Articole si stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte...

Ord. dupa

Weekendul acesta va avea loc cea de-a IX-a ediție ASIA Fest, în Parc...

SUN PLAZA organizează o nouă ediție a festivalului de bere artizana...

Kaufland Summer TV – postul TV online prin care agenția v8 și Kauf...

5 to go lansează din această lună o gamă de capsule, dedicată seg...

Codul bunelor maniere prezintă ansamblul regulilor despre cum ar treb...

WishFest – festivalul lampioanelor pe apă, revine pe 17 și 18 sept...

Unul dintre cei mai apreciati Chefi la nivel international vine in Rom...

Horeca Culinary School, un centru de formare profesionala care este pr...

Chef Cătălin Petrescu și-a deschis de o săptămână propriul rest...

Pivnița din cadrul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Viticult...

Crama veche din cadrul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Vitic...

Crama nouă din cadrul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Vitic...

Berăria Gambrinus - latura nouă, din strada Ion Brezoianu, legată d...

Lacul Floreasca și împrejurimile cu vedere de pe terasa restaurantul...

Chef Ionuț Gheorghe are 35 ani și a absolvit liceul și școala de b...

Începând cu luna iulie 2022, Restaurantul BONE din București se num...

Platerq, start-up fondat de 5 tineri din Oradea in Decembrie 2021, est...

Ce e de văzut și gustat weekendul acesta la evenimentul ce are în p...

Evenimentul dedicat exclusiv bucătăriei asiatice va avea loc între ...

Restaurantul Sardin lansează noul meniu de vară creat de Chef Dan Pr...

Chef Hădean se alătură platformei de rezervări online, Bookingham,...

Japanos se extinde și în afara României. Astfel, brandul și-a desc...

Timp de trei zile, între 27 și 29 mai, Centrul Vechi din București ...

Vegetarianismul și veganismul au luat o amploare tot mai mare în Ro...

Deschis în 2010, în Centrul Vechi al Bucureștiului, restaurantul Re...

Bucharest Coffee Festival are loc între 27 și 29 mai, la Hanul Gabro...

Chef Foa deschide primul restaurant à la carte și lansează un nou c...

Anunțam în urmă cu câteva luni că ZenSushi a deschis un nou resta...

O cină specială și memorabilă la Le Bistrot Francais, pregătită ...

Un nou produs completează portofoliul 5 to go: apa cu vitamine 5 to g...

Cristina Mehedinteanu Pastry Chef va propune un portofoliu complet al ...

  • Villa Vinèa redeschide sezonul vizitelor la cramă și pr...

Noul Strongbow Dark Fruit® te invită descoperi puterea surprinzătoa...

Weekend Sessions revine în 2022 cu aproape 30 de evenimente cu muzic...

Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, probabil cel mai amp...

1 comentarii

Se redeschide restaurantul Riviera Park din Parcul „Național” Buc...

Bistromar la Timona (Alfredo Seafood) - cifră de afaceri cu 22% mai m...

România viticolă - descoperă peste 250 vinuri la Revino Bucharest W...

Bookingham, platformă de rezervări online, se lansează în alte 29 ...

Cina caritabilă Magic for Ukraine, organizată de restaurantul Noeme ...

Crama Villa Vinèa a înregistrat, în anul 2021, o creștere de 23% a...

Reinventarea și perseverența definesc succesul 5 to go și în primu...

Zeci de mii de ucraineni fugiți din calea războiului sunt în Român...

Colosseum Mall & Golin invită bucureștenii să descopere noul ce...

1 comentarii

Meniul de nuntă este unul dintre cele mai importante aspecte al eveni...

Altă cină cu bucătărie fină pregătită de Chef Orlando Zaharia l...

O cercetare realizată de Reveal Marketing Research în luna ianuarie ...

Altă cină de iarnă românească pregătită de Chef Daniel Pălici ...

Nordic Group aduce la conducere un nou General Manager, pentru a susț...

Masterclass destinat persoanelor care lucraza in cofetarie, invatam d...

Afiseaza
comentarii

Quantic Club e o terasa destul de noua a Bucurestiului, deschis(a) prin 2016 in parcul Grozavesti, pe Soseaua Grozavesti, cum urci de la Splaiul Independentei spre Leu, pe mana dreapta, aproape de Palatul Cotroceni. E pe deal, ascunsa, nu prea o vezi daca esti in masina sau daca mergi cu ochii in jos, atent sa nu dai intr-o groapa.

Trebuie sa intri pe o alee, mai intai. Dupa ce urci putin pe deal si ajungi intr-un spatiu mai deschis, primul gand e sa te intorci inapoi, gandindu-te ca ai gresit adresa. In stanga e un santier, cu basculante si ce mai vezi prin santiere, iar in dreapta o cladire industriala, pe care nu scrie nimic, pare parasita de la distanta. Am vazut niste umbrele alaturi si am mers mai departe, ca nu aveam nimic de pierdut.

Odata ajuns mai aproape, incepe sa devina interesant. Dealul e foarte verde, are multi copaci, ar putea sa fie (sau poate ca chiar este) un parc lasat intentionat sau nu salbatic. Cladirea e foarte lunga, din lateral, cand intri, nu iti dai seama cat de mare este.

Cred ca tot locul acela apartine Politehnicii, sau a fost al lor, oricum, si-au dat cu parerea cei de la Quantic Club pe care i-am intrebat. Nu erau siguri ce fusese inainte acolo, unii spuneau ca ar fi fost o biblioeca si cu o sala de spectacole, altii credeau ca ateliere sau ceva industrial.

