Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

IT Bistro este un local italian situat pe Calea Floreasca, nr. 118-120...

57 vizite

High Heels a făcut pasul de la cafenea la bistrou și pizzerie Hig...

337 vizite

Pentru mulți, Bucătăria.localfood intră automat în categoria rest...

627 vizite

Smokăreală cu Generația Z Când am auzit numele pentru prima dat...

262 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acte Am fost de câteva ori la Acuare...

11663 vizite

Fico Gelato & More e mai degrabă nici, nici, decât și, și... ...

764 vizite

Waterloo Taverne, specific belgian doar cu numele din meniu... Cân...

917 vizite 2 comentarii

Maroon Restaurant Cafe, standardul luxului pentru Bucureștiul de dinc...

271 vizite

Restaurantul acesta, Trattoria Verdi Aviatorilor, e neschimbat de cân...

4422 vizite

Doar vara să mai salveze ceva din faima pe care a avut-o La Cena. ...

2926 vizite

Ambianță dezgustătoare, îți întorcea stomacul pe dos, toată lum...

7999 vizite

Vechea dilemă și la Trattoria Garibaldi: să se înnoiască, sau să...

252 vizite

Clătite fără fițe la Pancakes & more Am revenit după mai b...

1855 vizite

Nu puteti merge la etaj neinsotiti... Rocca e un mic restaurant pe ...

1761 vizite 1 comentarii

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

2835 vizite 1 comentarii

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

608 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

3303 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

2336 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informați Știu că n...

2720 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

317 vizite

Stadio Park au ales segmentul popular Au fost mai multe restaurante...

2276 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

1380 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

3340 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferă Am f...

4298 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & Bistro Am revenit...

3974 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

1951 vizite 2 comentarii

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

880 vizite 1 comentarii

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe Dacia Au fo...

867 vizite 2 comentarii

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

1333 vizite 2 comentarii

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

578 vizite 3 comentarii

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant... Exist...

832 vizite

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1764 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

395 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

1333 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

970 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

2665 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

6986 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

4138 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

3051 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

6510 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

4077 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

1948 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1655 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

1785 vizite 3 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

505 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

3940 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1624 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

547 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

3085 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

2026 vizite 3 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Cel mai prost pranz din memoria recenta

Bolta Rece a fost un restaurant cunoscut pe timpul comunistilor, si chiar putin dupa. Nu m-ar mira sa aud si acum pe cate unul care sa spuna ca ce bine a mancat la restaurantul asta. Am vazut multe in viata mea…

Bolta Rece e un aranjament imobiliar foarte bun pentru cel care a pus mana pe terenul si pe constructia aceea de pe Popa Savu, aproape de Piata Charles de Gaulle. Au reconstruit cladirea cu totul, cred ca au si inaltat-o. Din una veche si banala au facut una noua si urata, pe care o folosesc aproape exclusiv ca salon de evenimente, mereu e cate o nunta acolo, sau cine stie ce alt eveniment mai provincial. Cred ca au mai multe Sali, pe diverse niveluri.

Terasa de la Bolta Rece e destul de mare, are doi copaci batrani si impunatori, vara numai acolo sta lumea, saloanele sunt si inchise publicului.

Totul la Bolta Rece, pana la ultimul maruntis, arata un restaurant comunist putin schimbat la fatada, dar cu tot restul intact, inclusiv personalul. Au umflat meniul, din bucataria romaneasca pe care o aveau, cat de cat previzibila, au facut un fel de „international”. Un meniu imens, cu feluri puse cam de-a valma acolo.

Am luat o supa crema de ciuperci, acceptabila, o ciorba radauteana mai acra decat era cazul, darr care se putea manca, totusi, si o ciorba de otet, din care cu greu am reusit sa mananc feliutele de burta, in care nu apucase sa patrunde atat de mult otetul. Zeama a ramas neatinsa.Pieptul de pui si cascavalul pane au fost facute in sila, la repezeala, alaturi de niste legume din conserva trecute prin apa fierbinte, ca sa se topeacsa gheata. Am mai luat un mix de organe, din care doar inima a fost cat de cat de mancat, ficatul si rinichiul au fost proaste, au ramas intregi in farfurie, iar fuduliile si creierul scarboase de-a binelea, oribile!

Pranzul de la Bolta Rece a fost cel mai prost din amintirile mele recente, rar mi-a fost dat sa nu ma pot atinge de trei sferturi din mancare, desi imi era foame. Si preturile surprinzator de mari, am facut o socoteala rapida, o cina cu tot ce mananca omul la cina si cu o jumatate desticla de vin bun iti scoate usor 150 de lei din portofel. Nu merita, sub nicio forma!

Presupun ca noi am fost singurii care au cerut ceva din meniu, toti cei din jur – si destul de multi! – luau meniurile zilei, pe la vreo 20 de lei, dar care nu pareau sa fie cu nimic mai bune decat ce am primit noi.

Bolta Rece e un restaurant comunist pana in interiorul ultimei tevi de calorifer, cu tot ce insemna, si inca inseamna asta rau. Mai sunt cateva astfel de restaurante in Bucuresti, am scris la fel despre ele. E o cantina ieftina pentru salariatii cu lefurile cele mai mici de la numeroasele companii din zona, dar, in primul rand, si pentru asta inca exista, ca salon de evenimente de provincie, sau pentru nostalgicii vremurilor in care erau ei tineri si mancatul la Bolta Rece era un marker social destul de distinctiv. (GB – iulie 2017)

Bolta Rece, restaurant in Aviatorilor, Bucuresti

Data actualizarii: 07/08/2018

Bolta Rece  - Str. Popa Savu, nr. 53-55

  • E.O. :

    Cat de idiot poti sa fii sa zici asa ceva despre bucuresteni? N-ai trait aici, nu stii despre ce e vorba, taci din gura, ca si noi putem sa ne deversam deseurile verbale in gura ta de provincial uns cu toate alifiile si arogant pana-n cer.

  • Mike B :

    „… care nu se pricepe să se poarte ca cei din capitala”
    Ar fi pathetic daca s-ar ajunge ca peste tot in Romania sa se comporte toata lumea „ca in capitala”. S-ar duce nivelul si mai jos!

    „Bucharest swamp” este un subiect care a fost abordat chiar si pe peluza Casei Albe, in Washington DC, la o recenta conferinta de presa.

  • Mike B :

    Ar fi interesant sa elaborezi pe subiectul a ceea ce intelegi tu prin acel termen de „provincial”, George.
    Nu de alta diferenta dintre majoritatea oraselor „provinciale” din Ardeal (i.e. Sibiu, Brasov, Arad, Oradea etc. etc.) si „marea Capitala” nu este deloc in avantajul „Capitalei”.
    Cel putin dupa datele oficiale si media occidentala Bucurestiul se situeaza pathietic in clasamente…..pe acolo cu Baku, Ulan Batar ….

    • George Butunoiu :

      Ca adjectiv, e definit fara echivoc in disctionar: Care vădește lipsă de rafinament; necioplit. Stîngaci, care nu se pricepe să se poarte ca cei din capitală. Etimologia e evidenta, insa nu are nicio relevanta, nici in context, nici in uz. GB

  • Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close