Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

349 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

52 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

1526 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

518 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

2351 vizite

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1329 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

456 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

268 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

1720 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

1734 vizite 3 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

498 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

2955 vizite

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

7832 vizite 1 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1397 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

477 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

1026 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1354 vizite

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

3424 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

4575 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

398 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

2445 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

1086 vizite 4 comentarii

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

15 vizite

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

395 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1150 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Boutique bistro la Piata Romana in BucurestiGusteria si-a castigat locul ei

Eram curios sa vad daca Gusteria ramane la acelasi concept ca la deschidere, cand am ajuns eu la ei prima data. Da, sunt la fel, au destui clienti care pareau mai degraba corporatisti, si nu studenti. Ceea ce inseamna ca si-au gasit o nisa pe piata si un loc ce poate sa fie destul de stabil. Mai trec peste un an… (GB – aprilie 2019)

Gusteria, un bistrou nestudentesc langa ASE

Gusteria e un mic bistrou de pe Lascar Catargiu, chiar la Piata Romana, cu mancare surprinzator de buna fata de ce ne asteptam sa gasim, stiind deja locul. E, de fapt, fostul „Metuka slow food”, acum cu alti proprietari si redeschis cu alt nume, Gusteria. Au deschis poarta de cateva zile, adica in mai 2018, dar cu acelasi concept de mancare de casa, slow food.

Metuka a avut viata destul de lunga, aproape 5 ani la parterul unui bloc vechi de pe frumoasa strada. Sunt sigur ca acolo a fost un garaj de parter, care a fost extins si foarte bine amenajat. Si inainte, pe vremea lui Metuka, arata bine, insa acum arata inca si mai bine, dupa reamenajare: destul de luminos, colorat, vesel, tineresc, modern, ambianta calda. Afara, la bulevard, au o mica terasa cu cateva mese, placuta si aceea. Amuzant este ca toaleta e mai mare decat bistroul… 🙂

Gusteria e un bistrou deschis inca de dimineata, cu meniu de mic dejun bine facut, iar pentru pranz si cina au vreo 15 feluri de mancare, cate ceva din toate, bucatarie urbana. Produsul pe care il scot in fata e ciolanul bavarez de porc cu varza, insa au si coaste, pui, vita, peste, si de fiecare data un meniu al zilei cu pret fix. Noi am luat limba cu masline si piure, ciolanul, desigur, coaste, si am primit si un „extra”, tot ceva cu porc. Toate destul de bune, mai putin sarea in exces in cateva locuri. Preturile marisoare, un pranz intreg, nu pe fuga, cu un pahar de vin, trece repede de 100 de lei.

Serviciul si el bun la Gusteria, personal, deschis, dezinvolt, potrivit unei ambiante de bistrou. Clienti erau, probabil corporatisti din zona, oameni de meniu fix, i-am vazut mancand repede si apoi plecand grabiti.

Gusteria nu pare sa se fi gandit la cei 30,000 de clienti potentiali din fata usii, de la ASE-ul de peste drum. Nu cred ca le vor primi vizita prea des daca nu adauga si ceva mai adaptat lor in meniu. Dar nu ar fi primii care sa-i ignore, am scris adesea despre localurile din Piata Romana care isi asteptau clientii de cine stie pe unde, studentii fiind neinteresanti pentru ei.

Oricat de neasteptat ar fi, Piata Romana, unul dintre cele cateva hot-spoturi ale Bucurestiului, are surprinzator de putine restaurante. Gusteria ocupa un loc gol, ar trebui sa aiba succes daca va face lucrurile cu cap. Sigur, sunt multi corporatisti in centrul centrului orasului, chiar blocuri intregi in apropiere. Ca sa nu mai spun de toti cei care trec pe acolo toata ziua, neincetat. Poti intelege, deci, daca iti explica cineva ca sunt clienti mai dezirabili decat studentii. Sa vedem… (GB – mai 2018)

Micul salon Gusteria
Terasa Gusteria
Data actualizarii: 18/11/2019

Gusteria  - Bd. Lascar Catargiu, nr. 7 (Piata Romana)

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.