Tasty Bistro, o minicantina de Regie
Mi se parea ca Tasty Bistro e cel mai mediatizat restaurant din Bucuresti, de atat de multe ori am vazut reclamele lor pe Internet. De aceea il aveam in permanenta pe lista, sa ajung la ei. Si am ajuns pana la urma, cand am avut si alta treaba in Regie. Nu mica mi-a fost mirarea cand l-am gasit, in sfarsit, dupa ce am trecut de cateva ori prin fata lui, inainte si inapoi cu GPS-ul in mana. Nu mi-am putut imagina ca acela poate fi supermediatizatul restaurant…
Tasty Bistro e ceva intre un fast-food si un mini-bistrou, intr-un demisol minuscul, in Regie, intre cantina din dreptul podului, spre Orhideea, si blocurile gigantice noi de birouri. Cred ca e facut de curand, lucrurile par noi acolo. E citadin, destul de modern, functional. Daca ar fi fost in centru, ar fi fost considerat o cafenea facuta dupa modele zilei.
Tasty Bistro e mai mult o cafenea, dar are si cateva feluri de mancare, un fel de meniu al zilei, cu lucruri simple: supe, paste, hamburgeri. Au cateva mese inghesuite, si se pare ca trebuie sa negociezi cu chelnerul mancarea la bar, dupa care te asezi la masa si ti-o aduce el. Care barman-chelner-si-ce-o-mai-fi-el-acolo e foarte dezinvolt, placut, vesel, adica foarte potrivit cu toata ambianta si cu clientela.
Care clientela e foarte juna: studenti si corporatisti la inceput de cariera din marile cladiri, cu salarii de aspiranti. Adica fara pretentii, care vin la Tasty Bistro doar de foame, nu pentru vreun deliciu. Si nici nu ar fi cazul, pentru ca mancarea e banala. Atat de banala, incat la mine a ramas cu totul in farfurie.
Tasty Bistro e, asadar, o mini cantina corporatisto-studenteasca, nu mai mult. Adica exact ce trebuie in acel loc. (GB – februarie 2020)
Tasty Bistro - Str. Sergent Constantin Ghercu, nr. 14 (Regie)
