Alte restaurante, cafenele, terase si alte localuri vizitate de catre evaluatorii nostri, care nu au fost incluse in...

Ord. dupa

The Library este un restaurant situat in inchinta magazinului MobExper...

16 vizite

Mahalaua Caramidarilor: pentru ce cred chelnerii ca sunt angajati M...

143 vizite

Sky Bistro este un local situat pe strada Vaselor, nr. 60 in cartierul...

28 vizite

La Maison des Crepes in Aviatorilor media tupeului e cea optima... ...

261 vizite

Randevu Bistro: parca prea cuminte pentru zilele in care traim... D...

896 vizite

Cucinetta, bistroul cu cea mai eleganta chelnerita din Bucuresti Cu...

1179 vizite

Am plecat si nemancat si plin de grasime! Luna octombrie a ince...

838 vizite

Oh, vitrinele din Amsterdam... Au imbogatit meniul la Nuba din Bell...

1657 vizite

60 de lei ravioli, 40 melcisorii... Am revenit la Grano pentru ...

2115 vizite

Ambianta englezeasca adevarata Mi-a placut de casa celor cu The Tem...

320 vizite

Modelul rusesc: pranzul patronului e sfant, inainte de toate! A...

1344 vizite

Fabrica de pizza si de mancare. Lumea multumita. Cuptorul cu Lemne ...

329 vizite

La masa cu bugetarii Sunt sigur ca marele restaurant Select e d...

971 vizite

Cred ca se terminasera pastele foarte bune cand am ajuns noi Pasta ...

264 vizite

Clatite fara fite Am fost la Pancakes & more la putin timp de l...

355 vizite

Grand Cafe cu quesadilla si hamburgeri! Sa nu va lasati pacaliti de nu...

610 vizite

Cantina pentru cei care nu stiu ce e aceea mancare Pana acum citeam...

357 vizite

Un restaurant trist si depasit de vremuri Restaurantele La Mama au ...

414 vizite

Exista cate un restaurant pentru fiecare in Bucuresti Shorley vine ...

1085 vizite

Boema hipster bucuresteana Stiu Ai Sushi Bar inca de cand s-a desch...

1127 vizite

Pizza si snack bar cu ceva supe, sandviciuri si alte maruntisuri. Au m...

570 vizite

O cutie cu dero costa mai putin decat o halba de bere Berestroika,...

484 vizite

Fabrica de mancare a Baltii Albe Oamenii acestia de la Max Grup Com...

311 vizite

Capriccio: cu animalutul de companie la afumatoare Capriccio e un r...

347 vizite

Neingrijit si trist Daryus e un restaurant persan, pe langa care am...

180 vizite

O noua ghicitoare pusa de cei de la EMTE EMTE vine de la “eat, me...

882 vizite

Spectacol trist cu chelneri batrani Nu aveam de gand sa merg sa man...

2405 vizite

Sushi-ul proletar Am revenit la Sushi Terra dupa mai bine de un an....

939 vizite

Daca vreti sa va simtiti civilizat Dumbrava Rosie e una dintre cele...

408 vizite

Probabil singurul loc frumos si linistit din balciul care a ajuns acum...

1226 vizite

Am aflat ca El Grande Comandante manca hamburgeri si paste italienesti...

200 vizite

De pe lista cu lucrurile bune din Militari M-am cam enervat ca m-am...

1304 vizite

Cred ca au vrut sa scrie “mancare cinstita”, dar au incurcat terme...

416 vizite

Nu va duceti daca sunteti sclifosit! The Great Trafalgar Pub e un r...

752 vizite

Secvente dintr-un film de arta Nu-mi aduc aminte ce era in locul ac...

290 vizite

Frudisiac a fost ocupat de niste razboinici intergalactici! Ma ...

689 vizite

Ca la tara, insa nu ca in reclame Am fost in staul Ghionea, comuna ...

1209 vizite

O calatorie inapoi in timp Cand am facut Restocracy, acum un an si ...

1384 vizite

Copiii de pe strada Sfintilor si noul lor Bucuresti Livrăm zilnic ...

2410 vizite

Studentii mananca si paste proaste Se zice ca D20 Urban Bistro (pe ...

246 vizite

Sper ca nu se cred restaurant de fine dining... Am revenit la Lugo ...

373 vizite

Pentru cei carora le plac bucatariile simple... Vibes 19 e un resta...

795 vizite

Plaja cu pisici La Plage Club & Buddha Bar e un complex de tip ...

655 vizite

Un chef care isi asuma toata responsabilitatea Ma asteptam sa vad p...

