Alte restaurante, cafenele, terase si alte localuri vizitate de catre evaluatorii nostri, care nu au fost incluse in...

Ord. dupa

Suntem în inima Bucureștiului și vrem să onorăm locul cu designul...

192 vizite

În centrul Bucureștiului, pe Magheru, principalul bulevard al orașu...

781 vizite

Restaurantul Capitol are o capacitate de 80 de persoane si este locul ...

20 vizite

PizzaMania: pe cat de mult atunci, pe atat de putin acum... Pe cat ...

333 vizite

Pizza Leggera: si eu care crezusem ca am vazut tot ce se poate cand e ...

93 vizite

Il Capo: s-a deschis, dar de fapt s-a redeschis... Il Capo e un res...

398 vizite

The restaurant is where all your dreams will come true! Here you can c...

14 vizite

Casa M60 este un local boem din Bucuresti, cu bucatarie urbana, situat...

345 vizite

Avido: fetele inimoase si micul lor bistrou din Piata Floreasca ...

1273 vizite

Daca imi va scrie chelnerul de la Trattoria Verdi, ii fac cadou un man...

2038 vizite

Le Grenier a Pain: bistrou frantuzesc cu specific romanesc Le Greni...

459 vizite

Marele Zid: destul de bun, mult si ieftin Marele Zid e unul dintre ...

239 vizite

Gustosi Momenti: nu a vrut sau nu s-a gandit? Aceasta-i intrebarea... ...

1642 vizite

The Library este un restaurant situat in inchinta magazinului MobExper...

71 vizite

Mahalaua Caramidarilor: pentru ce cred chelnerii ca sunt angajati M...

303 vizite

Sky Bistro: mancare rezonabila pe bani putini Restaurantul acesta d...

298 vizite

La Maison des Crepes in Aviatorilor media tupeului e cea optima... ...

354 vizite

Randevu Bistro: parca prea cuminte pentru zilele in care traim... D...

1128 vizite

Cucinetta, bistroul cu cea mai eleganta chelnerita din Bucuresti Cu...

1376 vizite

Bispen, sau arta de a readuce la viata nostalgiile trecutului Cine ...

478 vizite

Am plecat si nemancat si plin de grasime! Luna octombrie a ince...

938 vizite

Gallo Nero (Dorobantilor) ar trebui sa fie in alta parte a orasului......

1766 vizite

Oh, vitrinele din Amsterdam... Au imbogatit meniul la Nuba din Bell...

1805 vizite

60 de lei ravioli, 40 melcisorii... Am revenit la Grano pentru ...

2352 vizite

Ambianta englezeasca adevarata Mi-a placut de casa celor cu The Tem...

392 vizite

Modelul rusesc: pranzul patronului e sfant, inainte de toate! A...

1932 vizite

Fabrica de pizza si de mancare. Lumea multumita. Cuptorul cu Lemne ...

383 vizite

La masa cu bugetarii la Select Sunt sigur ca marele restaurant ...

1070 vizite

Cred ca se terminasera pastele foarte bune cand am ajuns noi Pasta ...

343 vizite

Clatite fara fite Am fost la Pancakes & more la putin timp de l...

431 vizite

Grand Cafe cu quesadilla si hamburgeri! Sa nu va lasati pacaliti de nu...

735 vizite

Cantina pentru cei care nu stiu ce e aceea mancare Pana acum citeam...

429 vizite

Un restaurant trist si depasit de vremuri Restaurantele La Mama au ...

483 vizite

Exista cate un restaurant pentru fiecare in Bucuresti Shorley vine ...

1308 vizite

Boema hipster bucuresteana Stiu Ai Sushi Bar inca de cand s-a desch...

1175 vizite

Pizza si snack bar cu ceva supe, sandviciuri si alte maruntisuri. Au m...

768 vizite

O cutie cu dero costa mai putin decat o halba de bere Berestroika,...

548 vizite

Fabrica de mancare a Baltii Albe Oamenii acestia de la Max Grup Com...

381 vizite

Neingrijit si trist Daryus e un restaurant persan, pe langa care am...

218 vizite

Capriccio: cu animalutul de companie la afumatoare Capriccio e un r...

391 vizite

O noua ghicitoare pusa de cei de la EMTE EMTE vine de la “eat, me...

1070 vizite

Spectacol trist cu chelneri batrani Nu aveam de gand sa merg sa man...

2552 vizite

Sushi-ul proletar Am revenit la Sushi Terra dupa mai bine de un an....

1002 vizite

Daca vreti sa va simtiti civilizat Dumbrava Rosie e una dintre cele...

