Stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte adiacente citeste tot

Ord. dupa

Deschis în 2010, în Centrul Vechi al Bucureștiului, restaurantul Re...

Bucharest Coffee Festival are loc între 27 și 29 mai, la Hanul Gabro...

Chef Foa deschide primul restaurant à la carte și lansează un nou c...

Anunțam în urmă cu câteva luni că ZenSushi a deschis un nou resta...

Un nou produs completează portofoliul 5 to go: apa cu vitamine 5 to g...

Cristina Mehedinteanu Pastry Chef va propune un portofoliu complet al ...

  • Villa Vinèa redeschide sezonul vizitelor la cramă și pr...

Noul Strongbow Dark Fruit® te invită descoperi puterea surprinzătoa...

Weekend Sessions revine în 2022 cu aproape 30 de evenimente cu muzic...

Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, probabil cel mai amp...

Se redeschide restaurantul Riviera Park din Parcul „Național” Buc...

Bistromar la Timona (Alfredo Seafood) - cifră de afaceri cu 22% mai m...

România viticolă - descoperă peste 250 vinuri la Revino Bucharest W...

Bookingham, platformă de rezervări online, se lansează în alte 29 ...

Cina caritabilă Magic for Ukraine, organizată de restaurantul Noeme ...

Crama Villa Vinèa a înregistrat, în anul 2021, o creștere de 23% a...

Reinventarea și perseverența definesc succesul 5 to go și în primu...

Zeci de mii de ucraineni fugiți din calea războiului sunt în Român...

Colosseum Mall & Golin invită bucureștenii să descopere noul ce...

Meniul de nuntă este unul dintre cele mai importante aspecte al eveni...

O cercetare realizată de Reveal Marketing Research în luna ianuarie ...

Nordic Group aduce la conducere un nou General Manager, pentru a susț...

Masterclass destinat persoanelor care lucraza in cofetarie, invatam d...

Tematica: Meniul pentru evenimente by Chef Cristian Fratieanu Meniu...

Stabilirea datei potrivite pentru unul dintre cele mai așteptate even...

Hard Rock Cafe București sărbătorește săptămâna aceasta 14 ani ...

Negroni a devenit cel mai vândut cocktail clasic la nivel global, pot...

Domaine DUMETRIER, cel mai nou jucător de pe piața românească de v...

Noi repere pentru 5 to go în 2022: deschiderea a 200 de unități și...

Către: Guvernul României, Ministerul ...

Superstarul hollywoodian Milla Jovovich devine noul ambasador Johnnie ...

  • Această valoare ...

30% dintre români au observat schimbări negative privind comportamen...

Cristina Mehedinteanu ne-a povestit in cateva randuri parcursul sau pr...

Villa Vinèa lansează Rosé Celést Brut 2019, primul spumant rosé a...

Să-și numească micul bistrou de pește „raionul” a făcut pe mu...

După o perioadă în care industria organizării de evenimente a fost...

S-a deschis o nouă patiserie Andreea F pe strada George Călinescu, ...

Peștele și fructele de mare proaspete ajung la clienți în mai puț...

Alina Petrea, absolventă a școlii de patiserie Ritz Escoffier, din P...

Tot ce ai vrut să știi despre organizarea evenimentelor... dar nu ai...

Căutarea locației de nuntă este primul pas în organizarea celui ma...

In cei 2.5 ani de activitate, agentia de consultanta HoReCa Next Root ...

Actorul câștigător de Oscar Adrien Brody este noul ambasador Johnni...

NEGRONI WEEK, EVENIMENT GLOBAL DEDICAT CELEBRULUI COCKTAIL ITALIAN, SE...

Recunoaștere internațională pentru cofetăria românească: „C...

Sun Plaza organizează Sun Beer Fest, festival de bere artizanală, î...

Domeniul Aristiței este situat în Valea Călugărească, satul Nicov...

Rețeaua națională La Romana dal 1947 se extinde cu prima gelaterie ...

Bookingham, platformă de rezervări și programări online, se lansea...

