Marele Zid: destul de bun, mult si ieftin
Marele Zid e unul dintre restaurantle chinezesti cele mai vechi ale Bucurestiului, poate chiar primul, deschis acum 26 de ani in Vasile Lascar, unde se taie cu Stefan cel Mare, si langa alt restaurant chinezesc asezat, Templul Soarelui.
Vasile Lascar are mai mult case, acolo se termina Bucurestiul vechi si cu un oarecare farmec si incepe nebunia comunista de-a lungul lui Stefan cel Mare, care tristete se amplifica pe masura ce te duci dincolo de Bucur Obor.
Marele Zid e si el intr-o casa veche, fara etaj, din cate mi-am dat seama. Ca sa ajungi in cele doua saloane destul de mici treci printr-o terasa cum rar mi-a fost dat sa vad: neingrijita, cu mocheta (sic!) verde plina de pete, intunecoasa, cu un acoperis compact, care o face aproape sinistra. Saloanele, insa, sunt curate, amenajate dupa felul lor extrem oriental, cu decoruri din plastic si tot felul de lucruri ieftine.
Toate restaurantele chinezesti au meniuri lungi, dar Marele Zid cred ca le intrece pe toate. Si-au numerotat mancarurile, am vazut ca au ajuns pe la 200. Eu am luat pui cu sos de peste (daca am inteles eu bine), porc cu urechi de lemn, orez cu legume si paste de orez – surprinzator de bune toate. Si portiile mari, nu-mi aduc aminte sa mai fi primut atat de mult la alte restaurante. Nu am reusit sa mananc nici jumatate din ce era acolo. Si mancarea a venit incredibil de repede.
Serviciul cam ca la toate restaurantele chinezesti si orientale cu chelneri romani – si aici ma tot intreb de ce nu isi aduc de-ai lor, ca sunt multi in Bucuresti, nici nu banuiti cat de multi… O chelnerita a fost buimacita si scoasa complet din functiune de prima intrebare simpla pe care i-am pus-o, asa ca chemat alt chelner in ajutor si ea a dat bir cu fugitii. Care chelner s-a descurcat foarte bine, de la un capat la altul, sigur pe el, cu replica, fara sa fie ostentativ sau nepoliticos. Alti chelneri zbierau in bucatarie, cred ca ii deranjau si pe cei care locuiesc in blocurile din Stefan cel Mare, nu doar pe cei de pe Vasile Lascar.
Preturile sunt rezonabile la Marele Zid, chiar mici, masurate cu alte restaurante, daca ne amintim si de marimea portiilor. Clienti putini, am fost singur la ajungere, apoi s-a mai ocupat o masa, pana sa plec.
Stiu putine despre mancarea asiatica, nu stiu cum se evalueaza mancarea si restaurantele chinezesti. Asa, dupa gustul meu obisnuit cu alte mancaruri, si aducandu-mi aminte cum a fost si la alte restaurante chinezesti, spun ca se mananca bine la Marele Zid, serviciul e rapid, preturile accesibile si portiile mari, ceea ce il pozitioneaza bine, cred eu, in cartierul lui. (GB – octombrie 2018)
Marele Zid - Str. Vasile Lascar, nr. 189
