Restaurante si alte localuri inchise dupa ce au fost vizitate sau prezentate pe Restocracy

Ord. dupa

Mozzafiato sub comanda gastronomică a lui Chef Alin Barabancea ...

A mancat cineva vreodata un pranz bun la Rue du Pain? Rue du Pain e l...

Samsara, cel mai așteptat restaurant vegetarian din BucureștiSun...

Mandaloun Maison, varianta pentru alt tip de clientelă a deja cunoscu...

Educarea și disciplinarea clientului la CauponaPrimul restaur...

Țin minte că ne-a făcut plăcere să vorbim cu o chelneriță inimo...

Cento 118, pizzeria de care avea nevoie Calea FloreascaRegula pe R...

Nowa, un nou mare restaurant pe piața gastronomică a Bucureștiului ...

O’grada, alt experiment cu un concept de restaurant de destinație ...

Anika, Noua Bucătărie Românească Fină și Creativă în Centrul V...

Uptown: vor face pasul catre bucataria cu adevarat fina?Cred ca no...

Osteria Bella Toscana (Sevastopol) este un local cu bucatarie italiana...

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant...Exist...

La Finca by Alioli îți aduce aminte că viața e frumoasă și bună...

Cannoleria lui Andrea Di Russo, ca din filmele italienești de altăda...

Italianului de la Gustosi Momenti ii e mai usor sa faca mancare buna d...

La Kostas, cheful charismatic, frumos si viril, care nu se da inapoi d...

Pazzo Pizza al Taglio, o cantina fara imaginatiePazzo, cu subtitlu...

The Gallery Lounge din complexul Pescariu Sports & Spa, un restaur...

Quattro Stagioni, o trattoria de ambiantaAm revenit la restaur...

Nu stiu de ce se duce lumea la La FattoriaNu am scris mai nimic de...

Café Athenée nu e tocmai ceea ce numele ar putea sugera unora Café...

Dragomir Niculescu si delicatesele lui comestibile...Dragomir Nicu...

Ginger, direct pe primele locuri in Lista Restocracy, inca de la desch...

In urma vremurilor.Nu ii cunosc pe cei de la restaurantul Maison M...

Voila al lui Radu Dumitrescu e printre putinele bistrouri adevarate di...

Milu Café este o cocheta cafenea din centrul orasului Bucuresti, care...

Despre unii bucuresteni care cred ca oamenii de la La Pescaria Doroban...

ARC Bakery - Exemplul occidentalDescoperirea Arc Bakery a fost u...

Nominoe, o Creperie et Epicerie chiar ca in Bretagne Nominoe e un bis...

Nonna Mia - Da, aici e chiar ca in Italia Nonna Mia au avut o oarecar...

La Belle Epoque, o braserie belgiana autenticaLa Belle Epoque ...

Citroniers - Printesa in negru cu margele albeCitroniers inseamna ...

Octopus, un mare restaurant arabesc cu ambianta greceascaIstoria e...

Meze - Se mananca bine aici, si nu atat de scump pe cat i s-a dus vest...

Chefs Experience: eu nu am nimerit, inca, la ce descriu ei pe site... ...

La Cantine de Nicolai, una dintre referintele centrale ale fine dining...

Costelaria fata cu corporatistii Cei care au de mai multi ani Costela...

Lamentabil, ca aproape tot ccea ce e de la statRestaurantul Cercul...

Citronelle - Un restaurant cuminte si conservatorCitronelle e ...

Fabrica de boeme bucurestene lucreaza la capacitate maxima...Re:Mo...

My name is Sana and I am born and raised in Karachi, Pakistan. Current...

Dabeef in timpul pandemieiAm venit la ei și în anul al doilea al...

Frank Bistro, pivnita cu mancare buna Am revenit la Frank Bistro,...

Nuba - Nunta fara sfarsit, care se termina in zori, spre a reincepe se...

ROST, la inceputul drumului catre un mare restaurantROST e un nou ...

Marul de Aur - Sper sa redevina ce a fost odataAu facut ceea ce ar...

Joseph by Joseph Hadad, unul dintre stalpii din Bucuresti ai Haute Cui...

Cred ca The Embassy Park e cel mai prost restaurant din Parcul Herastr...

Modigliani - Se pare ca nu vor prea mult deranj, poate castiga destul ...

Afiseaza

Fabrica de boeme bucurestene lucreaza la capacitate maxima…

Re:Modelier (ReModelier) e un mic restaurant boem de hamburgeri si salate, un bistrou, mai precis spus, facut dupa toate regulile si detaliile neo-boemei, pe care cei de acolo le stapanesc foarte bine, fara indoiala.

Re:Modelier (ReModelier) sunt la parterul si la etajul unei cladiri vechi de pe strada Gina Patrichi, fosta Orlando, in capatul dinspre Calea Victoriei. Cladirile mai somptuoase sunt in capatul dinspre Lascar Catargiu, cu ambasadele Indoneziei si Iranului, cu Centrul Cultural Maghiar, Institutul Balasi, insa in capatul dinspre Palatul Cantacuzino (Muzeul George Enescu) sunt cladiri mai mici, inghesuite, si unele chiar darapanate bine.

Re:Modelier (ReModelier) au o bucatarie deschisa la parter, intr-un spatiu din restul caruia au facut un mic salon. Altul, ceva mai mare, e sus, la etaj, pe o scara de lemn.

Amenajarea e facuta ca la carte la Re:Modelier (ReModelier), mobilier simplu, alaturi de o canapea de plus, sobe de teracota, niste picturi moderne, figurative, direct pe pereti. Ambianta e bine gandita, desi la prima vedere ai crede ca sunt asezate acolo cam la intamplare. Au si mese sociale, desigur, ca orice local boem care stie ce e de stiut.

Meniul e auster la Re:Modelier (ReModelier). Au doar hamburgeri, salate si ceva de tip mic dejun englezesc cu ochiuri, carnati, cartofi prajiti si boabe de fasole.

Era multa lume la Re:Modelier (ReModelier), era plin, de fapt. Clientela pre-hipster. Stateam si ma uitam cum infuleca oamenii aceia (si cu parte femeiasca printre ei!) cate o chiftea cu paine si cu cartofi prajiti, si parea sa le si placa… Ca sa fiu mai clar, hamburgerii mi se par una dintre cele mai stupide mancaruri, si ma enervez de fiecare data (extrem de des, adica!) cand vad cum ii mananca bucurestenii, si mai spun si ca ce buni sunt, dupa aceea. Sa el fie de bine si sa se bucure de ei!

Serviciul a fost si el dupa regulile neo-boemei la Re:Modelier (ReModelier), am zis doar ca oamenii aceia stiu bine lectia.

O sa scriu saptamanile urmatoare o serie de articole despre neo-boema (post-boema) bucuresteana, am facut un studiu extins si rezultatele sunt destul de clare ca sa le pot prezenta public. Cei care cunosc Re:Modelier (ReModelier) si alte localuri boeme ale orasului vor regasi acolo toate detaliile sintetizate si isi vor recunoaste localurile preferate dupa tipologii. (GB – iulie 2018)

Data actualizarii: 10/11/2020

Re:Modelier (ReModelier)  - Str. Gina Patrichi, nr. 3 (Calea Victoriei)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close