Stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte adiacente citeste tot

Ord. dupa

Un concept fine dining cu bucătarie românească modernă

Ce orașe au cafea comparabilă cu cea din București? Stravagante Ca...

S-a redeschis Mozzafiato în Piața Floreasca, după o foarte lungă p...

Recensământul 5 to go în 2022: 15,6 milioane de produse pe bază de...

5 to go și Vola.ro deschid sezonul de iarnă cu călătorii de pove...

„Bucătăria Hoinară se gătește de plecare” un nou album de fot...

5 to go devine importator și distribuitor unic Latte Art Factory în ...

„Ce gătim mai bine acasă, de Sărbători”, concurs care începe ...

În luna noiembrie 2022, Carlsberg Breweries aniversează 175 de a...

Restaurantul Nowa Herăstrău îmbracă haine de toamnă cu un meniu n...

La TV fotbal, pe Instagram mâncare. Mondialele de gastronomie, proiec...

Fork Ana Tower a fost încă de la început un restaurant cu mâncare ...

Brandul românesc 5 to go intră în top 10 lanțuri de cafenele din E...

Număr record de vizitatori din toate colțurile lumii la RO-Wine U...

O clasă de 24 de elevi se va pregăti la Snagov Club, Casa Vlasia şi...

Număr record de vinuri la cea de-a 14 ediție a festivalului RO-Wine ...

Chef Radu CM Ionescu (Kaiamo) x Chef Davide Pezzuto (D.One Ristorante ...

Weekend dedicat asocierilor gastronomice premium. Un nou show marca Re...

Weekendul acesta va avea loc cea de-a IX-a ediție ASIA Fest, în Parc...

SUN PLAZA organizează o nouă ediție a festivalului de bere artizana...

Kaufland Summer TV – postul TV online prin care agenția v8 și Kauf...

5 to go lansează din această lună o gamă de capsule, dedicată seg...

Codul bunelor maniere prezintă ansamblul regulilor despre cum ar treb...

WishFest – festivalul lampioanelor pe apă, revine pe 17 și 18 sept...

Unul dintre cei mai apreciati Chefi la nivel international vine in Rom...

Horeca Culinary School, un centru de formare profesionala care este pr...

Chef Cătălin Petrescu și-a deschis de o săptămână propriul rest...

Începând cu luna iulie 2022, Restaurantul BONE din București se num...

Platerq, start-up fondat de 5 tineri din Oradea in Decembrie 2021, est...

Ce e de văzut și gustat weekendul acesta la evenimentul ce are în p...

Evenimentul dedicat exclusiv bucătăriei asiatice va avea loc între ...

Restaurantul Sardin lansează noul meniu de vară creat de Chef Dan Pr...

Chef Hădean se alătură platformei de rezervări online, Bookingham,...

Japanos se extinde și în afara României. Astfel, brandul și-a desc...

Timp de trei zile, între 27 și 29 mai, Centrul Vechi din București ...

Vegetarianismul și veganismul au luat o amploare tot mai mare în Ro...

Deschis în 2010, în Centrul Vechi al Bucureștiului, restaurantul Re...

Bucharest Coffee Festival are loc între 27 și 29 mai, la Hanul Gabro...

Chef Foa deschide primul restaurant à la carte și lansează un nou c...

Anunțam în urmă cu câteva luni că ZenSushi a deschis un nou resta...

Un nou produs completează portofoliul 5 to go: apa cu vitamine 5 to g...

Cristina Mehedinteanu Pastry Chef va propune un portofoliu complet al ...

  • Villa Vinèa redeschide sezonul vizitelor la cramă și pr...

Noul Strongbow Dark Fruit® te invită descoperi puterea surprinzătoa...

Weekend Sessions revine în 2022 cu aproape 30 de evenimente cu muzic...

Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, probabil cel mai amp...

Se redeschide restaurantul Riviera Park din Parcul „Național” Buc...

Bistromar la Timona (Alfredo Seafood) - cifră de afaceri cu 22% mai m...

România viticolă - descoperă peste 250 vinuri la Revino Bucharest W...

Bookingham, platformă de rezervări online, se lansează în alte 29 ...

Afiseaza

Cina caritabilă Magic for Ukraine, organizată de restaurantul Noeme cu sprijinul furnizorilor săi, a reușit să strângă de la companii 14000 eur pentru proiectele Asociației Magic dedicate refugiaților. Urmează o campanie online de atragere de fonduri deschisă publicului general, în care donatorii vor primi peste 100 de recompense dacă se alătură cauzei.

Campania Magic for Ukraine a strâns deja 14 000 de eur, echivalentul a peste 500 de zile de cazare și mâncare pentru refugiați, prin participarea la cina caritabilă a companiei Kaufland România și a caselor de avocatură DLA Piper și Flip & Company și este doar unul dintre multele exemple de mobilizare a sectorului de hospitality din ultimele săptămâni. Decizia Noeme de a se implica în partea de atragere de fonduri pentru a sprijini Asociația Magic are la bază convingerea că organizațiile non-profit sunt cel mai bine poziționate să ajute la firul ierbii, pentru că au know-how-ul necesar și acționează mai eficient decât ar face-o angajații restaurantului transformați peste noapte în voluntari. În plus, în cei 4 ani de activitate, restaurantul a adunat în jurul lui o rețea de furnizori locali inimoși, pe care acum a reușit să o activeze. Astfel, s-au alăturat inițiativei Crama Dagon, Oriel Beer, Pater Spirits, Crama Bauer și florăria Flowerdipity, cu donații generoase în produse, care sunt mai departe valorificate în acțiunile de fundraising dedicate refugiaților.

