Toate localurile din Bucuresti de pe site-ul Restocracy: restaurante, bistrouri, cafenele etc., evaluate sau nu

Ord. dupa

18 Lounge are chiar tot ce ii trebuie, mai putin mancare buna... Cr...

34423 vizite 5 comentarii

5 Elemente este un restaurant chinezesc cu delivery, situat pe str. Em...

1024 vizite

Toate bune la 5ENSI, mai putin inghesuiala 5ENSI e unul dintre cele...

50010 vizite

Mi-am regasit pianul la A46! Una dintre cele mai frumoase și umbro...

1776 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acte Am fost de câteva ori la Acuare...

14865 vizite

Adamo by MRS Residence și dedublarea La Fattoria În iulie s-a des...

11873 vizite 5 comentarii

AFI Palace Cotroceni e unul dintre cele mai mari mall-uri din Bucurest...

5391 vizite 1 comentarii

Agora Floreasca, food court-ul din Piata Floreasca din Bucuresti, cu n...

9709 vizite

Ahmad Hammadi a deschis de câteva zile cel mai mare, și, foarte prob...

1278 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

5523 vizite 1 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

MOKI s-au oprit cu inspirația și cu curajul la jumătate. Dar prețurile și-au văzut liniștite de drum…

MOKI vine de la Modern Kitchen. Puțin cam riscantă revendicarea, pentru că, dacă numim „bucătărie modernă” ce au ei în meniu, atunci mai mult de jumătate dintre restaurantele bucureștene ar trebui să fie moki.

Dar să o luăm cu capătul! Au deschis pe la începutul anului. Au tot testat și au ajustat, așa că MOKI poate fi considerat un restaurant nou, cu debutul în formula în care sunt acum de prin aprilie. Sunt la parterul unui mare turn de birouri din Pipera, vizavi de Promenada. Un spațiu mediu ca dimensiune, cu o terasă medie și ea.

Salonul e bine amenajat, modern, occidental, cu mobilier și decoruri de cea mai bună calitate, totul nou, luminos, plăcut. „Piesa de rezistență” a salonului e atriumul, un fel de nartex cu o sculptură monumentală din lemn, o instalație destul de spectaculoasă. Terasa, însă, e destul de banală, pur funcțională, nimic de spus sau de adus aminte despre ea.

Meniul e bine făcut, în general. Nici scurt, dar nici prea lung, așa cum e moda pe la mai toate restaurantele de cartier. Are puțină originalitate, dar nu prea multă, și mi-e greu să înțeleg de ce. Nu e vorba despre bani, fiindcă un chef bun, cu ambiție și cu ceva imaginație, ar face ceva mult mai interesant, cu aceiași bani. Dar cu ceva mai mult efort, e drept. Am luat un foie gras, un lup de mare cu ceva risotto alături și un piept de rață cu piure. Bunicele, dar nimic special cu ele, mai ales pentru numerele mari din lista de prețuri.

Serviciul bun, cu un chelner care făcea puțin exces de zel, dar rapizi și eficienți. Clienți erau la prânz, însă mulți păreau să fi avut cam același lucru în farfurie, ceea ce mă duce cu gândul la niște meniuri ale zilei cu prețuri fixe.

MOKI a ales o poziționare cam ambiguă într-o locație în care atributele clientelei și obiceiurile lor de consum sunt perfect cunoscute și previzibile. Dar poate că încă așteaptă să găsească un chef mai inspirat… (George Butunoiu – august 2021)

Bucătăria MOKI (Modern Kitchen)
Salonul
Pipera
Data actualizarii: 05/08/2025

MOKI  - Str. Gara Herastrau nr. 4, Green Court, Cladirea C (Pipera)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close