant cu bucatarie italiana fina la Piata Charles de GaulleAm fost de mai multe ori la Poesia, intre timp, si totul a ramas la fel. Restaurantul arata impecabil, foarte curat si bine amenajat, si terasa e acum acoperita, in caz de nevoie, si mai bine amenajata. Mancarea la fel de buna, ceea ce face Poesia cel mai bun restaurant cu specific italian din Bucuresti, dupa calculele Restocracy. E printre foarte putinele restaurante italienesti din oras care are mancare fina: fie unele feluri din bucataria clasica ajustate cu ingrediente si tehnici de bucatarie fina, fie unele facute direct dupa retetele Haute Cuisine. Dar tocmai de aceea multi italieni „conservatori” considera ca Poesia nu e un „adevarat restaurant italian” – ei incluzand in aceasta categorie doar pe cele cu bucatarie traditionala, desigur. Au produse si ingrediente de cea mai buna calitate, si mai trebuie spus si ca au ajuns in finala competitiei noastre Topul Mancarurilor din Bucuresti la toate categoriile la care au participat! Serviciul a fost bun pentru noi de fiecare data, insa am vazut si un chelner care s-a purtat urat cu cei de la o masa alaturata. (GB – august 2019)

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele cu specific italian.

Restaurantul acesta se numea Fiore di Poesia, la inceput, si era neam cu Fiore di Latte, un alt restaurant italian de lux, din imediata apropiere, avand acelasi proprietar si acelasi bucatar sef, pe Patrizia Paglieri, o italianca ajunsa cunoscuta dupa ce a aparut in televizor.

Acum se numeste Poesia Restaurant (si nu Poesia Ristorante, cum e moda), si nu stiu daca a ramas tot al lui Marius Tuca si daca italianca mai gateste acolo.

Poesia ocupa o vila foarte frumoasa in Piata Cherles de Gaulle, unde se continua Aviatorilor inspre parcul Bordei, chiar vizavi de coltul Herastraului. Casa a fost renovata complet cand au luat-o, acum doi sau trei ani, cred, si e foarte frumos amenajata, se vede mintea unui arhitect sau decorator foarte priceput acolo. Sunt culori calde, luminoase, atmosfera mediteraneana, de vacanta. Au trei sali nu prea mari la parter, un parter inalt, iar la etaj cred ca e altceva, nu pare sa aiba legatura cu restaurantul.

Curtea din fata, unde e terasa, e pavata in intregime, nu au niciun petic verde, si singurul copac pe care l-am vazut e destul de bicisnic.

Poesia e un restaurant cu specific italian, evident, un amestec de bucatarie traditionala italiana si bucatarie fina, dar si cu felurile clasice adaptate spre fine dining, cu diverse adaugiri si inovatii de bucatar pasionat si priceput.

Mancarea

de la Poesia e foarte buna, aproape toata, atent facuta si prezentata. Pastele, in special. Foloseste destul de mult trufele, ceea ce te face sa treci cu vederea multe inovatii riscante, cum ar fi ciupercile in bucati mult prea mari sau piureul prea dulce, cu ingrediente de desert in el, vanilie sau ceva asemanator.

Serviciul a fost in general bun la Poesia, cu multi chelneri, mai multi decat clientii. Am fost luati in primire de cel mai aerian dintre ei, care habar nu avea care e rolul lui acolo, ce sa faca si ce sa ne intrebe, insa dat repede deoparte de unul foarte sigur pe el, rapid si eficient, si care mai si zambea, pe deasupra…

Preturile sunt mari la Poesia, insa unde nu atat de mari ca la alte restaurante care nu au prea mare legatura cu bucataria fina, fie ea italiana, frantuzeasca sau de alt fel.

Restaurantul Poesia, de la Piata Charles de Gaulle, e unul dintre putinele restaurante cu adevarata bucatarie fina, printre foarte multele restaurante cu specific italian din Bucuresti. E de pus pe lista intotdeauna cand doriti sa mancati ceva mai sofisticat intr-un loc elegant si linistit. (GB – apr 2017)

Saloanele Poesia

Terasa Poesia

Fior di Latte, aprilie 2018

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit la Fior di Latte dupa aproape un an si mancarea mi s-a parut mai putin fina decat data trecuta, desi preturile sunt aceleasi, adica...

Fior di Latte

A revenit gustul la Fior di Latte Am revenit la Fior di Latte pentru ca am auzit ca au un nou chef, un sicilian venit de vreo trei luni. E cel din poza, Chef Giovanni Gilliberto. Restaurantul e...

Data actualizarii: 18/06/2020

Poesia  - Bd. Aviatorilor, nr. 76 (Piata Ch. de Gaulle)

  • Roxana :

    Frumos, dar ma asteptam la ceva descrieri despre mancare, niste recomandari. Daca restaurantul a inceput cu un bucatar si acum s-a schimbat (sau nu? ca nu stiti)… atunci imapctul asupra preparatelor ar trebui sa se simta, nu? Ce diferente ati observat? E usor sa spui cel mai bun restaurant italienesc si sa pui si niste fragmente din 2017 in text. Cu cel mai mqre drag, nu am inteles nimic. Al treilea articol pe care il citesc despre restaurant, dupa primele 2 abia asteptam sa merg, dupa acesta sunt mai confuza decat la inceput.

  • BucurieEsti :

    foarte placuta atmosfera si extraordinara mancarea

  • Diana :

    La fel si Gallo Nero de pe Decebal. Cel mai gustos restaurant italian din București, cele mai proaspete produse. Incomparabil.

  • Livia Deaca :

    Exista pe str Occidentului un restaurant bun „de cartier”, esti cunoscut, esti un apropiat al locului. Au cele mai apretate fete de mese, albe,. te simti rasfatat/a . Este mai bine decat acasa. dar,esti acasa. La Dolce Vita se afla peste drum de Scoala de muzica, in piateta Sf Voievozi..Si…important: este bun, este rezonabil , un mic restaurant pentru „high middle class”

    • George Butunoiu :

      Il stiu, am mai fost acolo acum cativa ani, multumesc pentru info! L-am pus pe lista, o sa ma duc in curand. GB

  • Lasă un răspuns la Ambassador Anulează răspunsul

    Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.