Maccheroni

Te duci la Maccheroni pentru ceva anume, sau nu te duci la ei din aceleasi motive

Micul restaurant Maccheroni din Floreasca nu se va schimba vreodata, din mai multe motive: patroana e si bucatareasa, este iubitoare a bucatariei italiene clasice, traditionale, care bucatarie va ramane asa cum este, fiindca de aceea se numeste clasica. Apoi, locul e frumos amenajat, cald, primitor, deci nici aici nu pare iminent ceva nou si diferit. Chelnerul, personaj de roman, e si el acelasi, desigur.

Acum am luat o melanzana, nimic special cu ea, ceva peste marinat, destul de bun, porc cu sos de salvie si vin, destul de bun, insa nu intr-atat de mult incat sa-l tii minte pana data viitoare si sa-l ceri din nou. Tortul cu ciocolata, insa, a fost remarcabil.

Cei care vin si revin la Maccheroni, o fac chiar din aceste motive. Iar cei care nu vin, sau trec o data sa vada, dar nu se mai intorc, tot din aceleasi motive o fac. (GB – decembrie 2018)

Un adevarat mic restaurant familial, de cartier

Maccheroni e un restaurant nou deschis in zona Floreasca, intre Beller si Calea Floreasca, mai precis spus, aproape de piata. A fost mai multi ani in Donici, apoi in Centrul Vechi, inainte de a se muta aici, la inceputul lui 2017.

Sunt intr-o casa cu etaj, mai mult mica decat mijlocie, si au un salon la parter, frumos amenajat, cum se vede din poza, si inca unul la etaj. Curtea e frumoasa, au amenajat o terasa cocheta acolo.

Maccheroni e un restaurant familial, asa se si prezinta, pentru locuitorii si cei care lucreaza in zona. Proprietarii se ocupa de el direct, doamna e si bucatareasa, si gateste cu drag si cu pasiune.

Serviciul a fost bun, un chelner mai trecut prin viata m-a recunoscut de pe cand m-a servit la Capsa, in urma cu mai multe luni. Si a venit si patronul acolo, un om de business, care a avut cateva functii importante, asa ca ne-am intins la discutii si am baut si mai mult vin decat o sa indraznesc sa-i spun doctorului ca am baut.

Maccheroni si-a reconfirmat, deci, brandul de local familial, prietenos, care si-a facut deja o clientela fidela ce vine acolo in buna masura pentru ambianta si pentru buna primire. (GB – august 2017)