Afiseaza

Cronicari Digitali lansează „Amintiri Gustoase”, proiect gastronomic în căutarea gustului copilăriei pentru a descoperi rețetele de care millennials le este încă dor și poftă

AMINTIRI GUSTOASE ADUNĂ LA UN LOC GUSTUL COPILĂRIEI PENTRU GENERAȚIILE DIGITALE

  • Competiția pe Instagram, jurizată de experți și creatori de conținut, ia startul în căutarea meniului „ca la mama acasă” pentru generația millennials
  • Workshopul de cooking și o carte de bucate inspirată de comunitate va valida top 50 de rețete-amintire

Cronicari Digitali lansează primul proiect gastronomic, „Amintiri gustoase”, care face apel la comunitatea creatorilor de conținut, în căutarea rețetelor memorie de la bunici și mame și a gustului copilăriei. Ceea ce ne găteau și încă ne gătesc bunicile și mamele stă la baza fiecărei călătorii gastronomice personale, ele ne-au construit gustul și referințele pentru mai târziu. Dar, în mod special, pun pe harta afectivă acea mâncare de care rămâi pe veci legat. Redescoperirea unei părți importante din patrimoniul personal și starea de bine împărtășită (odată cu rețetele) sunt cele două dorințe care ne fac să trecem la acțiune.

Cronicari Digitali și GastroArt îi invită pe toți pasionații de gastronomie, cu sau fără experiență, dar cu energie bună, să experimenteze online și offline, în bucătăriile proprii, rețetele dragi ale copilăriei, de care le e dor și poftă, acum. Mai exact, acțiunea  își propune să găsească bravi și creativi storytellers de food printr-o experiență completă care să cuprindă: interacțiune cu comunitatea, un workshop de cooking și o carte de bucate.

  1. „Amintiri gustoase”, competiție pe INSTAGRAM de rețete, imagini creative și povești despre amintirile trezite de rețetele propuse (desfășurată până pe 12 iulie, ora 12, cu premii faine puse în joc). Toți cei care doresc să participe, se pot înregistra completând un scurt formular: https://forms.gle/hgNvLaLNEWf3K4W56.
  2. Workshop de cooking (unde se va găti meniul format din cele mai bune rețete alese de juriu în urma competiției – un eveniment informal, în grădină, cu râsete și voie bună, alături de comunitate, creatori de conținut, presă și pasionați de gastronomie);
  3. Rețetele selectate de juriu vor fi incluse într-o carte cu rețetele copilăriei inspirată de comunitate și curatoriată de Cosmin Dragomir, GastroArt. Ne vom bucura cu toții de ea pe 6 decembrie, odată cu Moș Nicolae.

Chef Liviu Lambrino (@liviu.lambrino), Cosmin Dragomir (@cosmindragomir_gastroart), Cristina Mazilu (@mazilique), Teodora Istrati (@teoskitchen), Ciprian Muntele (@muntele), Gabriel Gorgan (@gorgangabriel), Adina Chițu (@pancake_planet), Gabriela Pascaru (@gabipascaru_) și Dan Posea (@promovezromania) fac parte din juriul „Amintiri gustoase” și sunt doar câțiva dintre susținătorii proiectului.

„Amintiri gustoase” este  un proiect Zaga Brand, powered by Electrolux România și LIDL România, visual storytelling by Samsung România & supported by Napolact Bio și Matache Măcelaru’. Pentru mai multe detalii, accesați contul de Instagram sau pagina de Facebook Cronicari Digitali.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………

Cronicari Digitali: Campania Cronicari Digitali a scos în evidență faptul că tinerii sunt interesați și captivați de patrimoniul cultural, important fiind modul în care este prezentată această moștenire și accesul către ea. Proiectul, derulat de Zaga Brand și Institutul Național al Patrimoniului, a fost premiat cu Best Digital PR Campaign la IAB MIXX Awards 2018 și alte trei premii la PR Awards 2018: Silver Award for Excellence la categoria „Social Media”, Silver Award for Excellence la categoria „Comunicare în domeniul public” și Golden Award for Excellence la categoria „Cultură și Artă”. De asemenea, în 2019 campania a obținut premiul al treilea la categoria „Campanii de comunicare pe teme sociale” în cadrul Galei Societății Civile.

Facebook.com/cronicaridigitali

Instagram.com/cronicaridigitali

GastroArt: Este prima revistă online dedicată istoriei gastronomiei și a ospitalității românești (cu articole de istorie gastronomică universală și din domenii conexe). O bază de date digitalizată ce cuprinde sute de rețete din manuscrise vechi – caietele bunicilor (perioada interbelică și din comunism). Gastroart.ro este un demers privat al jurnalistului Cosmin Dragomir ce își propune să adune laolaltă pasionații și specialiștii din acest domeniu.

Contact media: Andrei Voinea, Head of Communication Zaga Brand,

Tel.: 0745 108 109, E-mail: andrei.voinea@zagabrand.ro

www.zagabrand.ro (Informare de presa – iulie 2021)

Amintiri Gustoase

Data actualizarii: 07/07/2021

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close