Restocracy Restocracy este un sistem de evaluare a restaurantelor de catre George Butunoiu si alti evaluatori independenti, de prezentare si de autoprezentare a restaurantelor, lansat in martie 2017. Lista Restocracy include 200 cele mai bune restaurante din Bucuresti, insa la un moment dat vom replica sistemul si in alte orase ale Romaniei, fie ele foarte mari sau mai mici.

Informatii detaliate despre cine suntem, cum facem evaluarile si, in general, tot ce e important de stiut despre noi, sunt in sectiunea "Restocracy: cine, ce, cum" de mai jos. Prin natura obiectului sau de activitate, acest site este intr-o constructie si in dezvoltare permanenta, atat cu continut (noi restaurante, articole, stiri, bloguri, comentarii etc.), cat si ca structura, urmand a fi adaugate numeroase sectiuni si capitole noi.

Va rugam sa priviti evaluarile noastre, ierarhiile, recanziile si comentariile cu rezerva pe care o impun subiectivitatea, metodele si instrumentele adesea sumare si aproximative de evaluare pe care le avem la indemana, si pe care ni le asumam in totalitate. Nu sunt evaluari profesioniste, ca la Ghidurile Michelin, de pilda, ci ale unor consumatori avizati si experimentati, pasionati de gastronomie si responsabili social, care au mancat in mii de restaurante din toata lumea in lunga lor viata...

Va multumim pentru incredere, pentru rabdare si pentru viitoarele contributii la construirea acestui sistem de referinta!

