O cina indiana veritabila si memorabila cu prietenii la familia Thanglura si Kimi Darlong (in prima poza de prim-plan) in Bucuresti, in ambianta indiana, adica foarte deschisa si prietenoasa si decorata dupa cum se vede si in poze.
Am avut asa:
Ardei iuti pane (greu de mancat de catre un neindian ca mine, din cauza iutimii), Samosa (asemanator cu sambousek de la arabi, se si observa legatura etimologica) si alte aperitive mai mult sau mai putin iuti
Paneer Makhni, o branza cu sos, pare sa fie urda
Kofta Rangin, care sunt chiftelute vegetale cu sos
Chicken Curry
Masala Chhole, adica naut cu sos cu unt si smantana si multe altele
Roast Chicken
Baigan Bharta, echivalentul baba ganoush de la arabi, un fel de salata de vinete
Raita, un iaurt cu legume si fructe
Naan, painea lor indiana foarte buna si orez
Deserturi cu fructe si gogosi din lapte deshidratat
A fost cea mai buna mancare indiana pe care am mancat-o vreodata… (GB – octombrie 2018)
Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
Comentarii (5)
E un fel de social cooking? Se poate face programare?
Nu prea… Au gatit bucatarii, noi doar am mancat – eu in exces, gazdele mai putin, pentru ca sunt vegetarieni… 🙂 GB
Buna ziua.
Cum se numeste restaurantul?
E la indieni acasa… 🙂 GB
e un fel de social cooking?