Toate localurile din Bucuresti de pe site-ul Restocracy: restaurante, bistrouri, cafenele etc., evaluate sau nu

Ord. dupa

Situat în centrul Bucureştiului, în zona istorică dintre Parcul Ca...

4724 vizite 2 comentarii

Situat in Strada Barbu Vacarescu, nr. 164A in incinta hotelelui Caro, ...

574 vizite

14th Lane, restaurant gigant cu autoservire in Regie Restaurantul 1...

1617 vizite

18 Lounge are chiar tot ce ii trebuie, mai putin mancare buna... Cr...

24008 vizite 5 comentarii

5 to go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

3607 vizite

5 to go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

461 vizite

5 To Go de pe Caderea Bastiliei e foarte mica, la fel ca aproapte toat...

319 vizite

5 To Go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

382 vizite

O cafenea mica, are doar scaune de bar in interior. Cel din poza, din ...

383 vizite

5 To Go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

336 vizite

Au un cafegiu cam artagos si necioplit...

420 vizite

5 to go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

283 vizite

5 to go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

272 vizite

5 to Go a luat naștere din dorința fondatorilor Radu Savopol și Luc...

316 vizite

Toate bune la 5ENSI, mai putin inghesuiala 5ENSI e unul dintre cele...

34250 vizite

Boema viu colorata de pe Polona Acuarela e un local pe strada Polon...

10183 vizite

Un mic bistrou bun cand vrei sa faci pe studentul Ad hoc Bistro par...

3038 vizite 1 comentarii

AFI Palace Cotroceni e unul dintre cele mai mari mall-uri din Bucurest...

1521 vizite 1 comentarii

Agora Floreasca, food court-ul din Piata Floreasca din Bucuresti, cu n...

6554 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

2763 vizite

Restaurantele de pe malul Dambovitei: Aici Pe malul cu Piata Unirii...

19527 vizite 2 comentarii

Un pranz ratat Cred ca acum vreo trei ani, cand imi aduc aminte ca ...

2601 vizite

La Ali Baba mergi ca sa mananci repede si ieftin Ali Baba a ajuns s...

4027 vizite 3 comentarii

Allucinante - Patrizia Paglieri a anuntat pe toata lumea ca localul s-...

8045 vizite 6 comentarii

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

1650 vizite

Alt Shift, probabil cea mai buna alegere pentru studenti si tinerii ci...

8757 vizite

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2364 vizite 1 comentarii

O taverna sincera, ca acelea adevarate Amada a fost surpriza placut...

3490 vizite 1 comentarii

Cu draperii, ca sa nu-ti distraga Biserica Precupetii Vechi atentia......

979 vizite

S-a prins in sfarsit doamna Zisi ca trebuie sa aduca chelneri din Grec...

14872 vizite 2 comentarii

Amy Cafe & Lounge este un restaurant cu specific oriental si cafen...

37 vizite

Angelo Grasso, restaurantul de la Teatrul National, e lucrul cel mai b...

6539 vizite

Anika este un restaurant cu bucatarie romaneasca fina si creativa, sit...

1186 vizite

Animaletto Pizza Bar - Neo-boema, Post-boema, Pseudo-boema, adica boem...

7783 vizite

La Aphrodisia Tea House trebuie sa vii cu imaginatia erotica de acasa,...

2515 vizite

Boema de meserie de la Palatul Universul Apollo111 este la subsolul...

2604 vizite

Mancare destul de buna pentru un restaurant de trafic, de volum mare.....

3891 vizite

Un restaurant arabesc la umbra bisericii Adormirea Maicii Domnului din...

1555 vizite 1 comentarii

ARC Bakery - Exemplul occidental Descoperirea Arc Bakery a fost u...

2313 vizite 1 comentarii

Un bistrou de business center bun Arco, sau Arco Giro di Gusto, pe ...

1351 vizite

Cele mai bune si mai sofisticate sushi si sashimi din Bucuresti la Arg...

23465 vizite

Toate bune la Aria TNB, dar dati-l afara pe cel care face trainingul c...

