Stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte adiacente citeste tot

Ord. dupa

Cu o investiție de peste 500.000 euro, Sciccheria deschide un nou res...

Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir, autorul volumului Curatorul de Za...

Când am scris de multe ori că Bucureștiul are câteva dintre cele m...

Flavours Group începe anul 2024 în forță și își consolidează p...

Editura GastroArt anunță lansarea volumului Ce e nou în Noua Bucăt...

Ruka Izakaya a fost un restaurant cu mâncare excelentă de la începu...

Editura GastroArt anunță lansarea volumului Colecționarul de Sarmal...

Tuborg Christmas Brew, berea oficială a Crăciunului, este disponibil...

Radu Savopol, cofondator 5 to go, premiat la nivel internațional pent...

Angeline Cake Boutique oferă românilor în premieră cel mai savurat...

SALAM DE SIBIU: O FELIE DE ROMÂNIEAFLĂ POVESTEA CELUI MAI ÎNDR...

Ahold Delhaize, deținătorul lanțului de magazine Mega Image, anunț...

Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir lansează Colecționarul de Sarmal...

Halloween cu arome fine la restaurantul Roberto’s: extravaganța une...

Restaurantul Gramont anunță La Symfleurie, o cină eveniment alătur...

Zona din jurul piețelor Dorobanților și Floreasca e, foarte probabi...

S-a deschis săptămâna aceasta una dintre cele mai bune cofetării d...

Claudio Melis, chef distins cu o stea Michelin, vine pentru prima dat...

Restaurantul Gramont dezvăluie noi evenimente și meniuri exclusive p...

Companiile își pot personaliza coperta viitoarei cărți semnate de ...

Relais & Châteaux Le Bistrot Francais, pe numele său întreg, ca...

2 din 4 persoane de vârstă medie din România sunt supraponderale sa...

Acum câteva zile ES José Antonio Hernández Pérez – Solórzano, a...

Brunch la FORK Ana Tower25 iunie, 12:00 - 17:00, meniu de degustar...

Unele dintre cele mai bune fructe din București se găsesc într-un l...

La un an de la lansare, restaurantul Sciccheria îl aduce în România...

Macromex și Next Root Management System: soluție pentru siguranță ...

Restaurantul Le George, din cadrul Palatului Suter, devine Gramont și...

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania - ediția de prim...

KANÉ - NEW ROMANIAN CUISINE începe o serie de colaborări cu chefi i...

Singureni Manor Equestrian Retreat va fi gazda unui eveniment culinar ...

La finalul lunii martie, 5 to go dublează porția de energie oferită...

Raionul de Pește din Piața Dorobanților a fost una dintre cele ...

Devenită  epicentru pe  harta cultural-continentală, Timișoara ș...

Sâmbătă 11 martie 2023, profesioniști și amatori, iubitori ai vie...

Am băut din vinurile Serenum în urmă cu câțiva ani, înainte de p...

Așa că, stilul de viață alert îi face pe români să se îndrepte...

Cei de la Singureni Manor Equestrian Retreat, despre care am tot scris...

Instituția financiară Capital Financial Services S.A., care opereaz...

Un concept fine dining cu bucătarie românească modernă

Ce orașe au cafea comparabilă cu cea din București? Stravagante Ca...

S-a redeschis Mozzafiato în Piața Floreasca, după o foarte lungă p...

Recensământul 5 to go în 2022: 15,6 milioane de produse pe bază de...

5 to go și Vola.ro deschid sezonul de iarnă cu călătorii de pove...

„Bucătăria Hoinară se gătește de plecare” un nou album de fot...

5 to go devine importator și distribuitor unic Latte Art Factory în ...

„Ce gătim mai bine acasă, de Sărbători”, concurs care începe ...

În luna noiembrie 2022, Carlsberg Breweries aniversează 175 de a...

Restaurantul Nowa Herăstrău îmbracă haine de toamnă cu un meniu n...

La TV fotbal, pe Instagram mâncare. Mondialele de gastronomie, proiec...

