Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

2683 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

5688 vizite

Bucatarie fina la Timpuri Noi (de cartier vorbesc) Nu credeam ca vo...

2554 vizite

Nu e fine dining, dar bucatarie italiana mai fina decat atat nu gasest...

2185 vizite

Unul dintre cele mai bune restaurante italienesti din Herastrau Am...

1000 vizite

Sa stiti ca se poate face bucatarie fina si cu aceleasi costuri ca in ...

820 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

2717 vizite

Restaurantul cu cea mai adorabila chelnerita din oras. Rareori ajun...

2544 vizite

Mica Italie de pe Calea Calarasilor Am uitat sa intreb daca numele ...

1387 vizite

Un restaurant mai mare decat bucatarul Am revenit la Mozzafiato dup...

1023 vizite

O noua viata pentru marele restaurant de pe Caderea Bastiliei Despr...

837 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

537 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

437 vizite

Viata din Matasari care bate filmele cu sicilieni Belli Siciliani e...

1674 vizite

Unul dintre putinele restaurante bune ale marelui Cotroceni Daca im...

499 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

457 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

536 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

487 vizite

Sa le vina mai repede noul chef, sa nu apuce sa se faca de ras... A...

1612 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

485 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

724 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

696 vizite

Giuseppe, un bucatar italian in Cartierul Francez In complexul acel...

383 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

308 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

577 vizite

Cam ca si celelalte doua restaurante Gargantua Gargantua KSLF e un ...

516 vizite

Cei de la Quattro Stagioni sa multumeasca de trei ori pe zi parcului H...

206 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

614 vizite

Cu perdele, ca sa nu poti vedea Bucurestiul vechi al Dorobantilor de s...

340 vizite

Italienii mananca pizza si paste in Calea Vitan M-a trimis un itali...

1514 vizite

Alt restaurant de la care pleci cu hainele imputite de fum! Am vrut...

599 vizite

Cand imi spune cineva ca un restaurant este absolut bestial, dar nimen...

365 vizite

La Fattoria, ruda de la tara a restaurantelor din Herastrau Nu stiu...

1203 vizite

Pe elegantul si bogatul bulevard Aviatorilor nu sunt doar stomacuri fi...

457 vizite
Afiseaza
vizualizari

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu

Trattoria Buongiorno Primaverii se cheama Primaverii pentru ca e pe bulevardul Primaverii. E un alt restaurant mare al lui Dragos Petrescu, care la preluat de la unii care au facut o investitie enorma acolo. A crezut ca vor da lovitura cu un restaurant de lux, dar au pierdut banii. Dragos Petrescu i-a asteptat pana au ajuns la faliment, a preluat spatiul sau afacerea pe mai nimic, si dupa aceea a reusit sa umple restaurantul, adica exact ceea ce stie el sa faca cel mai bine.

Casa aceea rosie mi se pare oribila, mai ales pe o strada eleganta, cu case mari si vechi. Insa unii o considera ca o mare realizare arhitectonica, cica a luat si un premiu de la nu stiu ce publicatie de arhitectura. Aceea a fost facuta sa fie casa de milionari. Au si locuit acolo directorii generali straini ai Vodafone, la inceputurile telefoniei mobile in Romania. Nu stiu cum or fi reusit, pentru ca ceva mai rece si mai indepartat de ideea de casa, de camin, rar am vazut. Dar poate tocmai de aceea au plecat de acolo si au lasat altora rosia casa…

Dupa directorii de la Vodafone a fost deschis acolo un restaurant – club, Brown Sugar. Niste arhitecti buni au reusit sa recupereze spatiul, mult mai potrivit unei astfel de folosiri decat unei case in care sa doarma oameni. Am fost acolo cand au deschis si era destul de impresionant.

Nu stiu daca a mai fost ceva in casa rosie de pe Primaverii intre Brown Sugar si Trattoria Buongiorno Primaverii. Cred ca cea mai mare parte a mobilierului si amenajarilor au ramas in aceeasi formula, nici nu ar fi avut de ce sa le schimbe, pentru ca aratau foarte bine, dupa cum am mai spus.

La inceput, terasa fusese proiectata sa fie pe acoperis. Am uitat sa intreb daca acum mai au ceva si acolo, sus, insa au facut o terasa la parter, destul de reusita, chiar daca e cam inghesuita. E lunga si ingusta, de-a lungul laturii de pe bulevard a casei rosii.

Mancarea e rezonabila la Trattoria Buongiorno Primaverii, am mai scris despre ea si la celelalte descrieri ale Trattoriilor Buongiorno. Nu am verificat cu atentie, insa cred ca meniurile sunt identice, la fel si retetele, produsele, furnizorii etc. E bucatarie intaliana clasica, traditionala, cuminte, nimic nou, nimic spectaculos, felurile arhicunoscute de acum bucurestenilor.

Si preturile sunt rezonabile la Trattoria Buongiorno Primaverii. Asta nu inseamna ca sunt mici, dar pentru un restaurant elegant, frumos amenajat, in zona cu cele mai mari chirii din Bucuresti si din tara, sunt OK. Si serviciul e bun la Trattoria Buongiorno Primaverii, asa cum e peste tot la restaurantele lui Dragos Petrescu, fiindca el stie ceva ce alti patroni de restaurante nu stiu, si nici nu inteleg, chiar daca le explica cineva cu fraze scurte si cuvinte simple.

Trattoria Buongiorno Primaverii nu e nici cel mai bun restaurant italian din Bucuresti, nici cel mai ieftin, insa e mai plin decat aproape oricare dintre celelalte… (GB – mai 2017)


Trattoria Buongiorno Primaverii

  • Andries George :

    Super

  • Adresa de email nu va fi publicata.

    Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.