Restaurantul hotelului Ramada Majestic, inca ezitant si excesiv de precaut
Am revenit la restaurantul Majestic, afland ca au facut niste schimbari acolo, si in meniu si in ambianta. Intr-adevar, au intinerit putin atmosfera, au scos fetele de masa si au pus presulete, au schimbat si scaunele masive in stilul luxului de pe vremea copilariei mele cu niste semifotolii extrem de placute si de confortabile, niste fotografii pe pereti. Nu sunt schimbari de fond, insa cred ca fac bine pe ansamblu, oricum.
Mi-au spus ca au schimbat si meniul. Nu-l tin minte pe cel de dinainte, insa si aici cred ca schimbarile au fost facute cu prea multa precautie. Un meniu conservator, cuminte, fara originalitate. Am primit la inceput niste gustari cu zacusca de casa si pasta de masline, destul de bune; apoi am luat paste carbonara destul de bine facute, fara sos in exces, asa cum e obieciul in oras, un piept de curcan in crusta de parmezan, destul de bun, o pulpa de rata fara gust cu o varza calita foarte buna alaturi, un piept de rata cu sos de merisoare, destul de bun si acesta, o placinta de mere foarte buna cu o inghetata fara gust alaturi.
Serviciul a fost amestecat, cu o chelnerita apatica si incapabila sau nedornica sa vorbeasca altceva decat niste raspunsuri simple la intrebari cunoscute, dar care a fost data repede deoparte de un chelner stapan pe situatie, cu care ne-am simtit bine. Preturile medii, clienti deloc in jur.
In mod normal, cu un astfel de concept gastronomic foarte conservator, ca sa nu-i spun pe nume, adica in urma vremurilor, va fi greu pentru restaurantul hotelului Ramada Majestic sa castige clientii din ce in ce mai pretentiosi ai Bucurestiului. Dar sunt surprinzator de putine restaurante bune in centrul centrului orasului, asa ca restauramtul Majestic ramane, totusi, o optiune serioasa pentru cei care locuiesc sau trec prin zona. (GB – ianuarie 2019)
Comunismul trece, Majesticul ramane…
Majestic era un restaurant cunoscut pe vremea studentiei mele, cand era comunism prin oras. Acum nu mai este comunism, dar cred ca multi se mira daca le spui ca inca mai exista Majestic.
Niste israelieni au luat Hotelul Majestic, au batut palma si cu cei de la Ramada, ca sa-l administreze, si acum avem un hotel Ramada Majestic in piateta teatrului Majestic, fata in fata cu Teatrul de Revista Constantin Tanase, pe Calea Victoriei, aproape de Casa Centrala a Armatei, pentru cine nu e din Bucuresti.
Piateta e larga, statuia unui turc troneaza in mijlocul ei, Teatrul Majestic e ca din cartile postale, Bucurestiul vechi din centru e cel pe care il stim.
Hotelul Ramada Majestic merge foarte bine, si cu restaurant, si fara, si prin urmare … (citeste tot)
Majestic - Calea Victoriei, nr. 38-40 (Hotel Ramada Majestic)
Comentarii (1)
Salut domnule. Acum 18ani am început practica la Majestic pt a deveni bucătar. Momente bune am petrecut acolo.4ani adică. Iubesc locul ala dar plâng la cata incompetența și nepăsare există din partea bucătarilor. Poate conducerea este vinovată? Adică Mihai Acatrinei!mentalitatea,școlarizarea,nepăsarea…….lucrez la un hotel top 40pe întreaga lume și înțeleg durerea clienților. În românia nu se obișnuiește masa la restaurant. Doar câțiva! Prea multe restaurante. Toate proaste!