Saptamana trecuta s-a deschis Koketerie, sau „Koketerie bistrou urban”, daca e sa inludem si subtitlul cu care se prezinta ei peste tot. Au luat locul fostului bistrou Omnivore’s Dilemma, inchis la sfarsitul anului trecut dupa cativa ani de activitate pe Calea Victoriei, vizavi de inceputul strazii Frumoasa.
Sunt mai multe bistrouri si restaurante in zona: Za Lokal, alt bistrou, chiar langa Koketerie, in stanga, iar in dreapta e Venchio, o cofetarie, ciocolaterie, gelaterie, ceva de genul acesta. Peste drum au The Artist si o cafenea Starbucks, iar ceva mai incolo Bistro Atelier, se pare ca inchis definitiv acum. Toate cele de pe partea cu Koketerie a Caii Victoriei sunt la parterul unor cladiri vechi, blocuri de pe timpuri.
Koketerie e bistroul unor fosti corporatisti, bancheri care au vrut sa faca ceva mai placut si mai gustos in viata. La inceput au vrut sa aiba o cafenea. E si cafenea Koketerie, insa au mai adaugat si ceva mancare pe parcurs, pana sa deschida, acum, in mai, de a ajuns bistrou in toata regula.
Au modificat destul de mult spatiul fostului Omnivore’s Dilemma. Au marit bucataria, care acum ocupa cea mai mare parte a spatiului din interior, dupa cum se vede si in poza. Bucatica mica de salon care a mai ramas are vreo cateva mese, insa vara, pana toamna tarziu, se sta afara, pe terasa, care e foarte placuta.
Koketerie e un bistrou urban, adica au un meniu scurt, cu bucatarie urbana: ceva supe, salate, paste, sandviciuri, lucruri din acestea mai moderne, tineresti, mai ales ca au foarte multi corporatisti grabiti in zona. Mancarea a fost chiar buna la Koketerie, ceva mai buna decat ne asteptam, se pare ca iau foarte in serios rolul de bistrou adevarat, nu doar ca da bine sa te chemi astfel, cum am vazut la multi altii.
Revin la partea cu cafeaua de la Koketerie: cel din poza pare sa fie cafegiul lor. Nu stiu daca mai face si altceva la Koketerie, insa ne-a vorbit foarte inflacarat si pasionat de cafeaua lui, ne-a placut de el. Si da, cafeaua de la Koketerie a fost foarte buna, intr-adevar!
Preturile sunt ceva mai mari la Koketerie decat te-ai astepta, insa si portiile sunt consistente, sunt rapizi, serviciul e bun, asa ca se justifica. Am vazut destui clienti si zielele trecute, cand am trecut prin fata, semn ca au luat un start bun. Sper sa le mearga bine, Koketerie pare un lucru bine facut. (GB – mai 2018)