454 vizite

Probabil singurul loc frumos si linistit din balciul care a ajuns acum...

1423 vizite

Am aflat ca El Grande Comandante manca hamburgeri si paste italienesti...

357 vizite

De pe lista cu lucrurile bune din Militari M-am cam enervat ca m-am...

1954 vizite

Cred ca au vrut sa scrie “mancare cinstita”, dar au incurcat terme...

499 vizite

Nu va duceti daca sunteti sclifosit! The Great Trafalgar Pub e un r...

813 vizite

Secvente dintr-un film de arta Nu-mi aduc aminte ce era in locul ac...

336 vizite

Frudisiac a fost ocupat de niste razboinici intergalactici! Ma ...

897 vizite

Ca la tara, insa nu ca in reclame Am fost in staul Ghionea, comuna ...

1476 vizite

O calatorie inapoi in timp Cand am facut Restocracy, acum un an si ...

1549 vizite

Copiii de pe strada Sfintilor si noul lor Bucuresti Livrăm zilnic ...

3072 vizite

Studentii mananca si paste proaste Se zice ca D20 Urban Bistro (pe ...

269 vizite

Sper ca nu se cred restaurant de fine dining... Am revenit la Lugo ...

404 vizite

Pentru cei carora le plac bucatariile simple... Vibes 19 e un resta...

1114 vizite

Plaja cu pisici La Plage Club & Buddha Bar e un complex de tip ...

695 vizite

Un chef care isi asuma toata responsabilitatea Ma asteptam sa vad p...

987 vizite

Mai mananci printre copaci, insa chiar in padure mai rar... La Muma...

1250 vizite

Pastrama cu mamaliga si mujdei servita cu manusi albe Am facut o tu...

552 vizite

Un frumos loc de reculegere Hotelul Arc de Triomphe de pe strada Cl...

191 vizite

Mananci, platesti, uiti Pe poarta scrie si Chinese Garden si Restau...

184 vizite

Bucurestiul frumos si civilizat Point Art Hub, sau Point Cultural H...

603 vizite

O bucatarie pentru oaspetii hotelului Cei de la Hotelul Scala, micu...

173 vizite

Ce am retinut, inainte de toate, a fost ca e scump Cei cu Pukka, di...

241 vizite

Un restaurant fara ambitii, care se lasa in grija curentului Multe ...

243 vizite

Un concept original si interesant Am trecut pe Barbu Vacarescu, pri...

76 vizite

Alt Bucuresti Duman e un restaurant turcesc cu bucatarie orientala,...

1393 vizite

Chiar ca in Japonia Oamenii acestia (Gabriel Faflei si Kana Hashimo...

944 vizite

Nu le-a dat prin minte ca as bea si o bere, pe langa micii si carnatii...

1153 vizite

Exact ce trebuie, in locul potrivit si la momentul potrivit Joy e o...

762 vizite

Lamentabil, ca aproape tot ccea ce e de la stat Restaurantul Cercul...

1425 vizite

Niste copaci mari si batrani s-ar putea sa nu mai fie de ajuns astazi ...

755 vizite

Fabrica de boeme bucurestene lucreaza la capacitate maxima... Re:Mo...

876 vizite

Alta mare casa a Bucurestiului condamnata la mediocritate Foarte fr...

128 vizite

Un restaurant in urma vremurilor La Senna e un restaurant vechi al ...

280 vizite

E loc si pentru restaurante banale pe piata, desigur... Trattoria J...

318 vizite

Un restaurant urat si fara urma de jena Mi s-a intors stomacul pe d...

1412 vizite

Te simti bine primit si bine hranit la Dami, chiar daca nu esti coreea...

1159 vizite

In umbra palida a sucesului pe care l-au avut odata Museum e un res...

256 vizite

Un restaurant care nu ar trebui sa existe acum si acolo Il Corso e ...

562 vizite

Cred ca si acum o mie de ani tot asta mancau turcii Aud periodic, d...

808 vizite

Local boem cu design comunist Lokal este un gastropub situat pe st...

294 vizite

De ce sa te duci sa mananci La Costas? Restaurantul acesta de pe Ca...

599 vizite

Mare greseala au facut... Managerii de la hotelul Mercure, din cent...

854 vizite

Un bistrou de business center bun Arco, sau Arco Giro di Gusto, pe ...

542 vizite

Pub englezesc cu bucatarie romaneasca Terminus e fratele geaman al ...

230 vizite

La ceunu' crapat... si fata de masa cu gauri si cu pete La Ceaunu' ...

1054 vizite

O priveliste si miros ce trebuie sa fie placute domnului Dumitru Braga...

