Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

67 vizite

Mon Paris este un restaurant & lounge cu meniu multicuisine, situa...

15 vizite

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

810 vizite 2 comentarii

Situat pe cursul afluentului Mostistei, pe teritoriul administrativ al...

745 vizite

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

140 vizite

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant... Exist...

27 vizite

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1224 vizite

Restaurant Elisa este un local cu bucatarie internationala, situat in ...

22 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

142 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

477 vizite 1 comentarii

Cannoleria lui Andrea Di Russo, ca din filmele italienești de altăda...

1639 vizite

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

607 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

981 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

5871 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

3254 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2633 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

5936 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

3264 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

1601 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1391 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

1067 vizite 2 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

444 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

2776 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1268 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

346 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2740 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

1596 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

4912 vizite 4 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

2171 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

2158 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

995 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2407 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

3110 vizite 6 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

1103 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

4336 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

13519 vizite 3 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

2461 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

1006 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

3461 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

2190 vizite

Sa mancam la Frudisiac pentru a nu muri de foame! Liniste de data a...

7380 vizite

Forever Young pare sa fie mai cuminte decat e cazul Forever Young e...

762 vizite

Nu intelegi mare lucru din Energiea daca nu esti in target Iata, do...

3645 vizite 1 comentarii

Va reusi La Mama Clubul Taranului imposibilul? S-a redeschis la inc...

2022 vizite 4 comentarii

Trattoria Adagio CCIR e pe la mijoc din orice directie ai privi-o S...

141 vizite

Potcoava din Giulesti, mandria cartierului Au doua restaurante Potc...

1143 vizite

Amenajarea in stilul Bunica cu Disposofobie de la Mantuleasa 40 Mâ...

2061 vizite

Coclinta Brasserie se ia la tranta cu pizzeriile Bucurestene Co...

2840 vizite 1 comentarii

The Old Sibiu, o chestiune de rationament si de calcul The Old Sibiu ...

2115 vizite 1 comentarii

PengYou si frumoasa lui terasa Nu e mare lucru de spus diferit despre...

3137 vizite 7 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

Cel mai prost pranz din memoria recenta

Bolta Rece a fost un restaurant cunoscut pe timpul comunistilor, si chiar putin dupa. Nu m-ar mira sa aud si acum pe cate unul care sa spuna ca ce bine a mancat la restaurantul asta. Am vazut multe in viata mea…

Bolta Rece e un aranjament imobiliar foarte bun pentru cel care a pus mana pe terenul si pe constructia aceea de pe Popa Savu, aproape de Piata Charles de Gaulle. Au reconstruit cladirea cu totul, cred ca au si inaltat-o. Din una veche si banala au facut una noua si urata, pe care o folosesc aproape exclusiv ca salon de evenimente, mereu e cate o nunta acolo, sau cine stie ce alt eveniment mai provincial. Cred ca au mai multe Sali, pe diverse niveluri.

Terasa de la Bolta Rece e destul de mare, are doi copaci batrani si impunatori, vara numai acolo sta lumea, saloanele sunt si inchise publicului.

Totul la Bolta Rece, pana la ultimul maruntis, arata un restaurant comunist putin schimbat la fatada, dar cu tot restul intact, inclusiv personalul. Au umflat meniul, din bucataria romaneasca pe care o aveau, cat de cat previzibila, au facut un fel de „international”. Un meniu imens, cu feluri puse cam de-a valma acolo.

Am luat o supa crema de ciuperci, acceptabila, o ciorba radauteana mai acra decat era cazul, darr care se putea manca, totusi, si o ciorba de otet, din care cu greu am reusit sa mananc feliutele de burta, in care nu apucase sa patrunde atat de mult otetul. Zeama a ramas neatinsa.Pieptul de pui si cascavalul pane au fost facute in sila, la repezeala, alaturi de niste legume din conserva trecute prin apa fierbinte, ca sa se topeacsa gheata. Am mai luat un mix de organe, din care doar inima a fost cat de cat de mancat, ficatul si rinichiul au fost proaste, au ramas intregi in farfurie, iar fuduliile si creierul scarboase de-a binelea, oribile!

Pranzul de la Bolta Rece a fost cel mai prost din amintirile mele recente, rar mi-a fost dat sa nu ma pot atinge de trei sferturi din mancare, desi imi era foame. Si preturile surprinzator de mari, am facut o socoteala rapida, o cina cu tot ce mananca omul la cina si cu o jumatate desticla de vin bun iti scoate usor 150 de lei din portofel. Nu merita, sub nicio forma!

Presupun ca noi am fost singurii care au cerut ceva din meniu, toti cei din jur – si destul de multi! – luau meniurile zilei, pe la vreo 20 de lei, dar care nu pareau sa fie cu nimic mai bune decat ce am primit noi.

Bolta Rece e un restaurant comunist pana in interiorul ultimei tevi de calorifer, cu tot ce insemna, si inca inseamna asta rau. Mai sunt cateva astfel de restaurante in Bucuresti, am scris la fel despre ele. E o cantina ieftina pentru salariatii cu lefurile cele mai mici de la numeroasele companii din zona, dar, in primul rand, si pentru asta inca exista, ca salon de evenimente de provincie, sau pentru nostalgicii vremurilor in care erau ei tineri si mancatul la Bolta Rece era un marker social destul de distinctiv. (GB – iulie 2017)

Bolta Rece, restaurant in Aviatorilor, Bucuresti

Data actualizarii: 07/08/2018

Bolta Rece  - Str. Popa Savu, nr. 53-55

  • E.O. :

    Cat de idiot poti sa fii sa zici asa ceva despre bucuresteni? N-ai trait aici, nu stii despre ce e vorba, taci din gura, ca si noi putem sa ne deversam deseurile verbale in gura ta de provincial uns cu toate alifiile si arogant pana-n cer.

  • Mike B :

    „… care nu se pricepe să se poarte ca cei din capitala”
    Ar fi pathetic daca s-ar ajunge ca peste tot in Romania sa se comporte toata lumea „ca in capitala”. S-ar duce nivelul si mai jos!

    „Bucharest swamp” este un subiect care a fost abordat chiar si pe peluza Casei Albe, in Washington DC, la o recenta conferinta de presa.

  • Mike B :

    Ar fi interesant sa elaborezi pe subiectul a ceea ce intelegi tu prin acel termen de „provincial”, George.
    Nu de alta diferenta dintre majoritatea oraselor „provinciale” din Ardeal (i.e. Sibiu, Brasov, Arad, Oradea etc. etc.) si „marea Capitala” nu este deloc in avantajul „Capitalei”.
    Cel putin dupa datele oficiale si media occidentala Bucurestiul se situeaza pathietic in clasamente…..pe acolo cu Baku, Ulan Batar ….

    • George Butunoiu :

      Ca adjectiv, e definit fara echivoc in disctionar: Care vădește lipsă de rafinament; necioplit. Stîngaci, care nu se pricepe să se poarte ca cei din capitală. Etimologia e evidenta, insa nu are nicio relevanta, nici in context, nici in uz. GB

  • Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close