958 vizite

Mai mananci printre copaci, insa chiar in padure mai rar... La Muma...

1186 vizite

Pastrama cu mamaliga si mujdei servita cu manusi albe Am facut o tu...

489 vizite

Un frumos loc de reculegere Hotelul Arc de Triomphe de pe strada Cl...

175 vizite

Mananci, platesti, uiti Pe poarta scrie si Chinese Garden si Restau...

175 vizite

Bucurestiul frumos si civilizat Point Art Hub, sau Point Cultural H...

496 vizite

O bucatarie pentru oaspetii hotelului Cei de la Hotelul Scala, micu...

156 vizite

Ce am retinut, inainte de toate, a fost ca e scump Cei cu Pukka, di...

224 vizite

Un restaurant fara ambitii, care se lasa in grija curentului Multe ...

220 vizite

Un concept original si interesant Am trecut pe Barbu Vacarescu, pri...

60 vizite

Alt Bucuresti Duman e un restaurant turcesc cu bucatarie orientala,...

1271 vizite

Chiar ca in Japonia Oamenii acestia (Gabriel Faflei si Kana Hashimo...

918 vizite

Nu le-a dat prin minte ca as bea si o bere, pe langa micii si carnatii...

1092 vizite

Exact ce trebuie, in locul potrivit si la momentul potrivit Joy e o...

547 vizite

Lamentabil, ca aproape tot ccea ce e de la stat Restaurantul Cercul...

1046 vizite

Niste copaci mari si batrani s-ar putea sa nu mai fie de ajuns astazi ...

655 vizite

Fabrica de boeme bucurestene lucreaza la capacitate maxima... Re:Mo...

725 vizite

Alta mare casa a Bucurestiului condamnata la mediocritate Foarte fr...

106 vizite

Un restaurant in urma vremurilor La Senna e un restaurant vechi al ...

243 vizite

E loc si pentru restaurante banale pe piata, desigur... Trattoria J...

287 vizite

Un restaurant urat si fara urma de jena Mi s-a intors stomacul pe d...

1375 vizite

Te simti bine primit si bine hranit la Dami, chiar daca nu esti coreea...

1068 vizite

In umbra palida a sucesului pe care l-au avut odata Museum e un res...

230 vizite

Un restaurant care nu ar trebui sa existe acum si acolo Il Corso e ...

541 vizite

Cred ca si acum o mie de ani tot asta mancau turcii Aud periodic, d...

759 vizite

Local boem cu design comunist Lokal este un gastropub situat pe st...

228 vizite

De ce sa te duci sa mananci La Costas? Restaurantul acesta de pe Ca...

575 vizite

Ce merge in Baba Novac si la Piata Muncii s-ar putea sa nu mearga si i...

1232 vizite

Mare greseala au facut... Managerii de la hotelul Mercure, din cent...

835 vizite

Un bistrou de business center bun Arco, sau Arco Giro di Gusto, pe ...

480 vizite

Pub englezesc cu bucatarie romaneasca Terminus e fratele geaman al ...

207 vizite

La ceunu' crapat... si fata de masa cu gauri si cu pete La Ceaunu' ...

948 vizite

O priveliste si miros ce trebuie sa fie placute domnului Dumitru Braga...

1351 vizite

A bohemian eatery, une mangerie boeme, cum s-ar spune... Am crezut ...

741 vizite

Alt restaurant - fosila Nu-mi aduc aminte de restaurantul Casa Gorj...

513 vizite

O cafenea-gelaterie boema in centrul Bucurestiului Puro & Bio ...

329 vizite

O taverna sincera, ca acelea adevarate Amada a fost surpriza placut...

1177 vizite

Beraria boema de pe Calea Victoriei Fabrica de Bere Buna sa...

537 vizite

Un local iconic al Bucurestiului Green Hours este unul dintre prime...

201 vizite

Cotroceniul ar merita mai mult Stiu restaurantul acesta, Jazz Book,...

601 vizite

A plecat sufletul din Calderon si a venit gustul Am mancat de cel ...

291 vizite

Si lipsa totala a originalitatii iti poate tine restaurantul plin J...

522 vizite

Un restaurant romanesc asezat Casa Jienilor din strada Fainari e so...

301 vizite

Unul dintre rarele restaurante cu autoservire Dines de pe 1 Mai e u...

48 vizite

Un exercitiu de masochism De obicei scriu mai pe la sfarsit despre ...

465 vizite

Bistrou cu autoservire Refill e un bistrou fast-food cu autoservire...

143 vizite

Gradinile ascunse ale Bucurestiului Suento by Gram se cheama asa pe...