1629 vizite

A bohemian eatery, une mangerie boeme, cum s-ar spune... Am crezut ...

828 vizite

Alt restaurant - fosila Nu-mi aduc aminte de restaurantul Casa Gorj...

611 vizite

O cafenea-gelaterie boema in centrul Bucurestiului Puro & Bio ...

427 vizite

O taverna sincera, ca acelea adevarate Amada a fost surpriza placut...

1279 vizite

Beraria boema de pe Calea Victoriei Fabrica de Bere Buna sa...

722 vizite

Un local iconic al Bucurestiului Green Hours este unul dintre prime...

218 vizite

Cotroceniul ar merita mai mult Stiu restaurantul acesta, Jazz Book,...

773 vizite

A plecat sufletul din Calderon si a venit gustul Am mancat de cel ...

308 vizite

Si lipsa totala a originalitatii iti poate tine restaurantul plin J...

553 vizite

Un restaurant romanesc asezat Casa Jienilor din strada Fainari e so...

454 vizite
Afiseaza
vizualizari

O cafenea-gelaterie boema in centrul Bucurestiului

Puro & Bio este o cafenea si gelaterie situata pe strada Ion Campineanu, chiar la intersectia cu Calea Victoriei, vis-a-vis de hotelul Novotel, adica intr-o zona centrala, foarte zgomotoasa, circulata si aglomerata, atat ziua cat si seara. Puro & Bio se afla la parterul unei bloc vechi, construit inainte de Revolutie si are doua spatii interioare, un parter cu cateva mese si un etaj cu un spatiu de joaca pentru copii, dar si o alta zona de mese.

Cafeneaua-gelaterie are o capacitate de aproximativ 50 de locuri si are o ambianta linistita, de cofetarie, cu mirosuri imbietoare si multi copii, care probabil vin constant acolo pentru inghetata si produsele de cofetarie.

Mobilierul de la Puro & Bio este din lemn si este destul de simplu lucrat, chiar minimalist, cu niste mese realizate din mosoare uriase de lemn, dar si un tavan din ladite de lemn. Designul este unul natur, cu mult lemn si elemente reciblabile, dar si cu inscriptii cu creta, direct pe peretii negri. Toate mesele sunt de 4-5 persoane. Cand am fost eu, nu se auzea muzica deloc, desi probabil in alte dati exista si o ambianta sonora.

Meniul este unul axat pe produse bio si vegane (sau raw-vegane), si sunt destul de atenti si cu meniul pentru copii. O bautura este aproximativ 15 lei, fie ca vorbim de un pahar de vin, o bere sau o cafea/ ceai.

Personalul este tanar (in jur de 30 de ani) si au sorturi distinctive, dar cu haine casual, si are un comportament neutru, nefiind nici foarte prietenosi, dar nici foarte stricti. De asemenea, nu se face service la masa in aceasta locatie.

In ziua cand am fost acolo, erau in jur de 15-20 de persoane (40% din capacitate), iar cei prezenti erau in majoritate copii (de la 3 pana pe la 9-10 ani), dar si adulti (pana pe la 50 ani). Asadar, o diferenta foarte mare de varsta in cadrul grupurilor de clienti. Majoritatea erau imbracati casual si cativa erau un pic mai șic, si discutau intre ei subiecte uzuale, chestiuni curente, nimic foarte profund. Scopul venirii lor era de a se bucura de un desert gustos sau sa serveasca altceva si nimic mai mult de atat.

Nu parea ca sunt o categorie distincta de clientela, deci nu prea se deosebesc mai deloc daca i-ai vedea in alte localuri. Acest lucru este un alt marker distinctiv al clientelei boeme, pe care il luam in calcul cand facem observatiile pentru localurile boeme.

Grupurile de clienti sunt de aproximatic 4-5 persoane, iar grupurile nu se cunosc intre ele. In mare parte clientela dominanta este categoria preboemilor (a celor care sunt la limita de jos a incadrarii in boema, care isi doresc sa frecventeze localuri boeme, dar au comportamente destul de conformiste), dar si copiii de diferite varste.

Mai toti cei de la Puro & Bio au venit acolo fie pe jos, fie cu masinile (de conjunctura), pentru ca mi-e greu sa cred ca se deplaseaza cineva din alta parte a orasului special pentru a veni pana aici.

Asadar, Puro & Bio intruneste o serie de markeri care sa-l incadreze in categoria localurilor boeme, insa se situeaza undeva la limita. (Daniel Catoi – iunie 2018)

Puro & Bio, o cafenea boema child – friendly

 

Data actualizarii: 07/09/2018

Puro & Bio

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.