Restaurantele Restocracy cu bucatarie italiana

Ord. dupa

Unul dintre putinele restaurante cu mancare fina dintre foarte multele...

13798 vizite

Ei bine, nu stiu sa raspund la intrebarea asta... E greu de crezut ...

9918 vizite

Cucina de la Marriott si-a recastigat laudele, dar nu fara efort... ...

3869 vizite

Daca nu cresti intr-un an... Un an de zile nu e o perioada lunga in...

2978 vizite

Exista viata si mancare si dupa Miki M-am intors sa vad daca Robert...

6484 vizite

Daca vreti sa va simtiti ca un actor intr-un film italian cu sicilieni...

6270 vizite

E tentat Fior di Latte de bucataria italiana populara? Am revenit l...

4072 vizite

Bucurestiul vechi al maiestuoasei Biserici Sfantul Silvestru Il Des...

1340 vizite

Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul cu hotelul ...

1119 vizite

La Terrazza, cu terasa vraiste si nematurata Am revenit la La Terra...

1705 vizite

Domnii Xenopol si Cristofor Columb, mari contribuabili la Il Villagio ...

1707 vizite

Sara Restaurant & more: au succesul pe care il merita, sunt unul d...

5077 vizite

Scenariu de film: Dragos Petrescu asteptand rabdator... . Lido era, ...

4286 vizite

La fel ca si celelalte Trattoria Buongiorno ale lui Dragos Petrescu ...

950 vizite

Daca romanii fac lucruri ilegale in Italia, de ce sa nu faca si italie...

2493 vizite

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial Unic...

1651 vizite

Trattoria Roma este un tip aparte printre multitudinea de trattorii de...

72 vizite

Se pare ca nu au gasit inca formula castigatoare cu Caffe Citta. Sau o...

808 vizite

Cantina de lux a corporatistilor din Piata Victoriei Prin 2000 si c...

2374 vizite

Un restaurant care rezista cu luxul unei generatii trecute Restaura...

2127 vizite

Coborarea Am scris foarte de bine despre restaurantul Sardin acum a...

5044 vizite

Cam asa mananca italienii obisnuiti In casa aceea din poarta Manast...

1100 vizite

O trattoria de ambianta Am revenit la restaurantul italienesc Q...

1065 vizite

A va documenta cu atentie inainte sa comandati! Cei care au lantul ...

1134 vizite

Galletto, o noua cantina corporatista a orasului Am revenit la Gall...

2109 vizite

Cel mai cunoscut si mai profitabil restaurant italian din Bucuresti ...

1077 vizite

Caldura mare la Allucinante by Patrizia Am citit de atatea ori Ca...

2214 vizite

Nu stiu de ce se duce lumea la La Fattoria Nu am scris mai nimic de...

2490 vizite
Afiseaza
vizualizari

Daca v-ati saturat, ca mine, de restaurante in stil industrial

Unico Vero e un restaurant italian destul de cunoscut al Bucurestiului, in primul rand pentru ca e frumos si ca sta pe una dintre marile strazi ale orasului vechi, pe Viitorului, acolo unde incepe din Alexandru Donici.

Partea aceea de Bucuresti din alte vremuri, pe la Biserica Icoanei si Schitu Dravari, cu mai mult farmec decat aproape oriunde in alta parte, are copaci batrani, strazi niciodata drepte, case boieresti, niciodata la fel, facute de oameni care se intreceau in a si le impodobi intotdeauna mai frumos decat ceilalti.

Casa lui Unico Vero e ingusta si lunga, de tip vagon, are un etaj ce pare mai degraba un pod suprainaltat si o alee pe langa gard, ce cu greu ar putea sa fie numita curte. Poate ca in spate sa fie ceva mai mult, dar m-ar mira sa aud ca au facut o terasa acolo.

Am mai fost de cateva ori la Unico Vero inainte. E la fel cum il stiam, foarte frumos, ca din cartile postale, foarte curat, colorat cald, vesel, optimist, a vacanta in Toscana. Fete de masa albe. De ce au astupat geamurile care dau catre batrana strada, nu voi intelege in veci. Sa ai in fata ceea ce multi mai vad acum doar in filme, si tu sa pui geamuri opace, spune ceva…

Unico Vero are un meniu cuminte din bucataria italiana clasica, felurile cunoscute, fara vreo surpriza. Noi am luat doar doua feluri, un peste la cuptor cu legume si sos de apa si niste paste cu carnati, inecate in ulei si in grasimea de la carnati si foarte iuti. Cartofii prajiti de la peste nu au fost buni.

Din aceste doua feluri, noi am dedus ca la Unico Vero au un bucatar fara talent, care nu cred ca a mai pus mana pe vreo carte de gastronomie in ultima vreme si care nici nu va pune, daca a trecut de 30 de ani. Si cred ca a trecut, daca e cel pe care l-am vazut stand degeaba in restaurant, la taclale cu chelnerii.

Care chelneri au fost foarte atenti si saritori, ca tot veni vorba despre ei. Clienti erau la cateva mese.

Unico Vero e un restaurant foarte frumos, o spun din nou. Sper ca pizza sa fie mult mai buna decat ce am mancat noi. Despre celelalte feluri de mancare imi este greu sa cred, doar chelnerul a spus ca ne-a adus ce au ei mai bun din partile acelea ale meniului. Daca locuiti sau lucrati in zona, mergeti la Unico Vero, oricum nu aveti multe alte variante la indemana. Daca nu, nu stiu ce sa zic… (GB – februrie 2018)

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

Unico Vero, restaurant italian traditional in strada Viitorului

 

Data actualizarii: 23/02/2018

Unico Vero

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.