George Butunoiu
fondatorul Restocracy

1. KANE - Bucatarie romaneasca fina
2. Le Bistrot Francais - Bucatarie frantuzeasca fina, Haute Cuisine
3. Argentine (Herastrau) - Bucatarie japoneza, steakhouse & sushi
4. MAIZE - Noua bucatarie creativa si fina romaneasca
5. NOUA - Bucatarie romaneasca fina
6. The Artist - Bucatarie fina inovativa
7. Pata Negra - Bucatarie spaniola
8. Mesogios Seafood - Peste si fructe de mare, bucatarie greceasca
9. KAIAMO - Noua bucatarie romaneasca fina
10. Cherhanaua Ancora - Restaurant pescaresc
11. Poesia - Bucatarie italiana clasica fina
12. Dancing Lobster - Bucatarie portugheza
13. Isoletta - Bucatarie italiana, peste si fructe de mare
14. Anika - Bucatarie romaneasca fina
15. Locanta Jaristea - Bucatarie romaneasca traditionala si boiereasca
16. Raionul Floreasca - Pescarie si restaurant de peste
17. Caju by Joseph Hadad - Braserie, bucatarie internationala
18. L’Atelier - Bucatarie frantuzeasca fina
19. Red Angus - Steakhouse & bucatarie americana
20. Casa di David - Bucatarie internationala
21. Four Seasons - Bucatarie libaneza
22. ZenSushi (Dorobanti) - Bucatarie japoneza, sushi
23. Yoshi Sushi & Teppanyaki - Bucatarie japoneza, sushi & teppanyaki
25. Benihana - Bucatarie japoneza sofisticata
26. JW Steakhouse - Steakhouse, bucatarie americana
27. Fior di Latte - Bucatarie italiana clasica si fina
28. Sardin - Specific multicuisine
29. La Vitrine - Bucatarie internationala clasica
30. La Finca by Alioli - Bucătărie spaniolă clasică
31. Godai - Bucatarie fusion asiatica
32. NOR Sky Casual Restaurant - Bucatarie internationala
33. Aria TNB - Rooftop restaurant, specific multicuisine
34. Yuki - Bucatarie japoneza fina
35. MACE by Joseph Hadad - Bucatarie marocana
36. Zahanaua Zexe (Aviatorilor) - Bucatarie romaneasca boiereasca
37. ZenSushi (Victoriei) - Bucatarie japoneza
38. GastroLab - Bucatarie ardeleneasca si ungureasca fina
39. Imperial Turkish Cuisine & Steakhouse - Bucatarie turceasca & steakhouse
40. POT - Specific multicuisine
41. La Brasserie - Bucatarie internationala
42. Kanpai Bistro - Bucatarie japoneza populara
43. Il Locale - Bucatarie italiana clasica
44. Bone - Bucatarie internationala
45. Il Villagio - Bucatarie italiana traditionala
46. LOFT - Club cu restaurant, bucatarie asiatica si fusion
47. Crowne Plaza Hotel (Pine & La Veranda) - Bucătărie mediteraneană
48. Beef Room - Steakhouse, bucatarie internationala
49. BistroMar - Pescarie, fish bar, street food augmentat
50. Savart - Specific multicuisine
51. Sharkia - Bucatarie est-mediteraneana, internationala
52. Pescarus - Bucatarie urbana
53. Chocolat (Dorobanti) - Cofetărie și boutique restaurant
54. Amvrosia - Bucatarie greceasca traditionala
55. 5ENSI - Braserie, specific multicuisine
56. Casa Doina - Bucatarie romaneasca
57. Arome - Bistrou boem vegetarian
58. Osho - Steakhouse, macelarie
59. E3 by Entourage - Restaurant, cafenea si club, bucatarie urbana
60. It Cucina - Bucatarie italiana clasica
61. Divan - Bucatarie turceasca
62. Stejarii Pool Club - Bucatarie internationala
63. Zaitoone - Bucatarie libaneza traditionala
64. ZenSushi Sarroglia - Bucatarie japoneza, sushi
65. Robertoʼs & La Strada - Bucatarie italiana clasica fina
66. Lacrimi si Sfinti - Bucatarie romaneasca creativa
68. Rawdia - Bucatarie vegana si raw vegana
69. Linea / Closer To The Moon - Bucatarie urbana, terasa rooftop
70. ZEN Garden - Bucatarie chinezeasca
71. Belli Siciliani - Bucatarie italiana siciliana traditionala
72. Nido - Bucatarie urbana timid-creativa, winebar
73. Ivan Pescar & Scrumbia Bar - Restaurant pescaresc romanesc
74. Piccolo Mondo - Bucatarie libaneza
75. La Taifas - Bucatarie urbana
76. Diplomat - Bucatarie internationala
77. Edo Garden (Edo Sushi) - Sushi & bucătărie japoneza traditionala
78. Mahala - Bucatarie urbana creativa
79. Pio Bistro - Bucatarie urbana
80. Angelo Grasso - Bucatarie italiana clasica
81. Avalon - Bucatarie internationala
82. Barbizon Steak House - Steakhouse, specific multicuisine
83. Alt Shift & Club Control - Bucatarie urbana
84. NADASAN - Bucatarie japoneza si asiatica
85. Biutiful by The Lake - Terasa de vara pe ponton
86. Ciao Niki (restaurant) - Bucatarie italiana traditionala
87. Chez Toni - Bucatarie libaneza traditionala
88. Il Calcio Ristorante BTT Herastrau - Bucatarie italiana clasica
90. Animaletto Pizza Bar - Bucatarie urbana, pizza
91. Naan Project (by Wellness Cuisine) - Bucatarie internationala
92. Sara Restaurant & more - Bacanie si bistrou italian traditional
93. Vacamuuu - Steakhouse, macelarie
94. Trattoria Buongiorno Lido - Bucatarie italiana clasica
95. Il Destino - Bucatarie italiana traditionala
96. Studio 80 - Bucatarie internationala si multicuisine
97. Hanu lui Manuc - Restaurant turistic, bucatarie romaneasca
98. DonCafe Brasserie - Cafenea-braserie, bucatarie internationala
99. La Samuelle - Bucatarie internationala
100. Mandaloun - Bucatarie libaneza si internationala
101. Unico Vero - Bucatarie italiana populara
102. Nan Jing - Bucatarie chinezeasca
103. Becker Brau - Berarie, bucatarie romaneasca si germana
104. Doi Cocosi - Bucatarie romaneasca traditionala
105. Tuk Tuk - Bucatarie thailandeza traditionala, populara
106. 18 Lounge - Bucatarie internationala
107. Restaurant Voievodal Baneasa - Bucatarie romaneasca traditionala
108. Santorini - Bucatarie greceasca traditionala
109. Dabeef - Specific multicuisine, steakhouse
110. Gabbiano - Bucatarie italiana clasica
111. The Ace - Bucatarie internationala
112. Beraria H - Berarie, bucatarie germana
113. Caru cu bere - Berarie, bucatarie romaneasca
114. Karishma - Bucatarie indiana
115. Sara (Agora Floreasca) - Bacanie si restaurant italian traditional
116. Seoul - Bucatarie coreeana
117. DaDa - Bucatarie internationala si asiatica
118. Torna Fratre - Bucatarie traditionala balcanica
119. Taverna Sarbului - Bucatarie sarbeasca traditionala
120. CAVA Bistronomie - Bistrou, specific multicuisine
121. Trattoria Roma - Bucatarie italiana clasica
122. Saidoun - Bucatarie libaneza
123. Complex Herastrau - Complex cu hotel, sali de evnimente si restaurant multicuisine
124. NOA Restoclub - Bucatarie internationala, multicuisine
125. Mozzafiato - Bucatarie italiana traditionala augmentata
126. Arogant by Loka - Bucatarie italiana
127. Haveli - Bucatarie indiana
128. Corso Brasserie - Bucatarie internationala si romaneasca
129. Die Deutsche Kneipe - Bucatarie germana traditionala
130. White Horse - Bistrou cu bucătărie urbană
131. Chocolat (Atheneu) - Bucatarie internationala
132. Aubergine - Bucatarie mediteraneana si vegetariana
133. Fratellini Bistro - Bucatarie internationala, Breakfast & brunch
134. Cherie Saveurs de Russie - Bucatarie internationala
135. Bocca Lupo (Opera) - Bucatarie italiana traditionala
136. Damascus Palace - Bucatarie arabeasca
137. Trattoria Buongiorno Primaverii - Bucatarie italiana clasica
138. Allucinante - Bucatarie italiana
139. Trattoria Buongiorno Victoriei - Bucatarie italiana clasica
140. Zigolini - Bucatarie italiana clasica
141. Ferma Baciu - Steakhouse
144. Il Mulino - Bucatarie italiana traditionala
145. Nomad - Skybar, bucatarie internationala
146. Bistropolitan - Bistrou conservator cu bucatarie urbana
147. La Cocosatu (Clucerului) - Bucatarie romaneasca traditionala
148. Social 1 - Bucatarie internationala
149. Kumar’s Agra Palace - Bucatarie indiana
150. Da Giulio - Bucatarie italiana populara
151. Gargantua KSLF - Braserie cu specific multicuisine
152. Hard Rock Cafe - Bucatarie americana
153. El Pato - Bucatarie internationala
154. Tasting Room - Winebar si bistrou cu bucatarie urbana
155. Il Calcio by Mr Val Clucerului - Bucatarie italiana traditionala
156. Trei - Bucatarie internationala
157. Vatra - Bucatarie romaneasca traditionala
158. Turkish Kitchen - Bucatarie turceasca
159. Raionul de Peste - Pescarie, fish bar, street food augmentat
160. Pow Wow - Specific multicuisine
161. Casa Jienilor (Agricultori) - Bucatarie romaneasca traditionala
162. Hambar - Braserie, băcănie
163. Victorita Pescarita - Restaurant de peste si fructe de mare
164. Lido’s Brasserie - Specific multicuisine
165. Capricciosa - Bucatarie italiana traditionala
166. Gargantua Park - Specific multicuisine

