Diferite materiale privind nutritia, dietele, alimentele, ingredientele si educatia alimentara pentru un stil de...

Ord. dupa

Ce să nu conțină pachețelul de mâncare al școlarului Așadar,...

249 vizite

Pentru ca in ultimii ani produsele organice (bio) au devenit din ce in...

231 vizite

Mulți dintre noi vrem să mâncăm corect, mai ales că în ultima vr...

138 vizite

Aoleu, v-ați întors cu un apetit pentru dulciuri din vacanță, ceva...

94 vizite

Adevarul este ca despre gluten se vorbeste mult in ultima perioada. Si...

256 vizite

Atunci când vine vorba despre proteine, cei mai mulți dintre noi sun...

223 vizite

Apa este, cu siguranță, după aer, elementul cel mai necesar și ind...

197 vizite

In ultima perioada, smoothie-urile au devenit din ce in ce mai popular...

64 vizite

Inainte de a aborda separat si in mod amanuntit acest vast si foarte i...

149 vizite

Cu totii stim ca hidratarea este foarte importanta pe tot parcursul ...

95 vizite

Dacă ești părintele unui copil care suferă de boala celiacă, de a...

145 vizite

Dupa ce am scris materialul ”Parinti, mergeti si aparati dreptul co...

178 vizite

Dacă v-ați întors din vacanță, probabil vă pregățiți de școa...

163 vizite

Mărturisesc, m-a inspirat iepurașul de Paști. La vederea atâtor i...

141 vizite

Desi pare foarte simplu sa mancam corect, peste 90% dintre noi facem i...

385 vizite

Hidratarea este un subiect important caruia trebuie sa ii acordam aten...

163 vizite

Carbohidratii – unul dintre cei 3 macronutrienti – reprezinta de m...

258 vizite

Oamenii m-au întrebat de ce cred eu că toamna e un anotimp bun când...

97 vizite

Faptul ca anumite categorii de grasimi sunt nu numai sanatoase, ci si ...

114 vizite
Afiseaza
vizualizari

Adevarul este ca despre gluten se vorbeste mult in ultima perioada. Si cum sa nu se vorbeasca avand in vedere ca aceasta substanta reprezinta proteina principala din grau, dar si in alte cereale, cum ar fi orzul sau secara? Pai nu stie absolut oricine faptul ca cerealele sunt la baza piramidei nutritionale, cele mai importante alimente dintre toate? Ei, bine, in ciuda acestei credinte, lucrurile nu stau absolut deloc astfel, descoperindu-se in ultima perioada o serie de aspecte care fac din cereale un aliment cu mult mai putin benefic decat se credea. Dar pe tema mai larga referitoare la cereale vom discuta cu alta ocazie.

Referindu-ne strict la gluten, putem observa ca… (citeste mai mult pe MariaMartac.ro)

Data actualizarii: 20/08/2018

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.