6765 vizite 1 comentarii

Arogant by Loka, viitoare atractie a zonei din jurul pietei Alba Iulia...

21925 vizite 5 comentarii

Arome - Una dintre putinele boeme bucurestene care par sincere Stii...

2709 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

878 vizite

Artichoke is located in central Bucharest, on 45 Calea Victoriei near ...

1155 vizite

Atelierul de Tarte e un adevarat bistrou Am revenit la Atelierul ...

2934 vizite

Aubergine - Pai nu sunteti doi, v-am adus doua linguri, ce mai vreti? ...

3116 vizite 5 comentarii

Autoservire Dorobanti este o cantina cu un meniu multicuisine, situata...

477 vizite

Avalon - Se vede unde pune Ashlie Dias mana Am fost la Avalon de do...

3197 vizite 2 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Chez Toni e unul dintre cele mai bune restaurante libaneze din Bucuresti

Antoine Beaini, bucatar libanez

Toni vine de la Antoine, numele unui libanez simpatic, Antoine Beaini. Iar Chez Toni inseamna La Toni, desigur. Domnul libanez Toni a fost bucatar la unul dintre primele restaurante din lumea lor care au castigat faima in Bucuresti. Apoi si-a deschis restaurantul lui in Parcul Studentesc, la complexul Pescariu Sports & Spa, unde si gatea si se ocupa de toate. Un restaurant bun, la care am fost de multe ori si despre care am scris de bine de fiecare data.

Nu stiu daca din cauza pandemiei sau din alte pricini, dar libanezul domn bucatar Antoine Beaini a inchis restaurantul de la Pescariu si s-a mutat in Calea Floreasca, in locul unui mic restaurant care nu a avut viata lunga, Ora Experience. Toni a redecorat micul salon cu bucataria in capat, l-a vopsit in culori mai deschise, meridionale, si a amenajat si terasa. Mi-a placut ca are fete de masa albe, groase, impecabile, de calitate, servete cu monograma.

Toni nu va inventa vreun fel nou de mancare, dupa cum niciun libanez si niciun arab nu cred ca o vor face prea curand. Aceleasi mancaruri de sute de ani, peste tot in lume pe unde deschid ei restaurante. Si ca retete, si ca gust, si ca prezentare. Asa ca diferenta ajunge sa fie facuta, cel mai adesea, de calitatea produselor si ingredientelor, nu de altceva.

Or, la aprovizionare sta foarte bine Antoine Beaini, stie ce sa aleaga si de unde sa aduca ce e mai bun. Tot ce am mancat la Chez Toni a fost gustos. Humusul si tabouleh, in special, dar si o limba cu mult sos, pe care nu o au multe restaurante libaneze. Ceva mai putin ne-a placut kafta, si asta nu pentru ca nu ar sti Toni sa o faca, ci pentru ca s-a adaptat si el gusturilor romanesti si europene, unde se pune mai putin seu de oaie si carne grasa, de ies mai uscate din aceasta cauza.

Preturile sunt mai maricele decat la multe alte restaurante libaneze si arabesti, insa pe Toni il costa mai mult decat pe alti libanezi sa tina curatenia si albul impecabil pe mese, asa ca e de inteles.

Serviciul a fost amestecat, cu un chelner indolent, care-si tinea tot timpul mainile incrucisate cat a stat de vorba cu noi, si cu o chelnerita subtire foarte placuta si naturala, facuta pentru un asemenea rol.

Cu venirea lui Chez Toni aici, s-a intarit reputatia zonei de nord a Bucurestiului de gazda pentru cele mai bune restaurante din oras, din toate categoriile. Sper sa le mearga bine, fiindca sunt unul dintre cele mai bune restaurante libaneze de la noi. (GB – noiembrie 2020)

Bucataria libaneza a lui Antoine Beaini (Toni)
Salonul si terasa Chez Toni
Data actualizarii: 05/01/2021

Chez Toni  - Calea Floreasca, nr. 70-72