Eu cred ca a fost un loc de agrement, totusi, pentru ca spatiul pare sa fi fost proiectat de la inceput ca sala de spectacole, e inalt, i incinta foarte mare, fara stalpi in mijloc. Mai mult, in spate, spre parc, au si o terasa foarte mare cu ceva in mijloc ce pare o mica piscina.

Ca sa rezumam, Quantic Club are doua sali, una mai mare ca alta: prima, la intrare, e restaurantul – pub – cafenea, cu mese, cea de-a doua e o mare sala de spectacole, cu scena si cu tot ce mai e nevoie pentru asa ceva. In fata au terasa, pe o platforma lunga, cat tine cladirea, si au pus mese cu banci de lemn si direct pe pamant, alaturi.

Sigur, la cat de mare e cladirea si spatiul de acolo, cei de la Quantic Club nu aveau ca solutie decat sa faca un local studentesc, boem, altfel i-ar fi costat multe milioane ca sa renoveze si sa refaca totul la standardele zilei, sa amenajeze interioarele si gradina, sa mobileze si sa faca o adevarata sala de spectacole.

Asa, au cumparat cateva mese si scaune de lemn, cele mai ieftine, probabil ca de la second hand, si au pus cativa tineri foarte talentati, poate si de la Arhitectura sau Arte, sa faca ce vor pe pereti si peste tot, sa deseneze, sa picteze, sa decoreze cu ce le trece prin cap. Rezultatul e surprinzator, original si de efect. Bine ca m-au lasat sa fac poze, arata mult mai clar despre ce e vorba la Quantic Club decat as putea descrie eu cu litere.

Noi am ajuns acolo la pranz, ca sa vedem despre ce e vorba, inainte de toate, dar si ca sa mancam ceva. Eram pregatiti mental sa mancam sandviciuri sau alte maruntisuri, banuiam cam ce fel de loc este Quantic Club. Intr-adevar, mancarea e ceva auxiliar la Quantic Club, cat sa nu bei berea pe stomacul gol. Au hamburgeri, pizza, ceva carnati si coaste de porc, adica ceea ce e si normal sa gasesti intr-un club studentesc.

Nu mai era nimeni in imensitatea aceea de la Quantic Club. Totusi, o muzica violenta era data la maximum. Am umblat de colo-colo pana am gasit pe cineva de la ei, motaia intr-un colt. A fost foarte surprins sa ne vada si, fiindca paream foarte decisi sa ramanem, a trebuit sa-si intrerupa siesta. Ne-a recomandat sa luam lucrurile mai simple de mancare (nu ca ar fi fost ceva nesimplu in meniu), care cere efort mai mic de preparare. Am negociat pana la urma un hamburger si o ceafa de porc cu cartofi prajiti. Si doua halbe mari cu bere Zaganu, evident.

Dupa indelungi asteptari, a venit si mancarea. Care nu a fost rea, mai ales cartofii prajiti, facuti atunci, au fost foarte buni, ar putea sa le dea clasa multor altor cartofi de la marile restaurante din Herastrau, de pilda.

Am inteles ca la Quantic Club sunt multe concerte. Quantic Club e o sala de concerte, de evenimente si de distractie, de fapt, un club cu pub si terasa de bere si de ceva de-ale gurii, eventual. Am vazut o lista lunga de concerte si de alte lucruri interesante care se intampla acolo, se prea poate sa fie un hub pentru asa ceva, pare foarte potrivit, inclusiv pentru evenimente culturale neconventionale. Sper sa facem si noi un concert la Quantic Club, cu Societatea Muzicala.

Si sper sa ajung la Quantic Club si seara, in curand, sa vad daca e chiar ceea ce mi-am inchipuit, si pare sa fie, adica unul dintre marile locuri boeme ale Bucurestiului, sau doar un loc de ascultat muzica hard data la maximum, si nimic mai mult. O fi un loc pentru studentimea boema, pentru cealalta studentime? Se vine cu bicicleta, cu motocicleta sau cu altceva la Quantic Club? Sau poate ca nici nu vin prea multi studenti acolo, cine stie… Cei care cunosc bine Quantic Club sunt rugati sa ne raspunda la aceasta intrebare. (GB – iunie 2017)

Data actualizarii: 15/06/2017

  • victor. :

    Se vine cu ce se doreste. Localul este fostul Ecran Club de pe vremea comunista. Din cate stiu prietena lui Ionut a performat in design-ul cu formule existent. Ionut este patronul, tanar, absolvent de fizica, baiat de profesor universitar. Localul are un frate mai mare in Magurele. Mai mare ca varsta, in sensul ca a fost primul deschis. Acesta ( cel de-al doilea) a avut locatia initiala langa biserica de la statia de metrou Grozavesti apoi s-a mutat aici. Da, se tin concerte si au publicitate pe Rock- FM. Nu vii pentru mancare. Ai atmosfera, spatiu, muzica favorita daca iti place rock-ul. Berea de asemenea mi se pare reusita, colaborarea cu Zaganu este una rara pe piata.

    • George Butunoiu :

      Multumesc pentru informatii, foarte interesant! Daca stii cine si si daca esti in legatura cu el, poate-l rogi sa ma contacteze, ma gandesc sa facem un concert de muzica clasica acolo intr-o zi. Si mai am un proiect care s-ar potrivi foarte bine… GB

  • Dă-i un răspuns lui George Butunoiu Anulează răspunsul

    Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close