Stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte adiacente citeste tot

Ord. dupa

Weekendul acesta va avea loc cea de-a IX-a ediție ASIA Fest, în Parc...

SUN PLAZA organizează o nouă ediție a festivalului de bere artizana...

Kaufland Summer TV – postul TV online prin care agenția v8 și Kauf...

5 to go lansează din această lună o gamă de capsule, dedicată seg...

Codul bunelor maniere prezintă ansamblul regulilor despre cum ar treb...

WishFest – festivalul lampioanelor pe apă, revine pe 17 și 18 sept...

Unul dintre cei mai apreciati Chefi la nivel international vine in Rom...

Horeca Culinary School, un centru de formare profesionala care este pr...

Chef Cătălin Petrescu și-a deschis de o săptămână propriul rest...

Începând cu luna iulie 2022, Restaurantul BONE din București se num...

Platerq, start-up fondat de 5 tineri din Oradea in Decembrie 2021, est...

Ce e de văzut și gustat weekendul acesta la evenimentul ce are în p...

Evenimentul dedicat exclusiv bucătăriei asiatice va avea loc între ...

Restaurantul Sardin lansează noul meniu de vară creat de Chef Dan Pr...

Chef Hădean se alătură platformei de rezervări online, Bookingham,...

Japanos se extinde și în afara României. Astfel, brandul și-a desc...

Timp de trei zile, între 27 și 29 mai, Centrul Vechi din București ...

Vegetarianismul și veganismul au luat o amploare tot mai mare în Ro...

Deschis în 2010, în Centrul Vechi al Bucureștiului, restaurantul Re...

Bucharest Coffee Festival are loc între 27 și 29 mai, la Hanul Gabro...

Chef Foa deschide primul restaurant à la carte și lansează un nou c...

Anunțam în urmă cu câteva luni că ZenSushi a deschis un nou resta...

Un nou produs completează portofoliul 5 to go: apa cu vitamine 5 to g...

Cristina Mehedinteanu Pastry Chef va propune un portofoliu complet al ...

  • Villa Vinèa redeschide sezonul vizitelor la cramă și pr...

Noul Strongbow Dark Fruit® te invită descoperi puterea surprinzătoa...

Weekend Sessions revine în 2022 cu aproape 30 de evenimente cu muzic...

Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, probabil cel mai amp...

Se redeschide restaurantul Riviera Park din Parcul „Național” Buc...

Bistromar la Timona (Alfredo Seafood) - cifră de afaceri cu 22% mai m...

România viticolă - descoperă peste 250 vinuri la Revino Bucharest W...

Bookingham, platformă de rezervări online, se lansează în alte 29 ...

Cina caritabilă Magic for Ukraine, organizată de restaurantul Noeme ...

Crama Villa Vinèa a înregistrat, în anul 2021, o creștere de 23% a...

Reinventarea și perseverența definesc succesul 5 to go și în primu...

Zeci de mii de ucraineni fugiți din calea războiului sunt în Român...

Colosseum Mall & Golin invită bucureștenii să descopere noul ce...

Meniul de nuntă este unul dintre cele mai importante aspecte al eveni...

O cercetare realizată de Reveal Marketing Research în luna ianuarie ...

Nordic Group aduce la conducere un nou General Manager, pentru a susț...

Masterclass destinat persoanelor care lucraza in cofetarie, invatam d...

Tematica: Meniul pentru evenimente by Chef Cristian Fratieanu Meniu...

Stabilirea datei potrivite pentru unul dintre cele mai așteptate even...

Hard Rock Cafe București sărbătorește săptămâna aceasta 14 ani ...

Negroni a devenit cel mai vândut cocktail clasic la nivel global, pot...

Domaine DUMETRIER, cel mai nou jucător de pe piața românească de v...

Noi repere pentru 5 to go în 2022: deschiderea a 200 de unități și...

Către: Guvernul României, Ministerul ...

Superstarul hollywoodian Milla Jovovich devine noul ambasador Johnnie ...

  • Această valoare ...

Afiseaza

Ce e de văzut și gustat weekendul acesta la evenimentul ce are în prim plan gastronomia asiatică

Între 8-10 iulie, Asia se gustă în Parcul Titan din București iar în cele trei zile vizitatorii se vor putea bucura de preparate japoneze, chinezești, coreene, turcești, thailandeze, indiene, taiwaneze și libaneze și de un mix de proiecții de film în aer liber, muzică live, spectacole de dans, ateliere de inspirație asiatică și demonstrații de gătit. Intrarea este liberă pentru vizitatori iar programul este: vineri, 8 iulie, 13:00 – 23:00 și sâmbătă, 9 iulie și duminică, 10 iulie, între 10:00 – 23:00. Programul complet este disponibil pe https://asianfoodfest.ro/.