Anunt

După un an de zile în care au cercetat şi adaptat metode de procesare, prelucrare şi maturare, folosite de măcelari şi artizani care lucrează cu carne, echipa de la Raionul Floreasca a lansat de sărbători o serie de produse unicat, „charcuterie din pește”… (citeste mai mult)  

Cele mai ...

Cel mai bun restaurant din Bucuresti in acest moment

NOUA Bucatarie Romaneasca Fina, restaurantul patriotic al lui Alex Petricean Alex Petricean si-a facut restaurantul lui dupa ce a plecat de la MAIZE, acolo unde a lansat Noua Bucatarie Romaneasca Fina in noiembrie 2017. Mai fusesera semnale in...

Restaurante noi

RAWZ

RAWZ este un restaurant si magazin vegan situat la Piata Dorobantilor din Bucuresti, pe strada Tudor Stefan, nr. 24, sector 1...

Articole si stiri

Radisson Blu Hotel

Hotelul Radisson Blu din Bucuresti, cu restaurantele sale: Ginger, Prime, Caffe Citta, Sharkia, barul central si Dark Bla Bar, cu terasele si piscinele... Gradinile de vara ale Hotelului Radisson Blu...

Cei mai mari bucatari si patroni de restaurante

Constantin Vladareanu, patronul Cuptorul cu Lemne

Constantin Vladareanu, patronul lantului Cuptorul cu Lemne, a deschis prima pizzerie in anul 1994, in Branesti (langa Bucuresti) avand un succes deplin la acel moment. De aceea, pentru a veni in intampinarea clientilor a decis sa extinda afacerea....

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close