Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian
Cucinetta a schimbat proprietarul, insa a pastrat numele, si cred ca au facut bine, fiindca e un nume potrivit. Italianul de dinainte a predat localul unui roman care a gatit o jumatate de viata prin Italia, si acum s-a intors inapoi cu dorinta de a avea micul lui restaurant. S-a asociat cu cineva care are multa experienta pe sala (cel din stanga in poza, mai musculos) si s-au pus pe treaba. O treaba asidua, ii vad mereu cum muncesc fara pauza prin peretele de sticla care da direct in strada.
Nu au schimbat nimic in micul salon si in terasa minuscula, din cate mi-am dat seama, s-au concentrat cu totul pe bucatarie. Si bine au facut, din nou! Cucinetta e un mic bistrou italienesc, cu bucatarie traditionala, cu mancare facuta ca la ei acolo in Italia, pentru italianul de rand. Nu e bucatarie fina, nu si-au propus asta, si iarasi au facut bine. E o mancare buna pentru ceea ce si-au propus sa fie, ambianta e placuta, prietenoasa, chelnerita e adorabila, cei doi patroni joviali si fara inhibitii ce nu si-ar avea locul in peisaj. Preturile nu sunt atat de mici pe cat sunt salonul sau terasa.
Cucinetta e un adevarat mic bistrou de proximitate, sper sa le mearga bine, ca sa poata sa fie dati ca exemplu. (GB – august 2019)
Cucinetta, bistroul cu cea mai eleganta chelnerita din Bucuresti
Cucinetta e si nu e un nou bistrou al Bucurestiului. Au deschis de cateva zile sub acest nume, Cucinetta, insa nu e ceva schimbat fata de ce era acolo inainte, cu numele Pasta Restaurant. Ba da, e o schimbare, totusi, si una important a fi spusa: eleganta chelnerita, pe care nu am vazut-o pana acum.
Nu stiu de ce au schimbat numele, din Pasta Restaurant in Cucinetta, mai ales ca si acesta apartine aceluiasi italian. Ba, mai mult, mai are un bistrou similar de paste alte cele in Calea Victoriei, cu un oarecare nume, de asocierea cu care ar fi putut profita. Am scris si despre acela, insa mie nu mi s-a parut ca e pe masura comentariilor de pe Internet.
Cucinetta e un mic bistrou, m-am si mirat ca inainte ii spusesera Pasta Restaurant. E drept, in meniu au ceva mai multe decat paste si pizza, mai sunt si cateva feluri relativ simple de macare din bucataria lor clasica italiana, nu multe. Noi am luat paste (fusilli) bune, neinecate in sos, adica asa cum ar trebui sa fie, si un somon in crusta de ceva, nu imi mai amintesc ce, dar nimic special cu acela.
Chelnerita a fost speciala la Cucinetta, insa. Scriu … (citeste tot)
Mica terasa Cucinetta
Bucataria si cheful Cucinetta
Referinte
Cred ca se terminasera pastele foarte bune cand am ajuns noi Pasta Restaurant e un local mic din Centrul Vechi, pe Calea Victoriei, perete in perete (gang in gang, mai precis spus) cu NOA si vizavi...
Un mic bistrou de paste care merita incercat cand esti pe la Piata Floreasca sau pe la Piata Dorobantilor Pasta Restaurant e un mic bistrou de paste pe Tudor Stefan, strada ingusta care duce de la ...
Cucinetta - Str. Tudor Stefan, nr. 32 (Piata Floreasca)
