Gruparea restaurantelor din Top 200 Restocracy dupa bucatarii care nu au un specific national sau cultural

Ord. dupa

Noi am ramas trei ceasuri la cina la KANE, insa toti de la celelalte m...

55697 vizite

NOUA Bucatarie Romaneasca Fina, restaurantul patriotic al lui Alex Pet...

31210 vizite 1 comentarii

Raionul Floreasca, restaurantul cu cea mai adorabilă proprietăreasă...

19494 vizite 8 comentarii

Cele mai bune si mai sofisticate sushi si sashimi din Bucuresti la Arg...

33401 vizite

Daca vrei sa o impresionezi pana la lacrimi, du-o la The Artist! Chia...

21154 vizite 2 comentarii

Fork Ana Tower, cea mai spectaculoasă deschidere de anul acesta...

9776 vizite 3 comentarii

Grai, un nou nume pe lista scurtă a restaurantelor cu Noua Bucătări...

10059 vizite 1 comentarii

KAIAMO, Noua Bucatarie Romaneasca Fina in forma ei cea mai elitista ...

55030 vizite 12 comentarii

Reîntoarcerea lui Prime Steaks & SeafoodPrimul Prime (ὠ...

11694 vizite

Cherhanaua Ancora, ca sa vedeti cate se pot face din niste pesti... ...

21606 vizite 5 comentarii

Din surpriză în surpriză la Tuya bucureșteanăA fost un restau...

7680 vizite

GastroLab vine cu o contributie originala la constructia Noii Bucatari...

9801 vizite 2 comentarii

Veranda Casa Frumoasa, Chef Avi Steinitz si Julia KristensenTrec ...

23097 vizite 1 comentarii

Casa di David, la fel ca intotdeauna. Adica OKAm revenit la Casa d...

26759 vizite 2 comentarii

Aubergine by Ronen Meri din Aviatorilor ne promite sănătatePrimu...

5724 vizite

Gramont Cuisine & Wine de la Palatul Suter, eleganta aristocratica...

6855 vizite

Caju by Joseph Hadad au ajuns unde le este loculMie mi se pare ca ...

27060 vizite 12 comentarii

La Vitrine, unul dintre putinele restaurante cu adevarat bune din Pipe...

7126 vizite

Cină la Savart cu femei frumoase, care mănâncă și beau mult... ...

9597 vizite 1 comentarii

Godai peste o saptamanaAm revenit la Godai dupa cateva zile, in sp...

7551 vizite 1 comentarii

Atentie la gust! In rest, totul e foarte OK la NOR Sky Casual Restaura...

43511 vizite 3 comentarii

Toate bune la Aria TNB, dar dati-l afara pe cel care face trainingul c...

17057 vizite 2 comentarii

DonCafe Brasserie au gasit cheia succesuluiEvreii acestia au mai m...

6676 vizite 1 comentarii

La Brasserie, un restaurant conservatorLa Brasserie e neschimbat, ...

13239 vizite 3 comentarii

Am descoperit un nou mare chef tanar in Bucuresti, in intunecimea de l...

8149 vizite

Noile Pine Restaurant & Terrace, La Veranda, și, mai ales Pine Ga...

2076 vizite

Beef Room - Centrul Vechi, mancare buna, Miki fermecatoare...B...

5100 vizite

Bistromar, unul dintre cele mai bune restaurante de peste si fructe de...

6762 vizite

Buenasado, o steak house la care pastele sunt mai bune decât antricot...

1252 vizite

Sharkia - Cred ca e cel mai bun restaurant oriental din BucurestiA...

10895 vizite 1 comentarii

E3 by Entourage din Piata Floreasca - un lucru bine facutAm to...

18741 vizite

Fish House au castigat competitia pentru cel mai bun peste din Bucures...

13915 vizite 2 comentarii

Chocolat Dorobanți revine în Beller, de unde a plecatChocola...

2272 vizite 3 comentarii

Toate bune la 5ENSI, mai putin inghesuiala5ENSI e unul dintre cele...

46021 vizite

Pizza Mamizza...Când au deschis prima dată pe strada Tunari, a a...

1102 vizite

Osho - Ce bine ca spala cosurile de paine cu detergent dupa fiecare cl...

12501 vizite 1 comentarii

Stejarii Pool Club - Nu de aici vin banii lui Tiriac...Dar nici nu...

7149 vizite 3 comentarii

Draft Pub Tankeria Ursus, una dintre marile berării ale Bucureștiulu...

12187 vizite 14 comentarii

Totul bine și frumos la Studio 80. Bani destui să ai...Am fost ...

6269 vizite 1 comentarii

Solt Dining intra si el in cercul restrans al restaurantelor cu Noua B...

3168 vizite 2 comentarii

45 de lei un pahar de vin, pare cam mult pentru un winebar cum e Nido ...

8097 vizite

Rawdia - Chelnerita de la raw veganPentru prima data de cand s...

4164 vizite 1 comentarii

POT și inovațiile sale... :(Ambianța plăcută, aerisită, foar...

11022 vizite 2 comentarii

Cau, surpriza plăcută a sfârșitului de an în BucureștiEu cre...

7414 vizite

Complex Herastrau, cel mai mare restaurant din Parcul HerastrauCom...

7648 vizite 1 comentarii

Diplomat, un restaurant pentru evenimente simandicoaseMulti il num...

9367 vizite

Mahala - Divergentele persistaPeriodic sunt admonestat ca ii subev...

