Restaurantele Restocracy cu bucatarii din Orientul Indepartat, altele decat cea chinezeasca si japoneza

Ord. dupa

Kunnai means “Modern Madame”. Traim vremuri bune... Am rev...

6272 vizite 2 comentarii

Tuk Tuk, bucataria thailandeza traditionala confirmata de ai lor din o...

6820 vizite

Karishma - Bucatarie indiana adevarata. De ambianta indiana m-as fi li...

2883 vizite 2 comentarii

DaDa - Unul dintre putinele lucruri frumoase dinspre Mihai Bravu Da...

2794 vizite

Seoul - Pentru cei care vor sa manance si altceva decat carne la resta...

5225 vizite

Haveli - Cel mai bun restaurant indian din oras, se pare... Indieni...

4048 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Seoul – Pentru cei care vor sa manance si altceva decat carne la restaurant

Seoul, restaurant coreean, alaturi de ce a mai ramas din restaurantul TezaalCred ca Seoul a ramas singurul restaurant coreean din Bucuresti, din cele trei sau patru care au fost, la un moment dat. E destul de vechi, si pare decis sa reziste.

Nu au fost tot timpul in casa de pe strada Aviator Mircea Zorileanu, sunt de cativa ani aici, inainte au fost in alta parte, daca imi aduc bine aminte, si chiar cu alt nume. Seoul e restaurantul unui coreean si al blondei lui sotii romance, o faptura agreabila pe care am intalnit-o de fiecare data cand am mers la ei.

Cred ca putini isi mai aduc aminte de faimosul pe atunci Club Tezaal, de pe Zorileanu. Se intamplau multe lucruri la Tezaal care inflacarau imaginatia bucurestenilor, printre care si mancatul la un restaurant socotit de mare lux imediat dupa Revolutie. Tezaal cu faima s-a dus, dar casa lui de pe Zorileanu a ramas, si chiar scrie pe ea, in continuare, Club Tezaal. Cred ca e doar un modest salon de nunti si de evenimente pentru cei mai saraci acum, fiindca restaurant nu mai sunt.

Ei bine, Seoul ocupa acum ultimul cat al Clubului Tezaal, inclusiv terasa de pe acoperis. Cladirea e mai degraba un bloculet cu cateva etaje, construit dupa o arhitectura provinciala, proiectat probabil de vreun student in primul an de la Ion Mincu. Totul e demodat acolo, imbacsit, uitat. Chiar si niste decoratori geniali si cu acces nelimitat la cardul de credit al clientului ar avea mari, mari probleme in a mai recupera ceva.

Partea buna pentru restaurantul Seoul este ca atmosfera nu e atat de contrastanta fata de imaginea clasica a unui restaurant sau loc public oriental. Au un spatiu mare la ultimul nivel, e un salon mare in mijloc si vreo trei separeuri, cu totul pot aduna vreo 250 de oameni acolo. Amenajarea e cea asetptata, cu ceva obiecte si decoruri asiatice. In unul dintre saloanele mici au niste vitralii interesant, dar nu m-am apropiat ca sa vad daca nu cumva sunt doar niste geamuri vopsite cu pensula. Probabil ca nu, arata bine, vopseaua nu ar rezista in canicula bucuresteana.

Din acel salon cu vitralii se poate iesi pe o terasa pe acoperisul cladirii, de pe care se vede Bucurestiul cum rar il puteti cuprinde dintr-o privire.

Meniul coreean de la Seoul e lung si cu poze, ceea ce e foarte bine, pentru ca altfel nu ai intelege absolut nimic daca nu esti familiarizat cu bucatariile orientale, din Asia Extremului Orient. Nu descriu ce e acolo, pentru ca nu ma pricep la bucataria coreeana. Am fost multumit pentru ca au multe legume, mai multe decat in orice alta bucatarie europeana, americana (nord – sud) sau din Orientul Mijlociu.

Ajungi rar la un restaurant coreean, prin urmare cam tot ce mananci acolo este inedit, asa ca nu mai esti prea atent la gusturi. Ni s-au parut bune toate mancarurile care au ajuns pe masa noastra, desi unele erau inutil de condimentate, de a trebuit sa ramana in farfurie. Nu stiu ce as fi scris daca aceleasi mancaruri ne-ar fi fost servite in alta parte, la un restaurant cunoscut, de pilda. Specialistii in psihologie stiu bine ce spun…

Prturile sunt rezonabile la Seoul, nu pare aceasta sa fie o grija pentu cei care merg acolo. Clienti putini de fiecare data.

Serviciul a fost bun la Seoul, cu mai multi chelneri decat clienti, nu stiu de ce erau atatia acolo, poate pregateau vreun eveniment pe seara. De noi s-a ocupat patroana, asa ca am avut parte de explicatii detaliate si de zambete pe care n-am fi reusit sa le obtinem de la ceilalti, oricat de mult ne-am fi straduit.

Restaurantul Seoul e un loc bun de vizitat pentru cei care au curiozitati gastronomice, in general, dar si pentru cei care s-au saturat sa manance numai carne, asa cum patesc in aproape toate restaurantele bucurestene, cu orice specific ar fi ele. (GB – august 2017)

Seoul, restaurant coreean, alaturi de ce a mai ramas din restaurantul Tezaal

Data actualizarii: 23/04/2020

Seoul  - Str. Lt. Av. Mircea Zorileanu, nr. 89 (Manastirea Casin)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close