Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Recomandările Restocracy

Ord. dupa

Draft Pub Tankeria Ursus, una dintre marile berării ale Bucureștiulu...

15846 vizite 14 comentarii

Draft Pub Tankeria Ursus si asaltul catre periferieTocmai scriam c...

329 vizite

Sabatini Pizza & Restaurant se mândresc cu meniul lor kilometric ...

5008 vizite 1 comentarii

Fine Food, bistrou cu băcănie și o mare terasăFine Food gourme...

1284 vizite 1 comentarii

Mozzafiato sub comanda gastronomică a lui Chef Alin Barabancea ...

8977 vizite 1 comentarii

IT Bistro este un local italian situat pe Calea Floreasca, nr. 118-120...

635 vizite

Nowa, un nou mare restaurant pe piața gastronomică a Bucureștiului ...

15521 vizite 2 comentarii

MOM este un bistrou cu bucătărie urbană, situat în Centrul Vechi a...

4294 vizite

High Heels a făcut pasul de la cafenea la bistrou și pizzerieHig...

1994 vizite

Pentru mulți, Bucătăria.localfood intră automat în categoria rest...

5352 vizite

Smokăreală cu Generația ZCând am auzit numele pentru prima dat...

1754 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acteAm fost de câteva ori la Acuare...

14846 vizite

Fico Gelato & More e mai degrabă nici, nici, decât și, și... ...

1279 vizite

Waterloo Taverne, specific belgian doar cu numele din meniu...Cân...

1973 vizite 2 comentarii

Maroon Restaurant Cafe, standardul luxului pentru Bucureștiul de dinc...

917 vizite

Restaurantul acesta, Trattoria Verdi Aviatorilor, e neschimbat de cân...

5860 vizite

Doar vara să mai salveze ceva din faima pe care a avut-o La Cena....

4133 vizite

Torna Fratre, unul dintre cele mai bune rapoarte calitate - pret din B...

8398 vizite 1 comentarii

Ambianță dezgustătoare, îți întorcea stomacul pe dos, toată lum...

10678 vizite

Țin minte că ne-a făcut plăcere să vorbim cu o chelneriță inimo...

1630 vizite

Mega Image si-au deschis Maison des Chefs, si bine au facut!Am...

10866 vizite

Vechea dilemă și la Trattoria Garibaldi: să se înnoiască, sau să...

1265 vizite 1 comentarii

Mandaloun Maison, varianta pentru alt tip de clientelă a deja cunoscu...

3059 vizite

Clătite fără fițe la Pancakes & moreAm revenit după mai b...

2586 vizite

Grai, un nou nume pe lista scurtă a restaurantelor cu Noua Bucătări...

11815 vizite 3 comentarii

Nu puteti merge la etaj neinsotiti...Rocca e un mic restaurant pe ...

2419 vizite 1 comentarii

Bistropolitan, trecerea de la coffee brown la olive greenBistropol...

1129 vizite

M-am impacat cu PizzaManiaDupa ce mi-au dat o pizza atat de sarata...

296 vizite

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

3733 vizite 1 comentarii

Educarea și disciplinarea clientului la CauponaPrimul restaur...

3701 vizite

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

1171 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

6874 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

3594 vizite

Cava Bistronomie, unul dintre puținele restaurante cu mâncare „de ...

6135 vizite 2 comentarii

Cava Bistronomie si-au gasit locul si clientela, se pareCava Bistr...

329 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informațiȘtiu că n...

3976 vizite

Oare ce calcule și-or fi făcut cei de la Meat 2 Eat Steakhouse, de a...

5394 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

2116 vizite 1 comentarii

Cento 118, pizzeria de care avea nevoie Calea FloreascaRegula pe R...

928 vizite

Mă bucur să văd că SushiRoom au rămas conservatoriA fost ...

7082 vizite

SushiRoom pariaza pe apetitul pentru contraste al oamenilor cu bani ...

1383 vizite

 Ahmad Hammadi/ Amy Cafe & Lounge și desantul arab pe Clucerului...

2762 vizite

Stadio Park au ales segmentul popularAu fost mai multe restaurante...

4214 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

2760 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

8113 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferăAm f...

