Un mic bistrou de paste care merita incercat cand esti pe la Piata Floreasca sau pe la Piata Dorobantilor
Pasta Restaurant e un mic bistrou de paste pe Tudor Stefan, strada ingusta care duce de la Calea Dorobatilor, din dreptul benzinariei, catre Piata Floreasca. E intr-o casa mica, unde a fost inainte pizzeria Sorento. E neobisnuita configuratia spatiului, au bucataria la strada si salonul in spate, fara geamuri. Cred ca la inceput au facut ca sa fie doar un punct de vanzare directa, din strada, de la fereastra, apoi or fi extins si pentru servire la masa.
In interior, salonul e despartit de bucatarie printr-un perete de sticla, vezi tot ce se intampla acolo si cum iti pregatesc mancarea, ceea ce iti da incredere suplimentara, stiind bine ca iti pui mereu problema despre felul in care e facuta mancarea in localurile foarte mici, inghesuite.
Bucataria de la Pasta Restaurant arata bine, echipata cum trebuie, e curata, pare sa respecte toate normele obligatorii, asa ca te destinzi dupa ce vezi asta. Salonul e mic, amenajat simplu, fara mare cheltuiala si pretentii. Singurul lucru mai deosebit sunt mesele cu tablie dubla, intre care au toate felurile de paste, un decor de efect. Terasa e mica si ea, nu era amenajata cand am ajuns eu. E o vita de vie mare deasupra, cred ca va fi destul de placuta cand o vor amenaja.
Au si alte feluri la Pasta Restaurant, cum ar fi pui sau chiar vita, pentru orice eventualitate. Nu cred ca e o idee buna, greu pot sa-mi imaginez pe cineva care sa ceara vita intr-un astfel de loc. Eu am luat un singur fel de paste, care au fost chiar bune, mai ales sosul cu branza putin sarata, ceea ce mai rar gasesti la pastele din Bucuresti.
Au o chelnerita rezervata, tacuta, dar draguta si placuta. Preturile nu sunt de street-food, cum te-ai astepta, insa nici prea mari.
Pasta Restaurant e un mic bistrou de paste interesant, merita incercat de catre cei care locuiesc sau lucreaza in zona, cand or sa manance asa ceva, rapid. (GB – iunie 2017)
Referinte
Cucinetta, bistroul cu cea mai eleganta chelnerita din Bucuresti Cucinetta e si nu e un nou bistrou al Bucurestiului. Au deschis de cateva zile sub acest nume, Cucinetta, insa nu e ceva schimbat fa...
Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat proprietarul, insa a pastrat numele, si cred ca au facut bine, fiindca e un nume potrivit. Italianul de dinainte a predat localul unui...
Pasta Restaurant - Intrarea Tudor Stefan, nr. 32
