Diferite materiale privind nutritia, dietele, alimentele, ingredientele si educatia alimentara pentru un stil de...

Ord. dupa

Ce să nu conțină pachețelul de mâncare al școlarului Așadar,...

Pentru ca in ultimii ani produsele organice (bio) au devenit din ce in...

Mulți dintre noi vrem să mâncăm corect, mai ales că în ultima vr...

Aoleu, v-ați întors cu un apetit pentru dulciuri din vacanță, ceva...

Adevarul este ca despre gluten se vorbeste mult in ultima perioada. Si...

Atunci când vine vorba despre proteine, cei mai mulți dintre noi sun...

Apa este, cu siguranță, după aer, elementul cel mai necesar și ind...

In ultima perioada, smoothie-urile au devenit din ce in ce mai popular...

Inainte de a aborda separat si in mod amanuntit acest vast si foarte i...

Cu totii stim ca hidratarea este foarte importanta pe tot parcursul ...

Dacă ești părintele unui copil care suferă de boala celiacă, de a...

Dupa ce am scris materialul ”Parinti, mergeti si aparati dreptul co...

Dacă v-ați întors din vacanță, probabil vă pregățiți de școa...

Mărturisesc, m-a inspirat iepurașul de Paști. La vederea atâtor i...

Desi pare foarte simplu sa mancam corect, peste 90% dintre noi facem i...

Hidratarea este un subiect important caruia trebuie sa ii acordam aten...

Carbohidratii – unul dintre cei 3 macronutrienti – reprezinta de m...

Oamenii m-au întrebat de ce cred eu că toamna e un anotimp bun când...

Faptul ca anumite categorii de grasimi sunt nu numai sanatoase, ci si ...

Afiseaza

Faptul ca anumite categorii de grasimi sunt nu numai sanatoase, ci si absolut indispensabile bunei functionari a organismului este un lucru admis si sustinut de cele mai serioase studii stiintifice si de catre cei mai prestigiosi specialisti ai momentului. De altfel, pana si grasimile de origine animala (saturate, colesterol-ul) s-au dovedit a fi total inofensive si chiar extrem de necesare pentru un organism sanatos, teoriile vechi, care sustineau ca aceste grasimi sunt daunatoare, fiind in zilele noastre infirmate in totalitate.

Insa, cu toate ca dietele foarte bogate in grasimi capata pe zi ce trece o popularitate din ce in ce mai mare, este bine de stiut ca nu toate grasimile sunt egale. Mai exact, nu toate sunt sanatoase. Astfel, fara a intra in foarte mult in detalii, este important sa ne ferim de… (citeste mai mult pe Alimentespeciale.ro)

Interviu Restocracy cu Dani Prodan, Head Cheful restaurantului Sardin, Bucuresti

Data actualizarii: 07/08/2018