Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

13752 vizite 1 comentarii

Poesia e cel mai bun restaurant cu specific italian din Bucuresti, in ...

19538 vizite 3 comentarii

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

5419 vizite 4 comentarii

Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o perioada lunga in...

4928 vizite 2 comentarii

Exista viata si mancare si dupa Miki M-am intors sa vad daca Robert...

7022 vizite

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni...

9119 vizite 5 comentarii

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

6831 vizite 1 comentarii

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

4897 vizite 1 comentarii

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

2010 vizite

Angelo Grasso, restaurantul de la Teatrul National, e lucrul cel mai b...

1923 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

2978 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

1429 vizite

La Terrazza, cu terasa vraiste si nematurata Am revenit la La Terra...

2031 vizite

Da, la Nonna Mia e chiar ca in Italia Nonna Mia au avut o oarecare fa...

959 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

3281 vizite 1 comentarii

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

6923 vizite 1 comentarii

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

5345 vizite

Doar bucatarul pare inadecvat in peisaj la Unico Vero Am revenit ...

3548 vizite

Caffe Citta, mai mult restaurant decat caffe Am revenit la Caffe Ci...

1090 vizite

Daca romanii fac lucruri ilegale in Italia, de ce sa nu faca si italie...

3117 vizite 1 comentarii

Arogant by Loka, viitoare atractie a zonei din jurul pietei Alba Iulia...

2179 vizite 3 comentarii

Trattoria Roma continua succesul de pe Eminescu. De data aceasta cu ar...

541 vizite

Sara din Agora Floreasca, unele dintre cele mai bune paste si pizza d...

3536 vizite

Pasiunea pentru detalii ambientale de la Bocca Lupo Bocca Lupo e un...

1927 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Sa compar buctaria italiana traditional cu cea fina, sau nu?

Am fost de trei ori anul acesta la Da Giulio: o data singur, alta data cu un prieten, tot roman, si ultima data cu presedintele Accademia Italiana della Cucina.

De cand m-am decis sa organizez competitia Topul Mancarurilor, ca sa vedem care sunt cele mai bune feluri de mancare din Bucuresti, reprezentative pentru cateva dintre bucatariile mari ale lumii, printre care si pastele si risotto, desigur, am inceput sa ies la masa si sa vorbesc cu din ce in ce mai multi italieni, ca sa invat de la ei si, desigur, sa-i invit sa faca parte din juriu pe cei mai intelepti.

Ce am aflat si concluziile la care am ajuns au fost o surpriza pentru mine, insa mi-au fost reconfirmate din multe alte surse, de la alti romani si straini care sunt apropiati de italieni, de comunitatile si de obiceiurile lor sociale si de consum.

Voi detalia subiectul intr-un articol separat, dar pot sintetiza aici concluzia – intarita si de catre alti ne-italieni, fie ei romani sau straini: cand … [ …] …

Paranteza lunga a fost facuta ca sa spun ca numele Da Giulio a aparut cel mai des in discutiile mele cu italienii, atunci cand vorbeam despre cea mai buna mancare italieneasca din Bucuresti. (citeste tot)

Chelnerita adorabila la restaurantul italian Da Giulio

 

 

Data actualizarii: 27/10/2019

Da Giulio  - Str. Popa Stoica Farcas, nr. 29 (Dudesti)

da-giulio-restaurant-cu-bucatarie-italiana-evaluare-restocracy