Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

352 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

52 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

1532 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

519 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

2362 vizite

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1331 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

456 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

268 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

1722 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

1734 vizite 3 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

499 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

2956 vizite

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

7846 vizite 1 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1400 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

478 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

1028 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1354 vizite

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

3426 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

4577 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

398 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

2451 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

1088 vizite 4 comentarii

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

396 vizite

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

15 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1151 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul

The Old Sibiu, restaurant traditional transilvaneanThe Old Sibiu e un restaurant pentru evenimente si pentru mese mari, programate si organizate anticipat, inainte de toate. Inteleg asta foarte bine, e potrivit pentru asa ceva, are destul spatiu deschis, probabil ca pot face si mancare oricat de buna vor. Insa mi-e greu sa inteleg de ce-l tin ei deschis si ca restaurant obisnuit, pentru rarii clienti care trec pe acolo. Fiindca nu cred ca pot castiga cat sa-si acopere costurile tinerii o zi intreaga a unor angajati care stau mai mult degeaba. Si nici nu pot face mancarea si alte lucruri prea bine pentru un singur client; oricum ai intoarce-o, nu cred ca iese la socoteala. Plus ca un client care nu e foarte multumit de ce vede acolo, scrie pe Internet…

Noi am ajuns la The Old Sibiu dupa un eveniment al lor din seara precedenta. Ori chiar nu se asteptau sa aiba vreun client in ziua aceea, ori le-a fost pur si simplu lene sa faca ordine pana la pranz, la ora deschiderii, insa prea putin conteaza, la urma urmei.

Mancarea…

a fost obisnuita, de restaurant mediocru, nimic special. Serviciul, in schimb, a fost remarcabil, cu un copil de vreo 18 ani, dupa cum ne-a spus, insa unul care ne-a binedispus teribil: vorbaret, sfatos, dezinvolt, fara frica si fara complexe, cu raspunsuri si replici la orice.

Foarte inceti au fost, desi eram singuri in restaurant, era cat pe ce sa plecam si sa nu mai asteptam desertul. Sa stai la pranz aproape o ora si jumatate pentru o mancare foarte simpla, asta arata ca e o problema pe undeva la The Old Sibiu. Noroc ca preturile sunt mici si nu ne-am enervat in plus.

Sigur ca nu au dat drumul la aerul conditionat! Sa racesti tot spatiul acela pe doua nivele, nestiind daca iti va veni sau nu vreun client, nu ar face-o nimeni. Asa ca am luat si noi un ventilator care se vedea mai in spate si l-am pus langa noi. Ceva-ceva tot a racorit, pentru ca altfel am fi plecat de tot.

Poate ca ma voi duce din nou la The Old Sibiu cand o sa fac nunta, la botezul copilului sau la petrecerea lui de majorat. Insa asa, doar ca sa mananc o mamaliga cu branza si o carne fripta intr-un ceas si jumatate, asta nu! (GB – septembrie 2019)

Lamentabil

The Old Sibiu e un restaurant cu cativa ani in spate. Il tin minte cand s-a deschis, aveau planuri mari, dar cred ca s-au naruit, asa cum s-au naruit ale tuturor celorlalti care au facut o incercare cu acel loc.

Primul care a luat spatiul si l-a renovat a fost Mitica Dragomir, cel cu fotbalul, care a deschis primul restaurant acolo, cred ca Bogdani se chema, dupa numele lui fiu-su. A fost plin cateva saptamani, pentru ca au scris ziarele despre el, apoi s-a golit si asa a ramas. Pe urma a fost ceva italienesc, poate ca inca unul dupa aceea, nici nu mai stiu, ca am pierdut sirul. Oricum, toti s-au pozitionat ca restaurante de lux, fiindca nu puteau strica amenajarea facuta de Mitica Dragomir, cu o cheltuiala imensa … (citeste tot)

Data actualizarii: 07/09/2019

The Old Sibiu  - Str. Ion Otetelesanu, nr. 3A-3B

  • Liliana :

    Mancarea foarte buna si servirea ireprosabila. Il recomand din toata inima

  • Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.