Gruparea restaurantelor din Top 200 Restocracy dupa bucatarii cu specific national sau cultural

Ord. dupa

Le Bistrot Francais Relais et Chateaux, lux aristocratic Daca nu am...

45216 vizite 7 comentarii

Noi am ramas trei ceasuri la cina la KANE, insa toti de la celelalte m...

12944 vizite

MAIZE, laboratorul gastronomiei fine a Bucurestiului, versiunea Chef D...

53548 vizite 11 comentarii

NOUA Bucatarie Romaneasca Fina, restaurantul patriotic al lui Alex Pet...

17415 vizite 1 comentarii

Mesogios, peste si fructe de mare intr-o eleganta aristocratica Mes...

22378 vizite

KAIAMO, Noua Bucatarie Romaneasca Fina in forma ei cea mai elitista ...

35827 vizite 11 comentarii

Angelica Ilie a inceput sa faca si bucatarie fina la Pata Negra. Am...

14613 vizite 2 comentarii

Poesia dupa pandemie A fost unul dintre primele restaurante la care...

27412 vizite 8 comentarii

Zahanaua Zexe: Cea mai buna mancare romaneasca boiereasca din Bucurest...

24667 vizite 5 comentarii

Isoletta e unul dintre restaurantele cu cea mai fidela clientela. E o ...

19687 vizite 1 comentarii

Locanta Jaristea are cea mai buna mancare traditionala romaneasca din ...

18003 vizite 5 comentarii

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

8113 vizite 4 comentarii

Zahanaua Zexe readuce bucataria romaneasca boiereasca, de pe vremuri ...

8946 vizite 3 comentarii

Dancing Lobster, un adevarat restaurant portughez Dancing Lobster e...

13126 vizite

Eu ma bucur ca Chef Samuel Le Torriellec a ramas conservator la L'Atel...

14308 vizite 1 comentarii

Red Angus, o treaba americana foarte bine facuta Am fost de multe o...

8917 vizite

Four Seasons de la Piata Dorobantilor, mereu intre primele cateva cele...

9750 vizite

ZenSushi din Dorobanti, un restaurant in care ma simt tare bine... ...

4185 vizite

Yoshi Sushi & Teppanyaki are una dintre cele mai sofisticate bucat...

5086 vizite 2 comentarii

JW Steakhouse de referinta in oras, greu de imaginat ce s-ar putea fac...

7589 vizite 1 comentarii

Benihana e un adevarat mare restaurant japonez, sofisticat si aristocr...

17255 vizite 9 comentarii

A revenit gustul la Fior di Latte Am revenit la Fior di Latte p...

7372 vizite 1 comentarii

Yuki e cel mai autentic restaurant japonez Am fost la Yuki de mai m...

10279 vizite

Joseph Hadad si-a inchis restaurantul cu bucatarie fina si s-a apucat ...

4323 vizite

La Finca by Alioli, un restaurant spaniol adevarat Nu am mai scris ...

7110 vizite 2 comentarii

Blid – locanta romaneasca experiment de gastronomie etnica al lui Co...

4123 vizite

Kanpai Bistro, cele mai bune supe japoneze din oras Am fost la Kanp...

8247 vizite

Il Locale -  Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o per...

7470 vizite 3 comentarii

Sardin, deschizatorul de drum pentru partea aceea de Bucuresti Am m...

8874 vizite 2 comentarii

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

4716 vizite

Sharkia - Cred ca e cel mai bun restaurant oriental din Bucuresti A...

8174 vizite

Pescarus nu e genul meu de restaurant, insa nu pot sa nu-i felicit! ...

4062 vizite 1 comentarii

Casa Doina, probabil cel mai conservator mare restaurant din Bucuresti...

13498 vizite

It Cucina: oare ce or fi vrut sa spuna cu “our Michelin star chef”...

7065 vizite 2 comentarii

Divan - Cel mai bun restaurant turcesc din Bucuresti Divan a luat l...

4737 vizite

Dragomir Niculescu si delicatesele lui comestibile... Dragomir Nicu...

4713 vizite 5 comentarii

S-a prins in sfarsit doamna Zisi ca trebuie sa aduca chelneri din Grec...

14876 vizite 2 comentarii

Zaitoone, restaurant libanez cu clientela mondena Am revenit la Zai...

7527 vizite 7 comentarii

ZenSushi Sarroglia, un restaurant intr-o galerie Dupa doi ani inapo...

1939 vizite

Robertoʼs & La Strada - Exista viata si mancare si dupa Miki M...

7793 vizite

Belli Siciliani - Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film it...

16594 vizite 7 comentarii

ZEN Garden - Trag nadejdea ca doamnele de la Zen Garden vor reda intr-...

12790 vizite 1 comentarii

Ivan Pescar & Scrumbia Bar - Aici, postul de sef de restaurant are...

12222 vizite 8 comentarii

ARC Bakery - Exemplul occidental Descoperirea Arc Bakery a fost u...

2314 vizite 1 comentarii

Piccolo Mondo a ramas Piccolo Mondo! Etalonul imobilismului absolut......

10182 vizite 1 comentarii

La Taifas in pandemie Am revenit La Taifas in plina pandemie, cand ...

2290 vizite

Edo Garden - Daca esti serios si cinstit, clientul se prinde repede ...

3857 vizite

Angelo Grasso, restaurantul de la Teatrul National, e lucrul cel mai b...

6545 vizite

NADASAN, un lucru ucrainean bine facut Au fost mai multe restaurant...

