Recenziile, articolele si notele anterioare despre localuri

Ord. dupa

O cina greceasca pe cinste acasa la doamna Zisi Amvrosia e un restaur...

PizzaMania: pe cat de mult atunci, pe atat de putin acum... Pe cat ...

Mergeti doua luni la rand la Gargantua KSLF, in fiecare zi E clar, ...

Bistro Ateneu: cred ca e prea devreme pentru portii minuscule si legum...

Nu m-am inselat prima data si nu pare sa fi fost o intamplare... Am...

Cred ca vor fi din nou ceea ce au fost... Am revenit la Cucina de l...

Boemetru Cand vorbim de locatii boeme din Bucuresti trebuie sa incl...

Mancarea in coada listei Am promis sa ma intorc repede la Limo Cuis...

26 de lei o sticla de apa de 0.75... La ultima vizita la Gargantua,...

Le bistrot des amants (riches)... Am revenit la MA Bistro la cateva...

Un restaurant mai mare decat bucatarul Am revenit la Mozzafiato dup...

Ei poftim! Unul dintre cele mai bune restaurante din Bucuresti e in Mi...

(fostul aranjament si concept al Plated, pe care l-au avut la vizita d...

Comunismul trece, Majesticul ramane... Majestic era un restaurant...

Poti face din aproape orice o delicatesa, cand iti pui capul la contri...

Cel mai constant restaurant Am revenit la Uptown. Nu ma asteptam sa...

Noul restaurant vedeta al Bucurestiului, o constructie geniala de mark...

Noul val al micilor localuri boeme, cu bucatarie creativa MA e unul...

Direct pe primul loc in Lista Restocracy, inca de la deschidere Toa...

Uimirea unui chelner dintr-un winebar: am crezut ca beti doar apa... ...

Cel mai bun restaurant spaniol din Bucuresti Pata Negra e un restau...

Mai bine decat un simplu steakhouse La Estancia e un restaurant nou...

Cam ca si celelalte doua restaurante Gargantua Gargantua KSLF e un ...

Un restaurant monden cu protap si cu chelneri slobozi la gura The G...

O frumoasa gradina ascunsa a centrului Bucurestiului Eu ma duse...

Afiseaza
comentarii

Singurul restaurant rusesc din Bucuresti?

A fost primul restaurant rusesc in Bucuresti, apaoi a mai aparut unul, in Centrul Vechi, unde e acum Zahana 33, dar a disparut si acela, asa ca Cherie Saveurs de Russie pare sa fie singurul restaurant rusesc din oras in acest moment.

E deschis de multa vreme, mi-au spus ca sunt moldoveni cei care au micul hotel de pe strada Cornelia, in apropiere de Piata Libertatii, de unde si primul sau nume, Vila Cornelia. Restaurantul s-a numit apoi Puskin, dupa care amandoua si-au pus numele Cherie. Hotelul Cherie, respectiv Cherie Saveurs de Russie restaurantul.

Strada Cornelia e frumoasa, linistita, curata, sunt numai case vechi acolo, cu mult farmec, e Bucurestiul vechi, cel din carti. Vila Cherie are vreo doua etaje, au facut un mic hotel de trei setele, discret. La parter au restaurantul, Cherie Saveurs de Russie, dupa cum am spus, destul de mare, cu vreo trei saloane si cu o terasa in curtea cu ziduri inalte, de tip fortareata, peste capul omului.

Cherie Saveurs de Russie e amenajat dupa standardele luxului ruso moldovenesc, cu culori deschise, crem, vernil, cu canapele, fotolii, scaune si mese masive, draperii.

Meniul e rusesc si international la Cherie Saveurs de Russie, cu cele cateva feluri de mancare din bucataria rusa de care a auzit toata lumea, adica iorba de sfecla, pelmeni cu diverse, salata suba (shuba), cu sfecla, hering afumat si alte cateva, clatitele cu somon si cu alte umpluturi, vita stroganof. Cele din bucataria internationala sunt banale, am uitat instantaneu ce erau.

Am luat cam tot ce era rusesc in meniu, si au fost destul de bune: clatitele cu somon, pelmeni (coltunasi) cu cartofi foarte buni, cred ca aveau si ceva ceapa prajita in ei, si cei cu branza la fel. Ciorba foarte buna, am mancat-o toata si m-am saturat numai cu ea, fiindca era foarte mare, pe celelalte le-am luat la pachet. Si stroganoful a fost bun, dar nu cel mai bun pe care il stiu eu.

Serviciul e bun, preturile rezonabile la Cherie Saveurs de Russie. Putini clienti de fiecare data cand am fost la ei, si pareau sa fie unii din hotel, oricum. Sigur, e greu de ajuns acolo, pe de o parte, dar nici ei nu cred ca sunt foarte interesati sa se promoveze, pe de alta parte.

Cherie Saveurs de Russie e, asadar, singurul restaurant rusesc din Bucuresti, din cate stiu eu, asa ca daca tineti cu tot dinadinsul sa vedeti cum mananca rusii, trenuie sa luati o masina si sa va duceti pana in strada Cornelia, la Cherie Saveurs de Russie. Nu e cea mai buna mancare ruseasca din lume, am mancat alta mai buna prin alte parti, insa destul de buna incat sa o gustati, macar o data. (GB – iunie 2017)

Data actualizarii: 14/07/2019

Cherie Saveurs de Russie, iunie 2017  - Str. Cornelia, nr. 26 (Boutique Hotel Cherie)