Afiseaza

Cronicari Digitali lansează „Amintiri Gustoase”, proiect gastronomic în căutarea gustului copilăriei pentru a descoperi rețetele de care millennials le este încă dor și poftă

AMINTIRI GUSTOASE ADUNĂ LA UN LOC GUSTUL COPILĂRIEI PENTRU GENERAȚIILE DIGITALE

  • Competiția pe Instagram, jurizată de experți și creatori de conținut, ia startul în căutarea meniului „ca la mama acasă” pentru generația millennials
  • Workshopul de cooking și o carte de bucate inspirată de comunitate va valida top 50 de rețete-amintire

Cronicari Digitali lansează primul proiect gastronomic, „Amintiri gustoase”, care face apel la comunitatea creatorilor de conținut, în căutarea rețetelor memorie de la bunici și mame și a gustului copilăriei. Ceea ce ne găteau și încă ne gătesc bunicile și mamele stă la baza fiecărei călătorii gastronomice personale, ele ne-au construit gustul și referințele pentru mai târziu. Dar, în mod special, pun pe harta afectivă acea mâncare de care rămâi pe veci legat. Redescoperirea unei părți importante din patrimoniul personal și starea de bine împărtășită (odată cu rețetele) sunt cele două dorințe care ne fac să trecem la acțiune.

Cronicari Digitali și GastroArt îi invită pe toți pasionații de gastronomie, cu sau fără experiență, dar cu energie bună, să experimenteze online și offline, în bucătăriile proprii, rețetele dragi ale copilăriei, de care le e dor și poftă, acum. Mai exact, acțiunea  își propune să găsească bravi și creativi storytellers de food printr-o experiență completă care să cuprindă: interacțiune cu comunitatea, un workshop de cooking și o carte de bucate.

  1. „Amintiri gustoase”, competiție pe INSTAGRAM de rețete, imagini creative și povești despre amintirile trezite de rețetele propuse (desfășurată până pe 12 iulie, ora 12, cu premii faine puse în joc). Toți cei care doresc să participe, se pot înregistra completând un scurt formular: https://forms.gle/hgNvLaLNEWf3K4W56.
  2. Workshop de cooking (unde se va găti meniul format din cele mai bune rețete alese de juriu în urma competiției – un eveniment informal, în grădină, cu râsete și voie bună, alături de comunitate, creatori de conținut, presă și pasionați de gastronomie);
  3. Rețetele selectate de juriu vor fi incluse într-o carte cu rețetele copilăriei inspirată de comunitate și curatoriată de Cosmin Dragomir, GastroArt. Ne vom bucura cu toții de ea pe 6 decembrie, odată cu Moș Nicolae.

Chef Liviu Lambrino (@liviu.lambrino), Cosmin Dragomir (@cosmindragomir_gastroart), Cristina Mazilu (@mazilique), Teodora Istrati (@teoskitchen), Ciprian Muntele (@muntele), Gabriel Gorgan (@gorgangabriel), Adina Chițu (@pancake_planet), Gabriela Pascaru (@gabipascaru_) și Dan Posea (@promovezromania) fac parte din juriul „Amintiri gustoase” și sunt doar câțiva dintre susținătorii proiectului.

„Amintiri gustoase” este  un proiect Zaga Brand, powered by Electrolux România și LIDL România, visual storytelling by Samsung România & supported by Napolact Bio și Matache Măcelaru’. Pentru mai multe detalii, accesați contul de Instagram sau pagina de Facebook Cronicari Digitali.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………

Cronicari Digitali: Campania Cronicari Digitali a scos în evidență faptul că tinerii sunt interesați și captivați de patrimoniul cultural, important fiind modul în care este prezentată această moștenire și accesul către ea. Proiectul, derulat de Zaga Brand și Institutul Național al Patrimoniului, a fost premiat cu Best Digital PR Campaign la IAB MIXX Awards 2018 și alte trei premii la PR Awards 2018: Silver Award for Excellence la categoria „Social Media”, Silver Award for Excellence la categoria „Comunicare în domeniul public” și Golden Award for Excellence la categoria „Cultură și Artă”. De asemenea, în 2019 campania a obținut premiul al treilea la categoria „Campanii de comunicare pe teme sociale” în cadrul Galei Societății Civile.

Facebook.com/cronicaridigitali

Instagram.com/cronicaridigitali

GastroArt: Este prima revistă online dedicată istoriei gastronomiei și a ospitalității românești (cu articole de istorie gastronomică universală și din domenii conexe). O bază de date digitalizată ce cuprinde sute de rețete din manuscrise vechi – caietele bunicilor (perioada interbelică și din comunism). Gastroart.ro este un demers privat al jurnalistului Cosmin Dragomir ce își propune să adune laolaltă pasionații și specialiștii din acest domeniu.

Contact media: Andrei Voinea, Head of Communication Zaga Brand,

Tel.: 0745 108 109, E-mail: andrei.voinea@zagabrand.ro

www.zagabrand.ro (Informare de presa – iulie 2021)

Amintiri Gustoase

Data actualizarii: 07/07/2021

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close