Articole si stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte...

Ord. dupa

Singureni Manor anunță lansarea Singureni Manor Events: Divizia spec...

Sciccheria anunță Issima - un parteneriat unic, cu cheful Giuseppe R...

Cu o investiție de peste 500.000 euro, Sciccheria deschide un nou res...

Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir, autorul volumului Curatorul de Za...

Când am scris de multe ori că Bucureștiul are câteva dintre cele m...

O cină japoneză la bunii mei prieteni Hiroshi și Mari Ueda......

Flavours Group începe anul 2024 în forță și își consolidează p...

Editura GastroArt anunță lansarea volumului Ce e nou în Noua Bucăt...

Ruka Izakaya a fost un restaurant cu mâncare excelentă de la începu...

Editura GastroArt anunță lansarea volumului Colecționarul de Sarmal...

Tuborg Christmas Brew, berea oficială a Crăciunului, este disponibil...

Radu Savopol, cofondator 5 to go, premiat la nivel internațional pent...

Angeline Cake Boutique oferă românilor în premieră cel mai savurat...

SALAM DE SIBIU: O FELIE DE ROMÂNIEAFLĂ POVESTEA CELUI MAI ÎNDR...

Ahold Delhaize, deținătorul lanțului de magazine Mega Image, anunț...

Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir lansează Colecționarul de Sarmal...

Halloween cu arome fine la restaurantul Roberto’s: extravaganța une...

Știam de Oxana Crețu, de bucătăria și de restaurantul ei din ...

Restaurantul Gramont anunță La Symfleurie, o cină eveniment alătur...

Zona din jurul piețelor Dorobanților și Floreasca e, foarte probabi...

S-a deschis săptămâna aceasta una dintre cele mai bune cofetării d...

  • Primul an de Sciccheria a fost unul foarte ...

Claudio Melis, chef distins cu o stea Michelin, vine pentru prima dat...

Restaurantul Gramont dezvăluie noi evenimente și meniuri exclusive p...

Când mâncați ...

Companiile își pot personaliza coperta viitoarei cărți semnate de ...

Relais & Châteaux Le Bistrot Francais, pe numele său întreg, ca...

1 comentarii

2 din 4 persoane de vârstă medie din România sunt supraponderale sa...

Acum câteva zile ES José Antonio Hernández Pérez – Solórzano, a...

Brunch la FORK Ana Tower25 iunie, 12:00 - 17:00, meniu de degustar...

Puține lucruri sunt mai franțuzești, mai adânc încrustate în spi...

Unele dintre cele mai bune fructe din București se găsesc într-un l...

Recent, restaurantul Le George, din cadrul hotelului Suter, și-a schi...

La un an de la lansare, restaurantul Sciccheria îl aduce în România...

Raionul de Pește Floreasca (fiindcă mai au unul, la Piața Dorobanț...

O cină memorabilă la Gramont, aristocraticul restaurant al Palatului...

2 comentarii

Sunt câteva restaurante în București care au meniuri nu foarte sofi...

Macromex și Next Root Management System: soluție pentru siguranță ...

Restaurantul Le George, din cadrul Palatului Suter, devine Gramont și...

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania - ediția de prim...

 Savart e genul de restaurant în care ajungi până la u...

Sardin e un restaurant tare interesant, și va ajunge să fie studiu d...

KANÉ - NEW ROMANIAN CUISINE începe o serie de colaborări cu chefi i...

Singureni Manor Equestrian Retreat va fi gazda unui eveniment culinar ...

La finalul lunii martie, 5 to go dublează porția de energie oferită...

Raionul de Pește din Piața Dorobanților a fost una dintre cele ...

Devenită  epicentru pe  harta cultural-continentală, Timișoara ș...

Sâmbătă 11 martie 2023, profesioniști și amatori, iubitori ai vie...

Am băut din vinurile Serenum în urmă cu câțiva ani, înainte de p...

1 comentarii

Așa că, stilul de viață alert îi face pe români să se îndrepte...

Afiseaza
comentarii

Quantic Club e o terasa destul de noua a Bucurestiului, deschis(a) prin 2016 in parcul Grozavesti, pe Soseaua Grozavesti, cum urci de la Splaiul Independentei spre Leu, pe mana dreapta, aproape de Palatul Cotroceni. E pe deal, ascunsa, nu prea o vezi daca esti in masina sau daca mergi cu ochii in jos, atent sa nu dai intr-o groapa.

Trebuie sa intri pe o alee, mai intai. Dupa ce urci putin pe deal si ajungi intr-un spatiu mai deschis, primul gand e sa te intorci inapoi, gandindu-te ca ai gresit adresa. In stanga e un santier, cu basculante si ce mai vezi prin santiere, iar in dreapta o cladire industriala, pe care nu scrie nimic, pare parasita de la distanta. Am vazut niste umbrele alaturi si am mers mai departe, ca nu aveam nimic de pierdut.

Odata ajuns mai aproape, incepe sa devina interesant. Dealul e foarte verde, are multi copaci, ar putea sa fie (sau poate ca chiar este) un parc lasat intentionat sau nu salbatic. Cladirea e foarte lunga, din lateral, cand intri, nu iti dai seama cat de mare este.

Cred ca tot locul acela apartine Politehnicii, sau a fost al lor, oricum, si-au dat cu parerea cei de la Quantic Club pe care i-am intrebat. Nu erau siguri ce fusese inainte acolo, unii spuneau ca ar fi fost o biblioeca si cu o sala de spectacole, altii credeau ca ateliere sau ceva industrial.

