Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

High Heels a făcut pasul de la cafenea la bistrou și pizzerie Hig...

636 vizite

Pentru mulți, Bucătăria.localfood intră automat în categoria rest...

1429 vizite

Smokăreală cu Generația Z Când am auzit numele pentru prima dat...

617 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acte Am fost de câteva ori la Acuare...

12375 vizite

Fico Gelato & More e mai degrabă nici, nici, decât și, și... ...

944 vizite

Waterloo Taverne, specific belgian doar cu numele din meniu... Cân...

1131 vizite 2 comentarii

Maroon Restaurant Cafe, standardul luxului pentru Bucureștiul de dinc...

421 vizite

Restaurantul acesta, Trattoria Verdi Aviatorilor, e neschimbat de cân...

4641 vizite

Doar vara să mai salveze ceva din faima pe care a avut-o La Cena. ...

3200 vizite

Ambianță dezgustătoare, îți întorcea stomacul pe dos, toată lum...

8406 vizite

Vechea dilemă și la Trattoria Garibaldi: să se înnoiască, sau să...

396 vizite

Clătite fără fițe la Pancakes & more Am revenit după mai b...

2002 vizite

Nu puteti merge la etaj neinsotiti... Rocca e un mic restaurant pe ...

1895 vizite 1 comentarii

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

3021 vizite 1 comentarii

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

709 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

4664 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

2698 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informați Știu că n...

2982 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

506 vizite 1 comentarii

Stadio Park au ales segmentul popular Au fost mai multe restaurante...

2593 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

1633 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

5295 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferă Am f...

5155 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & Bistro Am revenit...

4265 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

2180 vizite 2 comentarii

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

1119 vizite 1 comentarii

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe Dacia Au fo...

1075 vizite 4 comentarii

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

1707 vizite 3 comentarii

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

697 vizite 3 comentarii

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1987 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

491 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

1548 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

1088 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

3393 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

7440 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

4457 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

3526 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

6835 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

4299 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

2057 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1772 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

2234 vizite 3 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

526 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

4658 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1757 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

619 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

3247 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

2169 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

6601 vizite 4 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

3300 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Mancarea aceasta raw vegan e chiar mancare, adica poti pleca satul de acolo!

Cand s-a deschis restaurantul Barca acum cativa ani, intr-o casa veche si frumoasa de undeva pe Icoanei, aproape de Piata Gemeni, a facut o oarecare senzatie mai mult pentru ca si-a spus „Barca, restaurant crestin” decat pentru ca era un restaurant vegan, raw vegan. Intr-advar, se pare ca cei doi oameni care l-au deschis aveau legaturi cu Crestinismul si cu Biserica ceva mai stranse decat noi ceilalti.

Nu stiu cand au inchis in casa aceea frumoasa, dar de prin primavara lui 2016 au redeschis pe Barbu Iscovescu, in Primaverii, foarte aproape de Piata Charles de Gaulle. Unul dintre cei doi de la inceput a plecat, Barca a ramas acum in familia celuilalt asociat, am inteles. Si nu am mai vazut nicaieri pe site ori prin restaurant apelativul de „restaurant crestin”. Doar o icoana cu Cina Cea de Taina, intr-un loc foarte discret, ar mai putea face o trimitere indirecta. Insa pe site am vazut niste cuvinte noi, femeiesti: „Ayurveda. Descopera-ti natura unica! Conferinta sustinuta de Mirela Ivaz”…

Noul/ noua Barca e la demisolul unei cladiri noi de pe eleganta si linistita strada din Primaverii, printre foarte putinele cladiri de acest fel din bogatul cartier bucurestean. A fost un mic hotel acolo, dar acum cred ca l-au transformat in cladire de birouri. Spatiul e destul de mare, amenajat relativ simplu si auster, fara ostentatie, chiar cu economie. Dar asa e si normal sa fie un astfel de loc.

Nu stiu mai nimic despre mancarea vegana, despre cea raw vegan, nici macar despre bucataria vegetariana nu stiu mare lucru, asa ca nu ii pot judeca eu direct. Asa ca am luat cu mine o incantatoare faptura care a mai fost la ei, mai ales ca locuieste alaturi, si a fost si la alte restaurante vegane si raw vegane. Mi-a spus ca meniul e bogat, ca gasesti la Barca aproape tot ce se poate face cu aceste produse. Si ce am mancat a fost rezonabil pentru ce continea felul respectiv, nici nu cred ca s-ar putea scoate mai mult dintr-un dovlecel sau o telina fara sa le bagi in cuptor sau sa le pui cine stie ce sosuri alaturi.

Serviciul a fost bun, cu un chelner tanar, tatuat, vesel, cu chef de vorba. Clienti putini, insa cat am stat noi acolo au venit cativa sa ia mancare raw vegan la pachet. M-a suprins ca nu aveau mancarea aceasta gata facuta si deja impachetata, cum am vazut in alte restaurante vegane, fiindac conceptul acesta pare sa se bazeze in mai mare masura pe luatul acasa decat pe mancatul la ei la masa, din cate mi s-a spus. Dar or sti ei ce socoteli sa-si faca…

Barca e, deci, unul dintre putinele restaurante vegane si raw vegane ale Bucurestiului, un restaurant serios, in care cei de acolo muncesc mult pentru ca mancarurile acelea ciudate sa arate si foarte bine si sa le si mananci pana la capat. Sper sa le mearga bine, le doresc foarte tare asta! (GB – august 2017)

 

Data actualizarii: 05/07/2021

Barca  - Str. Pictor Barbu Iscovescu, nr. 19 (Pta Ch. de Gaulle)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close