6780 vizite 1 comentarii

Studio 80, sau cand o suta sau doua in plus la o masa nu inseamna mare...

542 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & BistroAm revenit...

5490 vizite

Samsara, cel mai așteptat restaurant vegetarian din BucureștiSun...

3472 vizite 2 comentarii

O’grada, alt experiment cu un concept de restaurant de destinație ...

4147 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Lokal boem cu design comunist

Lokal noemLokal este un gastropub situat pe strada Mihai Eminescu din Capitala, aproape de intersectia cu strada Polona. Este o zona destul de circulata mai ales ziua, dar este o zona a Bucurestiului vechi, cu arhitectura si istorie, atat cat a mai ramas pana astazi.

Cei de la Lokal au o casa veche nerenovata impreuna cu o gradina destul de generoasa, atat in partea din fata cat si in lateral. Casa este mobilata si decorata in stilul perioadei comuniste, practic lasata in starea de atunci, doar ca accesorizata cu foarte multe obiecte din acea perioada, de la mese, scaune, tablouri, afise, biblioteci, carti etc. in interior, care probabil ca este utilizat pe timpul iernii, cred ca incap vreo 60 de persoane, in timp ce in gradina, la terasa, tot in jur de 60-70 de persoane.

Atmosfera de la Lokal este foarte relaxanta si calma. Ai senzatia ca esti intr-o curte de casa, pentru ca totul este foarte natural si prea putin modificat in spriritul comercial-consumist, pe care il accentueaza foarte mult mainstreamul din Horeca.

Cred ca in anumite momente se intampla si lucruri la comun, poate evenimente muzicale, seri cu DJ sau altele, insa in rest nu exista prea mare interactiune comuna intre clientii necunoscuti.

Muzica de la Lokal este retro, funky-disco, de genul anilor ’70-’80, in timp ce meniul, buctarie urbana, e destul de sumar (burgeri, quesadilla, ciorbe) si se axeaza pe bauturi. Un fel de mancare costa intre 25 si 30 de lei, iar o bautura cam 15-20 lei.

Membrii staffului de la Lokal au in jur de 30 de ani si nu poarta uniforme, ci au un outfit urban, usor hipsteresc, cu tatuaje, maieuri largi, barbi lungi sau tatuaje mari la vedere. Nu ii poti recunoaste intre clienti, mai ales ca ii vezi foarte rar printre oameni (comanda se face la bar si ei doar o aduc la masa in anumite cazuri, mai ales cand e vorba de mancare). Sunt prietenosi, relaxati si se poarta foarte deschis cu clientii.

Clientii de la Lokal…

au intre 20-25 de ani si pana pe la 45, poate si peste, dar nu mult, egal distributi (50 % barbati si 50% femei). Grupurile de oameni nu au o diferenta mai mare de 5-7 ani intre membri. Mai toti sunt imbracati lejer, de vara, cu usoare accente hippie si/sau hipsteri. Din punct de vedere social, clientii de la Lokal sunt: studenti, corporatisti, in general din clasa de mijloc, cu venituri medii spre mari. Pare ca au venit aici pentru socializare, pentru ca discuta intre ei foarte mult, gesticuleaza, unii fumeaza. Putini sunt cei care stau apatici si butoneaza telefoanele mobile. Cativa lucreaza pe laptop. Probabil ca in anumite cicrumstante se discuta si teme mai importante, insa in mare parte sunt discutii si preocupari uzuale.

Grupurile de oameni sunt relativ mici (3-4 persoane) in general, iar clientela dominanta pare a fi a preboemei, desi mai exista si hipsteri, chiar si clientela de mainstream, dar in minoritate, din ce am vazut eu.

Cine vine la Lokal se deplaseaza atat cu bicicleta ori pe jos, cat si cu masinile, unii parcandu-si masinile chiar in curtea generoasa a gastrobarului.

Per ansamblu, cei care frecventeaza Lokal sunt un public bine targetat, un tip de clienti care vin aici constant si se identifica cu acest concept, cu ceea ce el transmite, cu atmosfera si atitudinea lui. (Daniel Catoi – iunie 2018)

Terasa Lokal vara
Toamna tarziu
Data actualizarii: 18/06/2020

Lokal  - Str. Mihai Eminescu, nr. 57A (Polona)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close