Trattoria Verdi Victoriei
www.trattoriaverdi.ro
www.facebook.com/TrattoriaVerdiVictoriei
0735.555.221
Trattoria Verdi Victoriei, inca o cantina pentru burtile corporatiste
Trattoria Verdi au deja doua sau trei restaurante bine asezate in Bucuresti, si la inceputul lui iulie au mai deschis unul, pe Ion Mihalache, aproape de Piata Victoriei. Acolo unde inainte a fost Osteria Gioia, multi ani.
Nu am vazut schimbari semnificative fata de ambianta de la Osteria Gioia. Mesele si scaunele sunt ca si la celelalte Trattoria Verdi, cred ca au un stoc mai mare din care iau pentru toate restaurantele, amenajate cam la fel. Au un salon la parter, iar galeria de deasupra nu e inca deschisa. Terasa e mica, inghesuita, fara verdeata, umbrita aproape inutil de niste umbrele firave.
Nu-mi aduc aminte ca meniul sa fie atat de amestecat si la celelalte Trattoria Verdi.
Acolo parca tineau ceva mai mult la aparente, la legaturile cu bucataria italiana populara, la care face trimitere directa si numele, desigur. Un meniu simplu, conservator, felurile de baza arhicunoscute deja bucurestenilor claselor medii. Bucataria italiana comuna, de trattoria, pe langa care apar tot felul de alte mancaruri romanesti simple si ele, sau, mai bine zis, de bucatarie urbana, de zi cu zi. Am primit o supa crema de broccoli clocotita, pe care nu am putut-o manca apoi din cauza sarii in exces. Ciolanul de porc cu cartofi prajiti a fost rezonabil, focaccia destul de buna.
Mi-a placut de chelner, jovial, natural si cu chef de lucru. Clienti erau destui la pranz, si nu e de mirare, sunt miliarde de burti corporatiste in milioanele de cladiri de birouri din Piata Victoriei. Preturile deloc mici pentru o mancare obisnuita, insa in zona rezonabilului, totusi.
Trattoria Verdi Victoriei s-a pozitionat chiar de la inceput – si se pare ca si mai mult decat celelalte restaurante ale lor – ca o simpla cantina pentru cei din jur, cu mancare sw comunitate, la care mergi doar pentru si cand iti este foame. Pentru corporatistii de rand e absolut suficient, se vede treaba… (GB – iulie 2019)
Trattoria Verdi Victoriei - Bd. Ion Mihalache, nr. 16 (Piata Victoriei)