9139 vizite

Barbizon de la hotelul Pullman, un restaurant fara ambitiiAm reven...

3264 vizite

Biutiful by The Lake, pe lista scurta a marilor terase din Bucuresti ...

6705 vizite

Alt Shift, probabil cea mai buna alegere pentru studenti si tinerii ci...

21130 vizite 1 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Noi am ramas trei ceasuri la cina la KANE, insa toti de la celelalte mese au stat mai mult. Asta spune ceva…

Noua bucatarie romaneasca fina la restaurantul KaneAm revenit la KANE ca sa-i vedem gradina, deschisa acum, in vremea pandemiei, si sa vedem si noul meniul de degustare al lui Chef Catalin Bejenariu.

Gradina din fata e foarte frumos amenajata, cu multa verdeata si, mai ales, cu privelistea Bucurestiului din romane de jur imprejur. Partea cu poezie a orasului nostru, cu case vechi si copaci batrani, cu strazi rareori drepte. Mai au o mica terasa ascunsa, cu o singura masa mare sub un copac batran, inca si mai interesanta. Nu am putut sa-i fac poze pentru ca era deja ocupata cand am ajuns noi.

Cina a fost memorabila si am descris-o intr-un articol separat, nu mai reiau detaliile. Am luat meniu de degustare, desigur, cu mai mult de zece feluri, daca e sa socotim cate farfurii diferite au ajuns pe masa noastra. Toate foarte bune si original prezentate, dupa cum se vede si in poze.

Serviciul la fel de personal, cu acelasi chelner pe care l-am pozat si despre care am scris si data trecuta. Terasa plina. Mai veneau cate unii fara rezervare, dar nu mai aveau loc, asa ca plecau uitandu-se cu jind in farfuriile noastre.

Am facut ochii roata de mai multe ori, si aproape toti luau meniul de degustare. Noi am stat trei ceasuri la KANE. Mesele s-au umplut la scurt timp de la sosirea noastra, si nu am vazut pe nimeni sa-si fi terminat cina si sa se ridice sa plece. Asta spune ceva, ca nu au venit la KANE doar de foame, ci pentru mult mai mult decat atat. Si pareau toti multumiti de ce au gasit… 🙂

Asadar, daca e sa fac si eu o recomandare celor care merg acolo, este sa ia meniul de degustare. Data trecuta am scris ca portiile erau anormal de mici. Au mai lasat de la ei, si acum sunt normale pentru un restaurant de fine dining. Insa, avand atat de multe feluri, un singur meniu de degustare poate sa ajunga unei perechi cu parte barbateasca cu profil si pofta de intelectual si cu o parte femeiasca cu un numar rezonabil de kilograme. Un astfel de meniu costa 330 de lei, si mai scoti inca 200 de lei de pe card pentru vinuri. Dar daca vrei sa mananci tot cam atat, insa comandand felurile unul cate unul, sa va asigurati ca aveti de vreo doua ori mai multi bani.

Da, KANE si cele inca vreo cateva restaurante cu chefs tineri si foarte talentati sunt creatorii si reprezentantii Noii Bucatarii Romanesti Fine si mandria orasului in fata strainilor care o descopera. Si, cine stie, poate ca intr-o zi vor face o escapada in Bucuresti doar pentru un tur gastronomic prin aceste noi restaurante, ca apoi sa ramana pana spre dimineata in Centrul Vechi… (GB – iulie 2020)

Meniul KANE in vremea pandemiei (click pentru a deschide)

KANE, restaurantul cu cele mai mici portii de mancare din Bucuresti

Redeschiderea restaurantului KANE a fost unul dintre evenimentele cele mai asteptate de pe piata restaurantelor bucurestene. KANÉ, mai precis, ca sa reiasa si pronuntia. Fiindca numele vine de la zeul mancarii din Hawaii, Kané. Primul KANÉ a fost deschis in urma cu cativa ani pe Tunari, in locul in care aceiasi proprietari au mutat Mamizza, dupa ce au realizat ca un astfel de concept elitist are nevoie de o alta adresa. Asa ca au luat o casa cunoscuta de pe strada Dianei, aproape de Piata Rosetti. Si apoi au bagat mana adanc in buzunar. Dupa mult timp si multi bani cheltuiti, au reusit sa deschida acum o saptamana.

Nu au facut economie la nimic, rezultatul e chiar spectaculos, din orice directie ai privi. Casa nu are etaj, e doar parterul amenajat si deschis publicului, deocamdata, si in curand au promis o crama la subsol. Si o terasa in gradina din jurul casei, la vara. Bucataria e chiar la intrare, in… (citeste tot)

Bucataria lui Chef Catalin Bejenariu si a lui Razvan Crisan
Saloanele KANÉ

Cina cu fete frumoase cu Noua Bucatarie Romaneasca

Razvan Crisan, oamenii si neoamenii lui de la KANE
Gradina KANÉ
Casa din Strada Dianei

Si cu un an in urma…

 

Prima cină fine dining a Domnișorului Butunoiu

O noua cină fine dining memorabila la Kane, de degustare a noului meniu al lui Catalin Bejenariu, mai-mult-decat-talentatul lor chef-copil (are doar 26 de ani). Si cu o mica semnificatie personal-fam...

Data actualizarii: 04/11/2020

KANE  - Str. Dianei, nr. 9 (Piata Rosetti)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close