Timp de 30 de zile, persoanele fizice pot dona online pe platforma Consolid8, iar în schimbul contribuției lor își aleg produse puse la dispoziție de Noeme&friends, de la cozonaci la etichete valoroase, sticle rare sau nelansate încă pe piață, dar și experiențe ca o vizită la berăria Oriel sau masterclass de gătit organizat de restaurant. Banii se duc direct și integral către Asociația Magic, administratorii platformei online renunțând la comisionul lor obișnuit și susținând din resurse proprii comisionul procesatorului de plăți.

Carmen Diaconu, chef & co-owner Noeme: “Încă de la începutul crizei refugiaților am încercat să ne dăm seama cum să ne implicăm astfel încât să avem un impact cât mai mare. Până la urmă, noi știm să facem mâncare și să adunăm oameni minunați în jurul ei, așa că asta am făcut. Am ales să lucrăm din nou cu Asociația Magic pentru că profesionalismul și rezultatele lor sunt incontestabile și eram deja conectați la ceea ce făceau cu voluntarii la granițe și la poveștile oamenilor fugiți din calea războiului care ajungeau la ei. Fiecare întâlnire cu asociația e într-adevăr magică și se lasă cu plâns la noi în bucătărie, iar cina caritabilă nu a fost o excepție. Mâncarea de inspirație ucraineană pe care am pregătit-o, pairigurile cu vinuri, beri și spirits de la partenerii noștri au fost de fapt un pretext de a ne strânge în jurul lor și de a înțelege cum putem noi, de la donatori individuali la antreprenori mici și companii mari, să ducem măcar o foarte mică parte din povara lor din aceste zile. Suntem recunoscători tuturor companiilor care s-au alăturat cauzei știm că vom reuși să convingem și clienții noștri și apropiații restaurantului să contribuie cu donații online.”

Florența Ilie (alias Doamna Polinic), Asociația Magic: „Prietenii noștri de la Noeme și-au întins mâinile de ajutor și în timpul pandemiei cu Covid-19. De atunci, ne-am apropiat și îi simțim mereu alături. Ceea ce au creat la cina de strângere de fonduri este absolut fantastic. Suntem copleșiți de cum acest gând al nostru – magia e în fapte – s-a regăsit în fiecare detaliu al serii, de la mâncărurile atent pregătite și selectate pentru a spune povestea Ucrainei sau băuturile perfect potrivite cu mâncarea, oferite cu generozitate de partenerii lor, și până la oamenii de bine cu care ne-am aflat în aceeași cameră și care și-au întins mâinile de ajutor către oamenii din Ucraina care au mare nevoie de tot sprijinul nostru. Le suntem recunoscători tuturor pentru o seară magică și pentru tot ceea ce fac pentru a ne ajuta în continuare.” (Comunicat de presa – martie 2022)

Despre Restaurantul Noeme

Noeme este povestea antreprenorială a celor 3 surori Diaconu, care au preluat în 2017 Bistro Guxt și l-au transformat în câțiva ani într-un business de succes. Astfel că prind curaj și în 2020 intră pe nișa restaurantelor de fine dining cu un concept nou – o bucătărie rafinată neastâmpărată. Într-o vilă istorică cu o arhitectură în stil eclectic, situată în cartierul evreiesc, bucătăria Noeme transpune pe farfurie filosofia familiei Diaconu: responsabilitate și respect pentru oameni, ingrediente și mediul înconjurător.

Despre Asociația Magic

Asociația Magic este o organizație non-profit care sprijină 10.000 de familii cu copii grav bolnavi, asigurându-le prin cele 12 proiecte ale sale o adevărată rețea de mâini de ajutor în lupta cu boala: transportul familiilor cu copii grav bolnavi, la spital și înapoi acasă, cu șoferi voluntari (Șofer de Suflet), cazare pentru părinți pe perioada spitalizării copiilor (MagicHOME), pachete săptămânale pe secțiile de oncopediatrie și consiliere psihologică a copiilor și părinților (MagiCARE), colete lunare cu alimente și toate cele necesare pentru familiile cele mai vulnerabile (MagicBOX), burse educaționale (MagicEDU) în valoare de 500 de lei/lună, tabere pentru copiii oncologici sau care au pierdut pe cineva drag în lupta cu boala (MagiCAMP), vacanțe pentru întreaga familie a copilului bolnav (MagicTICKET) și multe altele.

Odată cu declanșarea războiului din Ucraina, Magic și-a întins mâinile de ajutor și pentru sprijinirea refugiaților ucraineni cu spațiile de cazare disponibile din MagiCAMP și MagicHOME. De asemenea, voluntarii asociației, din proiectul Șofer de Suflet, au asigurat încă din prima zi transportul refugiaților ucraineni, de la graniță spre locurile de cazare (ale asociației sau către alte destinații din România, unde refugiații au nevoie să ajungă). De la începutul războiului și până în acest moment, Magic a cazat peste 500 de refugiați (mulți dintre ei pe termen lung) și a transportat peste 900 de persoane.

Data actualizarii: 30/03/2022

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close