Un restaurant de trafic mare
Au doua restaurante La Placinte la Piata Romana: La Placinte de pe Dacia si cel de pe Magheru, despre care scriu acum. Si mai sunt si altele raspandite prin oras, semn ca s-au gandit la o afacere de volum, business care se pare ca le merge bine.
La Placinte de pe Magheru, la Piata Romana, e intre KFC si Mc Donald’s, la parterul unui bloc mare. Spatiul e restrans, cateva mese cam inghesuite, cu banchete, mobilier simplu, din lemn natur, decoruri de-al lor, basarabene, cu motive nationale, desigur. Mai au un salon foarte mic, fara niciun geam, pe holul care duce catre toalete, insa nu statea nimeni acolo.
Despre mancare am scris cate ceva cand am fost La Placinte de pe Dacia, nu cred ca mai e ceva nou de adaugat. Sunt sigur ca meniurile sunt identice, asa cum e la orice business multiplicat. Oricum, marketingul La Placinte e foarte bun, in tot ce fac. Meniurile au poze apetisante, chiar daca iti dai seama ca mancarea e de volum, cand ajuge in fata ta.
Au multi chelneri La Placinte, unul foarte respingator, ceilalti normali, sau chiar placut, cel care a venit mai la urma. Clienti destul de multi, intrau, mancau rapid cate ceva, ca la fast-food, dupa care plecau. Erau unii si singuri, ceea ce arata ca La Placinte (cel de pe Magheru, in primul rand) sunt restaurante in care mananci cand ti-e foame si te nimeresti in apropierea lor. (GB – martie 2018)
La Placinte (Magheru) - Bd. Gheorghe Magheru, nr. 26 (Piata Romana)