2529 vizite 1 comentarii

Modigliani - Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul ...

2041 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Le Bistrot Francais Relais et Chateaux, lux aristocratic

Le Bistrot Francais, restaurant Haute Cuisine la BucurestiDaca nu am mai scris nimic despre ei de trei ani nu e pentru ca nu am mai mancat aici, ci pentru ca nu e nimic schimbat de cand ii stiu. Ceea ce e mai degraba de bine, fiindca sunt un restaurant sofisticat, elegant, pentru oameni rafinati si pretentiosi. Intr-o casa cu nume, cu arta si cu istorie, langa simbolul cultural al Bucurestiului, in centrul centrului.

Bucatarie frantuzeasca fina, Haute Cuisine clasica, de “moda veche” in zilele noastre, daca putem sa-i spunem astfel, pentru unii mai putin obisnuiti cu luxul gastronomic. Si cel mai de seama reprezentant al Relais et Chateaux in Bucuresti, desigur, Le Bistrot Francais a castigat din nou titlul de Cel mai bun restaurant din Bucuresti in Topul Restocracy. (GB – martie 2020)

Le Bistrot Francais e cel mai bun restaurant din Bucuresti la momentul la care scriu

Sunt convins ca Le Bistrot Francais e cel mai bun restaurant din Bucuresti in acest moment, si, aproape sigur, si din toata Romania. E cel mai bun restaurant frantuzesc si, pe cale de consecinta, si cel mai bun dintre toate. Fiindca, atunci cand este vorba despre mancare fina, La Grande Cuisine e cea mai buna, si cele care isi fac acum loc (Fusion, Nouvelle Cuisine, Moleculara etc.) tot pe tehnicile de baza ale lui Haute Cuisine se bazeaza.

Poate ca nu am mancat eu chiar la toate restaurantele cu bucatarie fina din Bucuresti, insa am destui prieteni si cunoscuti care mananca acolo in fiecare zi si, daca ar exista ceva mai bun decat Le Bistrot Francais, sigur mi-ar fi trimis si mie o notificare.

Nu am fost la Le Bistrot Francais Relais et Chateaux de cand s-au mutat cativa metri mai incolo, acum nu mult timp, din Episcopiei, chiar in stanga Atheneului, vizavi de casa de bilete, pe Nicolae Golescu, in spatele acestuia.

Acum am fost cu La Chaine des Rotisseurs, ceea ce inseamna ca am avut un meniu pregatit dinainte, cu tot ce au ei mai bun, pentru cei mai pretentiosi clienti , asa cum se intampla de fiecare data cand La Chaine isi anunta vizita intr-un restaurant. Insa, pentru moment, nu am motiv sa cred ca mancarea de zi cu zi de la Le Bistrot Francais ar fi altfel.

Si da, am spus de fiecare data cand am avut ocazia, si am si scris asta cu litere mari aici, pe site, ca evaluarile Restocracy arata mai degraba cat de bun pot sa fie un chef si restaurantul lui, daca vor si daca isi pun toata mintea si stiinta la treaba. Fiindca se intmpla uneori ca evaluarile de aici, de pe site, sa fie puse dupa ce vreun patron sau chef ma invita la ei la masa si imi dau ce au ei mai bun. Sigur, restaurantele serioase au aceeasi mancare oricand, si cand mananca patronul cu un invitat, si cand intra un client cu pantaloni scurti si sandale pe usa. Din acest punct de vedere, unele restaurante neserioase ar putea sa fie avantajate pe Restocracy… 🙁

Le Bistrot Francais a fost multi ani la parterul unui bloc vechi, unde prima data a fost La Taifas, apoi Bistro Atheneu. Au lasat un restaurant de sushi in locul lui si s-au mutat putin mai in spate, in foarte frumoasa si impozanta vila in care a fost inainte Grand Cafe Galleron, fata in fata cu Chocolat si langa Caju-ul lui Joseph Hadad. Vila a fost … (citeste tot)

Huate Cuisine din bucataria lui Sorin Miftode
Saloanele Le Bistrot Francais Relais et Chateaux

Le Bistrot Francais

 

Data actualizarii: 18/04/2020

Le Bistrot Francais  - Str. Nicolae Golescu, nr. 18 (Atheneu)

  • Dan :

    Foarte bun restaurant. Pentru cine se plange de preturi, nu aveau ce cauta acolo de la bun inceput.

    • Antimatter :

      e vorba doar de o selectie dupa starea materiala a clientilor, nu dupa rafinamente si gust, cum se clameaza in articol
      chiar daca mancarea ar fi buna, preturile sunt exagerate pentru ingredientele folosite si tehnica inclusa, vezi exemple la Anonim…

  • Mia :

    Mia: Ridicol de scump si portii extraordinar de mici…

  • Anonim :

    Plin de ifose cand vine vorba de reclama, restaurantul are preturi ridicol de mari pt lucruri obisnuite; un ou posat costa cu ceva ardei copt si zacusta de legume /65 lei portia, trei inghitituri de whisky 77 lei, o vodca mica Belluga 110 lei. Felurile principale au fost extrem de mici, dar sumele exorbitante…

  • Robert Furman :

    Decorul alterat de renovare. Locul arata mult mai bine pe vremea Grand Cafe Galleron.

  • Misu :

    Doar nota 8 la meniul de vinuri (de vazut si pahare/serviciul de somelarie) – poate ar fi in viitor un criteriu de luat in calcul. Nimic spectaculos, nume uzuale, chiar banale, teama de inovatie si etichete de nisa.