Articole si stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte...

Ord. dupa

Marti, 19 iunie 2018, de la ora 19.30 a avut loc la VINO "Dinner with...

Localul Bistro Ateneu anunță Voiaj în Delta Dunării - o cină-even...

La data de 1 Noiembrie sarbatorim Ziua Salamului de Sibiu. In conditii...

10 MEDALII PENTRU VINURILE PURCARI: „BEST OF SHOW” ȘI „BEST PRO...

Stabilirea datei potrivite pentru unul dintre cele mai așteptate even...

Vineri, 1 noiembrie 2018, Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu (...

2 din 4 persoane de vârstă medie din România sunt supraponderale sa...

Îmi aduc aminte de primul pește cu adevărat bun pe care l-am mânca...

Multe bucatarii nationale au cele doua ramuri bine delimitate: o bucat...

1 comentarii

Pentru noul an am conceput o agenda complexă de cursuri și mastercla...

Afiseaza
comentarii

Wine Ambassador Dinner pregatit de Chef Samuel le Torriellec la restaurantul L-AtelierWine Ambassadors Dinner, alta cina memorabila pregatita de Chef Samuel le Torriellec la restaurantul L-Atelier de la Epoque Hotel Relais & Chateaux in cinstea ambasadorilor participanti la proiectul Ambasadorii Vinului, al Life.ro si Restocracy, impreuna cu partenerii, sponsorii si invitatii nostri, in seara de 27 noiembrie 2018. Au fost proiectate si secvente din video-interviurile cu ambasadorii realizate de catre Mirela Vasadi Blasius, in care acestia vorbesc despre vinurile din tarile lor, despre istoria si cultura vinului, despre traditiile legate de acestea. Seria de video-interviuri va continua si in 2019, cu ambasadorii altor tari.

Meniul pregatit de Chef Samuel le Torriellec:

WELCOMING
CARASTELEC Carassia

STARTERS
Duck Liver Terrine with Oranges and Bouchon Brioche
LACERTA Blanc de noir

FISH
Seabass Glazed in Clam Consomme Seasonal Vegetables and Truffle Sauce Emulsion
TARLA 201 Chardonnay Barrique

PATRON XO CAFE SORBET

MEAT

Black Angus Beef Cheeks, Bourgogne Wine, Carrot Mousseline with Curry
AVINCIS Negru de Dragasani

DESSERT
Traditional Opera Cake
LILIAC Nectar

HOMEMADE BREAD BY ARC

COFFEE by L’Or
L’OR Ristretto, L’OR Espresso Forza, L’OR Espresso Splendente, L’OR Lungo Profonfo, L’OR Decaffeinato (decaffeinated), L’OR Cappuccino

Wine Ambassador Dinner pregatit de Samuel le Torriellec la restaurantul L-Atelier

Wine Ambassador Dinner pregatit de Samuel le Torriellec la restaurantul L-Atelier

Data actualizarii: 13/12/2018

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close