O cina de lucru la Isoletta, cu niste prieteni foarte exigenti cand vine vorba despre mancare. Chef Domenico ne-a pregatit o masa cu ce stie el cel mai bine sa gateasca: peste, fructe de mare, paste si risotto.
- Carpaccio de scorfano cu gamberi e tartufo bianco
- File de ricciola cu safran
- File de monkfish cu cartofi la cuptor
- Spaghete cu spigola si vongole verace
- Paccheri cu gamberi rossi de sicilia
- Rissotto ai frutti di mare
- Rissotto nerro di seppia e gamberi rossi
- Ravioli di casa con astice Blue in salsa Rosa
- Rissoto al zaferano con gamberetti e asparaggi
- Tagliolini al tartufo Bianco
Si vinurile:
- Capannelle Solare 2011 din Toscana
- Caii de la Letea aligote sec din Dobrogea
- Conte della Vipera de la Antinori, din Italia
Data actualizarii: 01/02/2020
