Un restaurant fara ambitii, care se lasa in grija curentului
Multe restaurante din Centrul Vechi traiesc exclusiv din magnetismul zonei, putand pune orice in farfuria clientului reprezentativ, pentru ca acestuia nu-i pasa. Sunt sigur ca si Bellini intra acum in aceasta categorie, chiar daca ei sunt acolo dinainte ca Centrul Istoric sa fie ceea ce este astazi.
Bellini e un restaurant mediu, la parterul unui bloc din Piata Universitatii, mai in spate, vizavi de Biserica Rusa. Au un salon amenajat putintel cam provincial, daca este sa-l masuram cu tendintele momentului. Totusi, cei de acolo sunt mandri de ambianta lor, nu m-au lasat sa fac poze explicandu-mi, foarte politicos, de altfel, ca au investit mult in aceasta amenajare si nu ar vrea ca altii sa le replice ideile.
Terasa e si ea destul de impersonala, fara nimic ce sa-ti ramana in minte, cu umbrele mari de la producatorii de bere. E frumos acolo pentru ca vezi Bucurestiul vechi, cu istorie, plimbareti cu mai putine griji decat cei din alte parti ale orasului.
Bellini e un restaurant cu bucatarie italiana clasica, traditionala, dupa cum te conduce si numele. Cuminte, conservator, felurile de mancare arhicunoscute, multa pizza. Noi am luat o supa de rosii atat de clocotita incat Dani era cat pe ce sa-mi ceara sa-l duc la spital. Oricum, i-a stricat tot restul zilei cu asta. Pizza a fost bunicica, pastele mult prea inecate in sos, dar le-am mancat pe toate.
Serviciul a inceput prost la Bellini, cu un chelner despre care am banuit ceva mult mai rau la inceput, insa mai incolo s-a dovedit doar toropit de caldura. Preturile nu sunt mari, clienti destui, si vor fi intotdeauna acolo, orice le-ai face.
Bellini e un restaurant de mainstream, fara ambitii, care a ales calea de mijloc, ca sa nu spun a mediocritatii, care nu iese cu nimic in evidenta fata de marea majoritate a localurilor din Centrul Vechi, va fi acolo cat va fi si acest Centru Vechi. (GB – iulie 2018)
Bellini - Str. Ion Ghica, nr. 2 (Piata Universitatii)