1524 vizite

Pivnita cu mancare buna si cu chelnerita adorabila Frank Dessert Ba...

793 vizite

Cred ca atmosfera asta e si prin China Am fost de cateva ori in tre...

525 vizite

Daca souvlaki e cea mai buna mancare a lor, cred ca au o problema... ...

288 vizite

Audi negru vechi, mandria restaurantului... Cred ca sunt trei resta...

834 vizite

Gradina mare, mancare mica... The Vine Bistro s-ar traduce in roman...

419 vizite

Una dintre marile curti din spate ale Bucurestiului Blueberry Garde...

1249 vizite

Oare de ce nu ma iau niciodata chelnerii in serios? Atelierul de Ta...

275 vizite

Un nume care te poate duce usor de nas Primul restaurant La Mama cr...

200 vizite

Cum i-am stricat eu tihna lui Antonio Passarelli Palatul Stirbey de...

1697 vizite

Boema austera scandinava in Matasari BITE e un restaurant constru...

516 vizite
Afiseaza
vizualizari

O cafenea-gelaterie boema in centrul Bucurestiului

Puro & Bio este o cafenea si gelaterie situata pe strada Ion Campineanu, chiar la intersectia cu Calea Victoriei, vis-a-vis de hotelul Novotel, adica intr-o zona centrala, foarte zgomotoasa, circulata si aglomerata, atat ziua cat si seara. Puro & Bio se afla la parterul unei bloc vechi, construit inainte de Revolutie si are doua spatii interioare, un parter cu cateva mese si un etaj cu un spatiu de joaca pentru copii, dar si o alta zona de mese.

Cafeneaua-gelaterie are o capacitate de aproximativ 50 de locuri si are o ambianta linistita, de cofetarie, cu mirosuri imbietoare si multi copii, care probabil vin constant acolo pentru inghetata si produsele de cofetarie.

Mobilierul de la Puro & Bio este din lemn si este destul de simplu lucrat, chiar minimalist, cu niste mese realizate din mosoare uriase de lemn, dar si un tavan din ladite de lemn. Designul este unul natur, cu mult lemn si elemente reciblabile, dar si cu inscriptii cu creta, direct pe peretii negri. Toate mesele sunt de 4-5 persoane. Cand am fost eu, nu se auzea muzica deloc, desi probabil in alte dati exista si o ambianta sonora.

Meniul este unul axat pe produse bio si vegane (sau raw-vegane), si sunt destul de atenti si cu meniul pentru copii. O bautura este aproximativ 15 lei, fie ca vorbim de un pahar de vin, o bere sau o cafea/ ceai.

Personalul este tanar (in jur de 30 de ani) si au sorturi distinctive, dar cu haine casual, si are un comportament neutru, nefiind nici foarte prietenosi, dar nici foarte stricti. De asemenea, nu se face service la masa in aceasta locatie.

In ziua cand am fost acolo, erau in jur de 15-20 de persoane (40% din capacitate), iar cei prezenti erau in majoritate copii (de la 3 pana pe la 9-10 ani), dar si adulti (pana pe la 50 ani). Asadar, o diferenta foarte mare de varsta in cadrul grupurilor de clienti. Majoritatea erau imbracati casual si cativa erau un pic mai șic, si discutau intre ei subiecte uzuale, chestiuni curente, nimic foarte profund. Scopul venirii lor era de a se bucura de un desert gustos sau sa serveasca altceva si nimic mai mult de atat.

Nu parea ca sunt o categorie distincta de clientela, deci nu prea se deosebesc mai deloc daca i-ai vedea in alte localuri. Acest lucru este un alt marker distinctiv al clientelei boeme, pe care il luam in calcul cand facem observatiile pentru localurile boeme.

Grupurile de clienti sunt de aproximatic 4-5 persoane, iar grupurile nu se cunosc intre ele. In mare parte clientela dominanta este categoria preboemilor (a celor care sunt la limita de jos a incadrarii in boema, care isi doresc sa frecventeze localuri boeme, dar au comportamente destul de conformiste), dar si copiii de diferite varste.

Mai toti cei de la Puro & Bio au venit acolo fie pe jos, fie cu masinile (de conjunctura), pentru ca mi-e greu sa cred ca se deplaseaza cineva din alta parte a orasului special pentru a veni pana aici.

Asadar, Puro & Bio intruneste o serie de markeri care sa-l incadreze in categoria localurilor boeme, insa se situeaza undeva la limita. (Daniel Catoi – iunie 2018)

Puro & Bio, o cafenea boema child – friendly

 

Data actualizarii: 07/09/2018

Puro & Bio

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.