Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

4876 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

7664 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

2868 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

3124 vizite

Sa stiti ca se poate face bucatarie fina si cu aceleasi costuri ca in ...

1170 vizite

Restaurantul cu cea mai adorabila chelnerita din oras. Rareori ajun...

3769 vizite

Un restaurant mai mare decat bucatarul Am revenit la Mozzafiato dup...

1278 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

702 vizite

Mica Italie de pe Calea Calarasilor Am uitat sa intreb daca numele ...

1616 vizite

Mancarea in coada listei Am promis sa ma intorc repede la Limo Cuis...

617 vizite

Viata din Matasari care bate filmele cu sicilieni Belli Siciliani e...

2616 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

659 vizite

Unul dintre putinele restaurante bune ale marelui Cotroceni Daca im...

759 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

590 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare cat de cat fina de la marg...

710 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

621 vizite

Micul bistrou al Herastraului, cu mancare mai buna decat a gigantilor ...

1596 vizite

O noua viata pentru marele restaurant de pe Caderea Bastiliei Despr...

1106 vizite

Sa le vina mai repede noul chef, sa nu apuce sa se faca de ras... A...

1757 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

625 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

986 vizite

Giuseppe, un bucatar italian in Cartierul Francez In complexul acel...

476 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

472 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

882 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

3772 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

962 vizite

Cei de la Quattro Stagioni sa multumeasca de trei ori pe zi parcului H...

325 vizite

Cam ca si celelalte doua restaurante Gargantua Gargantua KSLF e un ...

654 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

735 vizite

Cu perdele, ca sa nu poti vedea Bucurestiul vechi al Dorobantilor de s...

418 vizite

Cel mai cunoscut si mai profitabil restaurant italian din Bucuresti ...

577 vizite

Alt restaurant de la care pleci cu hainele imputite de fum! Am vrut...

679 vizite

La Fattoria, ruda de la tara a restaurantelor din Herastrau Nu stiu...

1274 vizite

Pe elegantul si bogatul bulevard Aviatorilor nu sunt doar stomacuri fi...

601 vizite
Afiseaza
vizualizari

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial

Unico Vero e un restaurant italian destul de cunoscut al Bucurestiului, in primul rand pentru ca e frumos si ca sta pe una dintre marile strazi ale orasului vechi, pe Viitorului, acolo unde incepe din Alexandru Donici.

Partea aceea de Bucuresti din alte vremuri, pe la Biserica Icoanei si Schitu Dravari, cu mai mult farmec decat aproape oriunde in alta parte, are copaci batrani, strazi niciodata drepte, case boieresti, niciodata la fel, facute de oameni care se intreceau in a si le impodobi intotdeauna mai frumos decat ceilalti.

Casa lui Unico Vero e ingusta si lunga, de tip vagon, are un etaj ce pare mai degraba un pod suprainaltat si o alee pe langa gard, ce cu greu ar putea sa fie numita curte. Poate ca in spate sa fie ceva mai mult, dar m-ar mira sa aud ca au facut o terasa acolo.

Am mai fost de cateva ori la Unico Vero inainte. E la fel cum il stiam, foarte frumos, ca din cartile postale, foarte curat, colorat cald, vesel, optimist, a vacanta in Toscana. Fete de masa albe. De ce au astupat geamurile care dau catre batrana strada, nu voi intelege in veci. Sa ai in fata ceea ce multi mai vad acum doar in filme, si tu sa pui geamuri opace, spune ceva…

Unico Vero are un meniu cuminte din bucataria italiana clasica, felurile cunoscute, fara vreo surpriza. Noi am luat doar doua feluri, un peste la cuptor cu legume si sos de apa si niste paste cu carnati, inecate in ulei si in grasimea de la carnati si foarte iuti. Cartofii prajiti de la peste nu au fost buni.

Din aceste doua feluri, noi am dedus ca la Unico Vero au un bucatar fara talent, care nu cred ca a mai pus mana pe vreo carte de gastronomie in ultima vreme si care nici nu va pune, daca a trecut de 30 de ani. Si cred ca a trecut, daca e cel pe care l-am vazut stand degeaba in restaurant, la taclale cu chelnerii.

Care chelneri au fost foarte atenti si saritori, ca tot veni vorba despre ei. Clienti erau la cateva mese.

Unico Vero e un restaurant foarte frumos, o spun din nou. Sper ca pizza sa fie mult mai buna decat ce am mancat noi. Despre celelalte feluri de mancare imi este greu sa cred, doar chelnerul a spus ca ne-a adus ce au ei mai bun din partile acelea ale meniului. Daca locuiti sau lucrati in zona, mergeti la Unico Vero, oricum nu aveti multe alte variante la indemana. Daca nu, nu stiu ce sa zic… (GB – februrie 2018)

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

 


Unico Vero

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.