Secvente dintr-un film de arta
Nu-mi aduc aminte ce era in locul acela din Piata Romana pe vremea comunistilor. Eram absolut convins ca restaurantul acesta, Boema 33, e acolo de cand lumea, poate chiar din perioada interbelica, dupa cum arata toate in el, insa se pare ca a fost construit dupa Revolutie, la scurt timp. Nu bag mana in foc pentru informatie, insa nu am socotit-o atat de relevanta incat sa ma apuc sa fac documentare.
Boema 33 e un restaurant din alte vremuri si din alta lume decat cea cu care ne-am obisnuit deja in centrul si in nordul Bucurestiului, cel putin. Te simti dintr-odata ca personaj intr-un film din anii 70 in el, cu singura diferenta ca meniul e mai lung acum.
Si s-ar putea ca numele acesta cu trimitere directa la boema sa fi avut o oarecare justificare la un moment dat, vazand vecinatatea cu fostul Muzeu National al Literaturii Romane si cu terasa in care se adunau diversi scriitori si altii care se invarteau in jurul lor dornici de bere ieftina si simtindu-se chiar obligati “profesional” sa manance saracacios.
Si eu m-am simtit obligat de ambianta sa iau o ceafa de porc cu mamaliga si muraturi, parca nu-mi venea sa cer altceva. Atins si de nostalgia studentiei, fara indoiala, mi s-a parut chiar buna, mai ales ca imi era foame.
In jur nu imi aduc aminte sa mai fi vazut pe altcineva care sa manance la Boema 33, toti erau cu cate o bere in fata. Si erau destul de multi, terasa aproape plina. Oameni veniti sa stea cu orele si sa dezbata niste platitudini (am tras cu urechea, desigur) cu o seriozitate care in filme e de mare efect. Da, o vizita la Boema 33 are si acest efect neasteptat, te face sa-ti pui multe intrebari fundamentale…
Eu am ajuns seara la Boema 33, insa cei care cunosc mai bine locul mi-au spus ca la pranz e alta atmosfera, vin multi politisti de la celebrul serviciu de pasapoarte de peste drum si altii de acelasi fel, nu se stie de unde.
Serviciul e si el din acelasi “film”, cu chelneri care par sa fie acolo din ziua in care s-a deschis Boema 33, adica ceva zeci de ani.
Boema 33 e o terasa populara, cu o clientela pestrita, insa fidela, din cate am dedus eu, atrasa de preturile mici, fara indoiala. Chiar si asa ieftina, am asistat la o scena, la masa de langa mine, la care un chelner ii reprosa unui client ca iar plecase data trecuta fara sa plateasca.
Da, e ca intr-un film la Boema 33, insa neaparat un film “de arta”, fiindca acolo e regula ca totul sa fie sordid, altfel nu vad ei vreum premiu pe la marile festivaluri… (GB – august 2018)
Boema 33 - Bd. Dacia, nr. 33 (Piata Romana)
Comentarii (3)
Mâncare românească de cea mai bună calitate.Recomand ciorba de perisoare cu smantana!Smantana pe care o au ei@, nu o găsiți nicăieri în București!10 Cu felicitari!
Very nice place and tasty food.
Good personal.
Se mananca bine, ospatarii sunt amabili, atmosfera relaxata, meniu romanesc nesofisticat, dar bine gatit si cu gust. Merg la acest restaurant de aproape 10 ani, ocazional. La o aniversare sau altceva, aleg acest restaurant. N-am fost nicioadata dezamagita.