Restocracy

Caragea 8 (scris Caragea8 de ei, legat) e un loc interesant al Bucurestiului. Numele inseamna adresa la care au deschis de mai bine de jumatate, o strada linsitita din Bucurestiul vechi din centru. Intre Polona si Calea Dorobantilor, in capatul dinspre Eminescu. Sunt case vechi acolo, blocuri mici, oameni instariti, in general.

Ei au o casa mica, fara etaj, ingusta spre strada si lunga spre in spate, tip vagon, cum se faceau inainte. Amenajarea e simpla, facuta cu cheltuiala putina, pentru clienti care vin acolo pentru altceva, din cate mi-am dat eu seama. Pe aleea ingusta din fata casei au incropit o terasa, in acelasi stil care duce catre boema, ca si tot restul. Si am mai vazut un teren mare in spate, complet gol, viran, in care si-au mai pus cateva mese, facand o terasa foarte interesanta. E ceva improvizat si temporar, fara indoiala, acolo se va ridica un bloc cu apartamente foarte scumpe intr-o zi, cu siguranta.

Noi am ajuns la pranz si nu am vazut sa se intample ceva. Insa punand cap la cap tot ce am vazut in jur, si dupa ce ne-am uitat si pe site, am dedus ca Braseria Caragea8 (asa se prezinta) e un loc pentru evenimente. In special showuri urbane de improvizatie, ceva muzica, stand up comedy, mic teatru…

Foarte bine asta, pentru ca mancarea pare sa aiba un rol absolut marginal in viata din Caragea 8. Meniul e vai de capul lui, mancarea e ceva, asa, cat sa nu-ti ghiortaie matele de foame si te admonesteze ceilalti clienti ca-i deranjezi de la spectacol. Extrem de lenti, desi eram aproape singuri in local. Aveam senzatia ca mai mult ii incurcam cu prezenta noastra. O chelnerita mamoasa a fost, totusi, foarte agreabila, destul de diferita de alt personaj care isi facea de treaba pe acolo.

Asadar, nu-l puneti pe Caragea8 la socoteala ca restaurant, braserie sau chiar bistrou. Local boem, terasa de suc si bere da, poate ceva companie interesanta, oameni care spun si fac ceva pe o scena improvizata, ca sa te uiti la ei, dar nu mancare serioasa. (GB – mai 2019)