Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

7522 vizite

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

10207 vizite

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

2831 vizite

Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o perioada lunga in...

2243 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

3695 vizite

Exista viata si mancare si dupa Miki M-am intors sa vad daca Robert...

5445 vizite

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni...

4562 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

3464 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

871 vizite

Mica Italie de pe Calea Calarasilor Am uitat sa intreb daca numele ...

1892 vizite

Mancarea in coada listei Am promis sa ma intorc repede la Limo Cuis...

1227 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

1160 vizite

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

2992 vizite

Unul dintre putinele restaurante bune ale marelui Cotroceni Daca im...

1066 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

724 vizite

Daca romanii fac lucruri ilegale in Italia, de ce sa nu faca si italie...

2041 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

865 vizite

O noua viata pentru marele restaurant de pe Caderea Bastiliei Despr...

1505 vizite

Micul bistrou al Herastraului, cu mancare mai buna decat a gigantilor ...

1880 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

833 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

1256 vizite

26 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

1536 vizite

Giuseppe, un bucatar italian in Cartierul Francez In complexul acel...

575 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

649 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

1504 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

4313 vizite

O trattoria de ambianta Am revenit la restaurantul italienesc Q...

672 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

931 vizite

Cel mai cunoscut si mai profitabil restaurant italian din Bucuresti ...

832 vizite

Nu stiu de ce se duce lumea la La Fattoria Nu am scris mai nimic de...

2138 vizite

24 vizite

28 vizite

28 vizite

24 vizite

24 vizite

21 vizite

28 vizite

41 vizite
Afiseaza
vizualizari

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial

Unico Vero e un restaurant italian destul de cunoscut al Bucurestiului, in primul rand pentru ca e frumos si ca sta pe una dintre marile strazi ale orasului vechi, pe Viitorului, acolo unde incepe din Alexandru Donici.

Partea aceea de Bucuresti din alte vremuri, pe la Biserica Icoanei si Schitu Dravari, cu mai mult farmec decat aproape oriunde in alta parte, are copaci batrani, strazi niciodata drepte, case boieresti, niciodata la fel, facute de oameni care se intreceau in a si le impodobi intotdeauna mai frumos decat ceilalti.

Casa lui Unico Vero e ingusta si lunga, de tip vagon, are un etaj ce pare mai degraba un pod suprainaltat si o alee pe langa gard, ce cu greu ar putea sa fie numita curte. Poate ca in spate sa fie ceva mai mult, dar m-ar mira sa aud ca au facut o terasa acolo.

Am mai fost de cateva ori la Unico Vero inainte. E la fel cum il stiam, foarte frumos, ca din cartile postale, foarte curat, colorat cald, vesel, optimist, a vacanta in Toscana. Fete de masa albe. De ce au astupat geamurile care dau catre batrana strada, nu voi intelege in veci. Sa ai in fata ceea ce multi mai vad acum doar in filme, si tu sa pui geamuri opace, spune ceva…

Unico Vero are un meniu cuminte din bucataria italiana clasica, felurile cunoscute, fara vreo surpriza. Noi am luat doar doua feluri, un peste la cuptor cu legume si sos de apa si niste paste cu carnati, inecate in ulei si in grasimea de la carnati si foarte iuti. Cartofii prajiti de la peste nu au fost buni.

Din aceste doua feluri, noi am dedus ca la Unico Vero au un bucatar fara talent, care nu cred ca a mai pus mana pe vreo carte de gastronomie in ultima vreme si care nici nu va pune, daca a trecut de 30 de ani. Si cred ca a trecut, daca e cel pe care l-am vazut stand degeaba in restaurant, la taclale cu chelnerii.

Care chelneri au fost foarte atenti si saritori, ca tot veni vorba despre ei. Clienti erau la cateva mese.

Unico Vero e un restaurant foarte frumos, o spun din nou. Sper ca pizza sa fie mult mai buna decat ce am mancat noi. Despre celelalte feluri de mancare imi este greu sa cred, doar chelnerul a spus ca ne-a adus ce au ei mai bun din partile acelea ale meniului. Daca locuiti sau lucrati in zona, mergeti la Unico Vero, oricum nu aveti multe alte variante la indemana. Daca nu, nu stiu ce sa zic… (GB – februrie 2018)

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

 

Data actualizarii: 23/02/2018

Unico Vero

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.