Stiri legate de lumea gastronomiei, de piata restaurantelor si a localurilor de consum public si subiecte adiacente citeste tot

Ord. dupa

Gastrodiplomația și Inovațiile Culinare este una din sesiunile prin...

KAIAMO, restaurant-concept inspirat de folclorul si traditiile romanes...

Jidvei celebrează 20 de ani de pasiune și respect pentru arta vinulu...

O noua cladire de birouri in centrul Bucurestiului Business Center ...

Caii de la Letea editie limitata – Aligote a devenit campion mondial...

Bucharest Degustation Tour, prima editie (2019): George Butunoiu...

Adevarul.ro informeaza ca Andrei Tranga, proprietarul celui mai ma...

Purcari Wineries Plc (“Grupul”), una din cramele de frunte din Eur...

Purcari Wineries Plc (“Purcari”, “Grupul”), una din cramel...

Ceva ce nu am mai vazut pana acum: doua restaurante mari din Parcul He...

Anunt de recrutare: Cautam un personal chef pentru ambasadorul unei ta...

Alex Petricean, cel mai bun chef al anului 2018, anunță deschiderea ...

Pe 18 aprilie, la Chișinău, a avut loc ,,Vernisajul Vinului”, even...

Antreprenorii si mediul de afaceri sarbatoresc “1 Mai Antreprenoresc...

 Raionul Floreasca, prima piață alimentară gourmet din România, s...

Hotel Snagov Club premiat international pentru cea mai buna locatie de...

Luni, 22 aprilie 2019, a avut loc editia a XXX-a a Chefs Round Table R...

De 1 Mai, Grupul City Grill redeschide Becker Brau, operat de Hanu’ ...

Tendintele anului 2019: Culori pastelate folosite in decorarea saloane...

Caffe Festival Ibis – EUROPAfest Concerte de jazz after-hours, 10...

Editura GastroArt anunță apariția unei traduceri eveniment, o carte...

Inițiatori Ziua Nationala a Gastronomiei și Vinului: "Un prilej pent...

Ediția cu numărul 23 a Goodwine – Bucharest Wine Fair, cel mai lon...

Muzeul National al Taranului Roman din Sos. Kiseleff, la Piata Victori...

Institutul Francez ofera curtea celebrei cladri din Bulevardul Dac...

Afiseaza

Alexandru Dan, vicepresedintele Asociatiei Somelierilor din Romania, si unul dintre cei mai mai reputati si premiati somelieri din Romania, a semnat un contract de colaborare cu Ston Easton Park (4*), unul dintre cele mai luxoase hoteluri din Somerset (Bath), din Sud-Vestul Angliei, pentru pozitia de Food & Beverage Manager.

Ston Easton Park este o locatie unica, care consta intr-un hotel decorat cu piese de mobilier de epoca, elemente textile de valoare si candelabre somptuoase, dar si doua restaurante, patru private rooms si doua baruri, precum si numeroase alte spatii de agrement.

In ceea ce priveste planurile de viitor, proprietarul a declarat ca doreste sa investeasca 5 milioane de lire sterline in urmatorii doi ani in aceasta locatie, pentru realizarea unui resort cu o capacitate de cazare de 150 de persoane, facilitati spa, dar si ridicarea restaurantului la cel putin o stea Michelin. In prezent, lista de vinuri numara nu mai putin de 200 de etichete.

Colaborarea lui Alexandru Dan cu Ston Easton Park vine pe fondul unei mai vechi colaborari ale acestuia cu actualui Manager General. (Daniel Catoi – august 2018)


Despre Alexandru Dan

Alexandru Dan este in prezent vice-presedintele Asociatiei Somelierilor din Romania si detine titlul de Cel Mai Bun Somelier din Romania (2007). In 2009 Alexandru Dan a absolvit Wine School din Miami (SUA), iar in 2017 Sake Sommelier Academy (Londra), si a obtinut Diploma NVQ Level 3 (Food & Beverage Management).

De-a lungul anilor a efectua traininguri si degustari in: Franta, Italia, Spania, Portugalia, Germania, Austria, Ungaria, Anglia, Serbia, Scotia, Irlanda, Irlanda de Nord, S.U.A., Chile, Argentina, Chile.

Alexandru Dan a facut parte din diferite comisii nationale si internationale ale competitilor de somelieri: Londra, Bristol, Belgrad, Miami, Bordeaux etc.

Alexandru Dan - somelier, F&B Manager al Ston Easton Park Hotel

Editia de Primavara a Clubului Privat de VIN-ASR

Clubul Privat de VIN-ASR, Editia de Vara-25.06.2018, Cluj, Timisoara, Brasov, Constanta & Bucuresti In data de 25.06.2018, s-a desfasurat Editia de Primavara, actiune a Clubului Privat de VIN...

Data actualizarii: 13/08/2018