Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

610 vizite

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2070 vizite

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

5016 vizite

Blue Margarita, un restaurant sud-american autentic Blue Margar...

250 vizite

Tasty Bistro, o minicantina de Regie Mi se parea ca Tasty Bistro e ...

32 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

2210 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

555 vizite

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

974 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

368 vizite 1 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

230 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

899 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

619 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

148 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2180 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

974 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

3879 vizite 1 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

1600 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

938 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

507 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2056 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

2206 vizite 4 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

719 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

3423 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

10020 vizite 1 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

1717 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

626 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

1727 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

1612 vizite

Mikkeller, pubul bacovian din inima Bucurestiului Mikkeller Bar, sa...

3984 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

5468 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

498 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

2873 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

1351 vizite 4 comentarii

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

572 vizite

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

56 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

1395 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

1770 vizite 1 comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

1717 vizite 1 comentarii

Nominoe, o Creperie et Epicerie chiar ca in Bretagne Nominoe e un bis...

910 vizite

PengYou si frumoasa lui terasa Nu e mare lucru de spus diferit despre...

2247 vizite 7 comentarii

Le sugerez sa puna niste polite cu cateva carti la B4 Market. S-ar put...

11772 vizite

Artemis de la Athina Suites, alta banalitate pe harta Bucurestiului. D...

701 vizite

Le Bab de Dambovita, ca sa vedeti cum veti manca in viitorul apropiat ...

3616 vizite

Refresh Social Bar, bistroul cinstit Pe coltul acela al Parcului Ci...

510 vizite

Gasesti ce te astepti la Hanu’ Berarilor Casa Elena Lupescu, si asta...

8010 vizite 4 comentarii

Dorada, cel mai trist restaurant in care am intrat in ultima vreme ...

396 vizite

Gambrinus, un brand aproape pierdut Am revenit la Beraria Gambrinus d...

4639 vizite

La Armeneasca, primul restaurant de picnic kosher din Bucuresti ...

1514 vizite 1 comentarii

Zexe Braserie, un mini-Zexe cu bucatarie urbana Stiu Zexe Braserie ...

1466 vizite

Mustele de la La Placinte din Titulescu sunt de la Dumnezeu! Sunt s...

811 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul

The Old Sibiu, restaurant traditional transilvaneanThe Old Sibiu e un restaurant pentru evenimente si pentru mese mari, programate si organizate anticipat, inainte de toate. Inteleg asta foarte bine, e potrivit pentru asa ceva, are destul spatiu deschis, probabil ca pot face si mancare oricat de buna vor. Insa mi-e greu sa inteleg de ce-l tin ei deschis si ca restaurant obisnuit, pentru rarii clienti care trec pe acolo. Fiindca nu cred ca pot castiga cat sa-si acopere costurile tinerii o zi intreaga a unor angajati care stau mai mult degeaba. Si nici nu pot face mancarea si alte lucruri prea bine pentru un singur client; oricum ai intoarce-o, nu cred ca iese la socoteala. Plus ca un client care nu e foarte multumit de ce vede acolo, scrie pe Internet…

Noi am ajuns la The Old Sibiu dupa un eveniment al lor din seara precedenta. Ori chiar nu se asteptau sa aiba vreun client in ziua aceea, ori le-a fost pur si simplu lene sa faca ordine pana la pranz, la ora deschiderii, insa prea putin conteaza, la urma urmei.

Mancarea…

a fost obisnuita, de restaurant mediocru, nimic special. Serviciul, in schimb, a fost remarcabil, cu un copil de vreo 18 ani, dupa cum ne-a spus, insa unul care ne-a binedispus teribil: vorbaret, sfatos, dezinvolt, fara frica si fara complexe, cu raspunsuri si replici la orice.

Foarte inceti au fost, desi eram singuri in restaurant, era cat pe ce sa plecam si sa nu mai asteptam desertul. Sa stai la pranz aproape o ora si jumatate pentru o mancare foarte simpla, asta arata ca e o problema pe undeva la The Old Sibiu. Noroc ca preturile sunt mici si nu ne-am enervat in plus.

Sigur ca nu au dat drumul la aerul conditionat! Sa racesti tot spatiul acela pe doua nivele, nestiind daca iti va veni sau nu vreun client, nu ar face-o nimeni. Asa ca am luat si noi un ventilator care se vedea mai in spate si l-am pus langa noi. Ceva-ceva tot a racorit, pentru ca altfel am fi plecat de tot.

Poate ca ma voi duce din nou la The Old Sibiu cand o sa fac nunta, la botezul copilului sau la petrecerea lui de majorat. Insa asa, doar ca sa mananc o mamaliga cu branza si o carne fripta intr-un ceas si jumatate, asta nu! (GB – septembrie 2019)

Lamentabil

The Old Sibiu e un restaurant cu cativa ani in spate. Il tin minte cand s-a deschis, aveau planuri mari, dar cred ca s-au naruit, asa cum s-au naruit ale tuturor celorlalti care au facut o incercare cu acel loc.

Primul care a luat spatiul si l-a renovat a fost Mitica Dragomir, cel cu fotbalul, care a deschis primul restaurant acolo, cred ca Bogdani se chema, dupa numele lui fiu-su. A fost plin cateva saptamani, pentru ca au scris ziarele despre el, apoi s-a golit si asa a ramas. Pe urma a fost ceva italienesc, poate ca inca unul dupa aceea, nici nu mai stiu, ca am pierdut sirul. Oricum, toti s-au pozitionat ca restaurante de lux, fiindca nu puteau strica amenajarea facuta de Mitica Dragomir, cu o cheltuiala imensa … (citeste tot)

Data actualizarii: 07/09/2019

The Old Sibiu  - Str. Ion Otetelesanu, nr. 3A-3B

  • Liliana :

    Mancarea foarte buna si servirea ireprosabila. Il recomand din toata inima