Eu cred ca a fost un loc de agrement, totusi, pentru ca spatiul pare sa fi fost proiectat de la inceput ca sala de spectacole, e inalt, i incinta foarte mare, fara stalpi in mijloc. Mai mult, in spate, spre parc, au si o terasa foarte mare cu ceva in mijloc ce pare o mica piscina.

Ca sa rezumam, Quantic Club are doua sali, una mai mare ca alta: prima, la intrare, e restaurantul – pub – cafenea, cu mese, cea de-a doua e o mare sala de spectacole, cu scena si cu tot ce mai e nevoie pentru asa ceva. In fata au terasa, pe o platforma lunga, cat tine cladirea, si au pus mese cu banci de lemn si direct pe pamant, alaturi.

Sigur, la cat de mare e cladirea si spatiul de acolo, cei de la Quantic Club nu aveau ca solutie decat sa faca un local studentesc, boem, altfel i-ar fi costat multe milioane ca sa renoveze si sa refaca totul la standardele zilei, sa amenajeze interioarele si gradina, sa mobileze si sa faca o adevarata sala de spectacole.

Asa, au cumparat cateva mese si scaune de lemn, cele mai ieftine, probabil ca de la second hand, si au pus cativa tineri foarte talentati, poate si de la Arhitectura sau Arte, sa faca ce vor pe pereti si peste tot, sa deseneze, sa picteze, sa decoreze cu ce le trece prin cap. Rezultatul e surprinzator, original si de efect. Bine ca m-au lasat sa fac poze, arata mult mai clar despre ce e vorba la Quantic Club decat as putea descrie eu cu litere.

Noi am ajuns acolo la pranz, ca sa vedem despre ce e vorba, inainte de toate, dar si ca sa mancam ceva. Eram pregatiti mental sa mancam sandviciuri sau alte maruntisuri, banuiam cam ce fel de loc este Quantic Club. Intr-adevar, mancarea e ceva auxiliar la Quantic Club, cat sa nu bei berea pe stomacul gol. Au hamburgeri, pizza, ceva carnati si coaste de porc, adica ceea ce e si normal sa gasesti intr-un club studentesc.

Nu mai era nimeni in imensitatea aceea de la Quantic Club. Totusi, o muzica violenta era data la maximum. Am umblat de colo-colo pana am gasit pe cineva de la ei, motaia intr-un colt. A fost foarte surprins sa ne vada si, fiindca paream foarte decisi sa ramanem, a trebuit sa-si intrerupa siesta. Ne-a recomandat sa luam lucrurile mai simple de mancare (nu ca ar fi fost ceva nesimplu in meniu), care cere efort mai mic de preparare. Am negociat pana la urma un hamburger si o ceafa de porc cu cartofi prajiti. Si doua halbe mari cu bere Zaganu, evident.

Dupa indelungi asteptari, a venit si mancarea. Care nu a fost rea, mai ales cartofii prajiti, facuti atunci, au fost foarte buni, ar putea sa le dea clasa multor altor cartofi de la marile restaurante din Herastrau, de pilda.

Am inteles ca la Quantic Club sunt multe concerte. Quantic Club e o sala de concerte, de evenimente si de distractie, de fapt, un club cu pub si terasa de bere si de ceva de-ale gurii, eventual. Am vazut o lista lunga de concerte si de alte lucruri interesante care se intampla acolo, se prea poate sa fie un hub pentru asa ceva, pare foarte potrivit, inclusiv pentru evenimente culturale neconventionale. Sper sa facem si noi un concert la Quantic Club, cu Societatea Muzicala.

Si sper sa ajung la Quantic Club si seara, in curand, sa vad daca e chiar ceea ce mi-am inchipuit, si pare sa fie, adica unul dintre marile locuri boeme ale Bucurestiului, sau doar un loc de ascultat muzica hard data la maximum, si nimic mai mult. O fi un loc pentru studentimea boema, pentru cealalta studentime? Se vine cu bicicleta, cu motocicleta sau cu altceva la Quantic Club? Sau poate ca nici nu vin prea multi studenti acolo, cine stie… Cei care cunosc bine Quantic Club sunt rugati sa ne raspunda la aceasta intrebare. (GB – iunie 2017)

Data actualizarii: 15/06/2017

  • victor. :

    Se vine cu ce se doreste. Localul este fostul Ecran Club de pe vremea comunista. Din cate stiu prietena lui Ionut a performat in design-ul cu formule existent. Ionut este patronul, tanar, absolvent de fizica, baiat de profesor universitar. Localul are un frate mai mare in Magurele. Mai mare ca varsta, in sensul ca a fost primul deschis. Acesta ( cel de-al doilea) a avut locatia initiala langa biserica de la statia de metrou Grozavesti apoi s-a mutat aici. Da, se tin concerte si au publicitate pe Rock- FM. Nu vii pentru mancare. Ai atmosfera, spatiu, muzica favorita daca iti place rock-ul. Berea de asemenea mi se pare reusita, colaborarea cu Zaganu este una rara pe piata.

    • George Butunoiu :

      Multumesc pentru informatii, foarte interesant! Daca stii cine si si daca esti in legatura cu el, poate-l rogi sa ma contacteze, ma gandesc sa facem un concert de muzica clasica acolo intr-o zi. Si mai am un proiect care s-ar potrivi foarte bine… GB

  • Dă-i un răspuns lui George Butunoiu Anulează răspunsul

    Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close