Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

15283 vizite

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

10823 vizite

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

4245 vizite

Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o perioada lunga in...

3526 vizite

Exista viata si mancare si dupa Miki M-am intors sa vad daca Robert...

6642 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

5391 vizite

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni...

6817 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

4275 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

1519 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

1954 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

1197 vizite

La Terrazza, cu terasa vraiste si nematurata Am revenit la La Terra...

1807 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

2529 vizite

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

5630 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

4587 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

1053 vizite

Daca romanii fac lucruri ilegale in Italia, de ce sa nu faca si italie...

2672 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

885 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

1881 vizite

Trattoria Roma este un tip aparte printre multitudinea de trattorii de...

124 vizite

Zigolini este un restaurant cu specific italian si international, loca...

107 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

2711 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

1185 vizite

O trattoria de ambianta Am revenit la restaurantul italienesc Q...

1345 vizite
Afiseaza
vizualizari

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu

Trattoria Buongiorno Primaverii se cheama Primaverii pentru ca e pe bulevardul Primaverii. E un alt restaurant mare al lui Dragos Petrescu, care la preluat de la unii care au facut o investitie enorma acolo. A crezut ca vor da lovitura cu un restaurant de lux, dar au pierdut banii. Dragos Petrescu i-a asteptat pana au ajuns la faliment, a preluat spatiul sau afacerea pe mai nimic, si dupa aceea a reusit sa umple restaurantul, adica exact ceea ce stie el sa faca cel mai bine.

Casa aceea rosie mi se pare oribila, mai ales pe o strada eleganta, cu case mari si vechi. Insa unii o considera ca o mare realizare arhitectonica, cica a luat si un premiu de la nu stiu ce publicatie de arhitectura. Aceea a fost facuta sa fie casa de milionari. Au si locuit acolo directorii generali straini ai Vodafone, la inceputurile telefoniei mobile in Romania. Nu stiu cum or fi reusit, pentru ca ceva mai rece si mai indepartat de ideea de casa, de camin, rar am vazut. Dar poate tocmai de aceea au plecat de acolo si au lasat altora rosia casa…

Dupa directorii de la Vodafone a fost deschis acolo un restaurant – club, Brown Sugar. Niste arhitecti buni au reusit sa recupereze spatiul, mult mai potrivit unei astfel de folosiri decat unei case in care sa doarma oameni. Am fost acolo cand au deschis si era destul de impresionant.

Nu stiu daca a mai fost ceva in casa rosie de pe Primaverii intre Brown Sugar si Trattoria Buongiorno Primaverii. Cred ca cea mai mare parte a mobilierului si amenajarilor au ramas in aceeasi formula, nici nu ar fi avut de ce sa le schimbe, pentru ca aratau foarte bine, dupa cum am mai spus.

La inceput, terasa fusese proiectata sa fie pe acoperis. Am uitat sa intreb daca acum mai au ceva si acolo, sus, insa au facut o terasa la parter, destul de reusita, chiar daca e cam inghesuita. E lunga si ingusta, de-a lungul laturii de pe bulevard a casei rosii.

Mancarea e rezonabila la Trattoria Buongiorno Primaverii, am mai scris despre ea si la celelalte descrieri ale Trattoriilor Buongiorno. Nu am verificat cu atentie, insa cred ca meniurile sunt identice, la fel si retetele, produsele, furnizorii etc. E bucatarie intaliana clasica, traditionala, cuminte, nimic nou, nimic spectaculos, felurile arhicunoscute de acum bucurestenilor.

Si preturile sunt rezonabile la Trattoria Buongiorno Primaverii. Asta nu inseamna ca sunt mici, dar pentru un restaurant elegant, frumos amenajat, in zona cu cele mai mari chirii din Bucuresti si din tara, sunt OK. Si serviciul e bun la Trattoria Buongiorno Primaverii, asa cum e peste tot la restaurantele lui Dragos Petrescu, fiindca el stie ceva ce alti patroni de restaurante nu stiu, si nici nu inteleg, chiar daca le explica cineva cu fraze scurte si cuvinte simple.

Trattoria Buongiorno Primaverii nu e nici cel mai bun restaurant italian din Bucuresti, nici cel mai ieftin, insa e mai plin decat aproape oricare dintre celelalte… (GB – mai 2017)

Bulevardul Primaverii

Data actualizarii: 10/09/2018

Trattoria Buongiorno Primaverii

  • Andries George :

    Super