Când am scris de multe ori că Bucureștiul are câteva dintre cele mai bune restaurante de sushi din Europa și din lume, puțini înțelegeau ce vreau să spun, și se amuzau. Să afle acum că ZenSushi a obținut locul I la categoria „Creative Sushi Competition” și locul 3 în clasamentul general și premiul special la Competiția Mondială de Sushi din Tokyo, acum câteva zile, cea mai importantă și mai mare din lume, cu concurenți din toată lumea Ne-Japonia !!!
Sorin Zaharia, nepotul lui Iulian Constantin, fondatorul grupului, a obținut locul 1 la categoria „Creative Sushi Open Competition”, ocupând în același timp locul 3, în clasamentul general. Iulian Constantin a obținut al doilea Dan, certificare care atestă înalte cunoștințe în stilul clasic de preparare a bucătăriei japoneze EDO-MAE și a primit distincția onorifică de GoodWill Ambasador în România, acordată de Ministerul Agriculturii din Japonia. Poze și câteva detalii în plus în articolul de la Agepres…
Sorin Zaharia, nepotul lui Iulian Constantin…