Gastronomie asiatică pentru toate gusturile și demonstrații culinare

Atât cei pasionați, dar și curioșii care nu au mai încercat bucătăria asiatică pot gusta preparate japoneze (sushi, ramen și bento), indiene (tikka masala, samosa, curry, butter chicken și burger indian), turcești (cig kofte, tantuni, gözleme și sarmale tradiționale), delicii traditionale libaneze, siriene și turcești (baclava cu nucă, cu fistic, cu vișine și cu ciocolată, kunefe, plăcinte turcești și alte delicatese), înghețată libaneză, thailandeză și japoneză cu ceai matcha, bere japoneză, limonadă în stil asiatic și Boba Bubble Tea.

Pentru curioșii care își doresc să învețe tainele care fac preparatele coreene atât de delicioase, pe scena Asian Food Fest va avea loc zilnic câte o demonstrație de gătit: kimbap – varianta de sushi local coreean și delicioasele kimchi și bibimbap, unele dintre cele mai populare feluri din Coreea.

De asemenea, se vor mai putea urmări povești despre mirodeniile indiene, spuse de Angelica Marinescu, de la Namaste India dar și idei de prepare a ciupercilor shiitake și demonstrații de preparare a salatelor asiatice de la tehnicianul nutriționist Maria Nicuțar și principiile teoretice și practice ale bucătăriei ayurvedice prezentate de Centrul de Studii Vedice Iskcon București. Restaurantul Japanos aduce pe scena Asian Food Fest regulile la masă și curiozități despre Japonia, tehnica de a folosi corect bețișoarele, tot ce e de știut despre sushi și concursuri pentru pofticioși.

Filme în aer liber, recitaluri de muzică și dansuri tradiționale și moderne

Cea de-a doua ediție a Asian Food Fest aduce pentru prima dată publicului trei proiecții de film asiatic, în fiecare seară de la ora 21:00, astfel: vineri co-producția japonezo – turcă Ertuğrul 1890, un film istoric premiat la Premiile Academiei Japoneze de Film, sâmbătă comedia indiană The Great Indian Kitchen și duminică comedia polițistă coreeană Detective K: Secret of Virtuous Widow.

Pentru ca experiența călătoriei pe marele continent să fie una completă, atmosfera de festival de la Asian Food Fest este întregită de momentele artistice autentice sau interpretate de pasionații de cultură asiatică.

Astfel, pe 9 iulie, ziua este dedicată culturii coreene, iar curioșii pot afla mai multe ceremonia tradițională coreeană a ceaiului, adusă de Asociația Culturală Româno-Coreeană NAN KIBUN și pot viziona o demonstrație de arte marțiale prezentată de Clubul sportiv Taekwondo Lifestyle dar și dans K-Pop cu Midnight Leaders și The Leaders și un recital de nai cu Jung JongSoo & David Kim, discipoli ai maestrului Gheorghe Zamfir, recital oferit de Asociația Culturală Sarang Hanguk.

Duminică este o zi dedicată dansurilor – Ansamblul de balet Arabesque aduce pe scena Asian Food Fest un moment de dansuri asiatice, Elmas Oriental Dance Studio prezintă dansuri orientale iar Indra Dance Academy aduc dans indian în stil Bollywood, bhangra, garba, dandyia, mujra, clasic și semiclasic. Se vor mai putea vedea și atelierul – spectacol „Arta îmbrăcării kimonoului” oferit de Laura Karaman, singurul designer de kimonouri din România (prezentarea costumului tradițional japonez și a tehnicii de îmbrăcare) dar și atelierul Arta drapării sariului, oferit de Carmen Pesantez, specialist în cultura indiană, dar și un recital de muzică turcească cu Selin Ozer și K-pop cu Oana Taune și Enache Bella Florentina. De neratat, ca și la prima ediție, este parada de costume autentice asiatice, un deliciu vizual plin de culoare.

Ateliere pentru toate vârstele

Pe toată durata festivalului, vizitatorii pot participa la diverse ateliere, de la henna indiană la caligrafie arabă și pictură pe lemn, ceramică și evantaie coreene, dar și atelierul de îmbrăcat Yukata, kimono-ul tradițional japonez de vară, prezentat de designerul Laura Karaman.

Programul complet pe zile și detalii despre festival se pot găsi pe https://asianfoodfest.ro/ și pe FB: https://www.facebook.com/asianfoodfestbucuresti/.

Parteneri: Asahi Beer, Ambasada Republicii Coreea de Sud, Ambasada Indiei, Centrul Cultural Turc Yunus Emre

Parteneri media: Magic FM, AGERPRES, IQads, Spotmedia, B365.ro, Hayat. Bucătăraș, Gustos, Culinar, Rețete Culinare, Yumstops, Restocracy, Kudika, Garbo, Catchy, acasa.ro, PRwave, Iqool, Goingout.ro, Bucharest-Guide.ro, Probucuresti.ro, Feeder, Fashion8, bucuresteni.ro, Munteanu, SMARK. (Comunicat de presa – iulie 2022)

Asian Food Fest 2022

Asian Food Fest 2022

Asian Food Fest 2022

Asian Food Fest 2022

Data actualizarii: 08/07/2022

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close