Marius, chelnerul taciturn de la Die Deutsche Kneipe, care se incadreaza foarte bine in „peisaj” si in atmosfera autoimpusa de la Die Deutsche Kneipe: mult mai informala decat te astepti, nu pun deloc pret pe amenajari si pe decoruri, te fac sa crezi ca esti la cineva acasa, invitat la cina, nimeni nu are costume sau alte semne distinctive acolo, mi se pare ca i-am vazut si in papuci, odata. Marius e „de-al casei” si se poarta ca atare, natural, fara nimic ostentativ – nici nu pare sa-i stea in fire, si daca chiar ar incerca, ar esua lamentabil, sunt convins. Politicos si atent de la natura. (GB – aprilie 2017)
Articole si stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte...
Articole, stiri, info (213)
Nordic accelerează digitalizarea și inovația în Food Service și l...
Sunt nebuni! Vor pierde toți banii! Și nu puțini, ci mulți. Pentru...
S-a deschis de câteva zile un nou restaurant foarte excelent în Bucu...
Colliers: Românii au cheltuit 6 miliarde de euro anul trecut pentru a...
MATCA Transylvanian Sanctuary devine primul hotel din afara București...
Am fost subiectul unui experiment interesant și foarte relevant. Prob...
Miloš Nedeljkov, sârbul care a creat personajul Balkan Dad, celebru ...
Producătorul Villa Vinèa a investit 2 milioane de euro în extindere...
Un grup de inițiativă format din experți în gastronomie cer, print...