Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

IT Bistro este un local italian situat pe Calea Floreasca, nr. 118-120...

65 vizite

High Heels a făcut pasul de la cafenea la bistrou și pizzerie Hig...

338 vizite

Pentru mulți, Bucătăria.localfood intră automat în categoria rest...

648 vizite

Smokăreală cu Generația Z Când am auzit numele pentru prima dat...

266 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acte Am fost de câteva ori la Acuare...

11687 vizite

Fico Gelato & More e mai degrabă nici, nici, decât și, și... ...

768 vizite

Waterloo Taverne, specific belgian doar cu numele din meniu... Cân...

923 vizite 2 comentarii

Maroon Restaurant Cafe, standardul luxului pentru Bucureștiul de dinc...

275 vizite

Restaurantul acesta, Trattoria Verdi Aviatorilor, e neschimbat de cân...

4427 vizite

Doar vara să mai salveze ceva din faima pe care a avut-o La Cena. ...

2933 vizite

Ambianță dezgustătoare, îți întorcea stomacul pe dos, toată lum...

8000 vizite

Vechea dilemă și la Trattoria Garibaldi: să se înnoiască, sau să...

254 vizite

Clătite fără fițe la Pancakes & more Am revenit după mai b...

1856 vizite

Nu puteti merge la etaj neinsotiti... Rocca e un mic restaurant pe ...

1763 vizite 1 comentarii

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

2837 vizite 1 comentarii

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

611 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

3326 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

2344 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informați Știu că n...

2726 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

319 vizite

Stadio Park au ales segmentul popular Au fost mai multe restaurante...

2287 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

1392 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

3387 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferă Am f...

4318 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & Bistro Am revenit...

3983 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

1960 vizite 2 comentarii

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

882 vizite 1 comentarii

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe Dacia Au fo...

869 vizite 2 comentarii

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

1339 vizite 2 comentarii

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

579 vizite 3 comentarii

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant... Exist...

839 vizite

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1766 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

397 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

1345 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

972 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

2673 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

6995 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

4143 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

3055 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

6516 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

4081 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

1953 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1656 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

1795 vizite 3 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

505 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

3954 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1626 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

550 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

3086 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

2028 vizite 3 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui George Găitan

George Găitan a lucrat prin niște restaurante de pește și fructe de mare cunoscute, din centru, și într-o zi, nu cu mult timp în urmă, a decis să-și facă mica lui afacere. Pentru asta a luat un colț din parterul unui bloc nou din Cartierul Latin, în Prelungirea Ghencea, chiar la ieșirea din București către Clinceni. A făcut așa pentru că acolo locuiește și el, dar mai ales pentru oamenii aceia nu prea au auzit de o mâncare cu adevărat bună, marile restaurante fiind foarte departe de ei, mult de mers până în centru sau în nord.

Conceptul e simplu, cel care prinde acum foarte bine la bucureșteni: pescărie cu bistrou. Are galantare cu pește proaspăt, nimic congelat, din care iei pentru acasă. Însă George Găitan îți poate încropi și el ceva pe loc, acolo, luând peștele direct din vitrină, curățându-l cu o dexteritate și viteză de maestru și apoi făcând ceva pe aragazul de alături. Dar mulți iau hamburgerii lui cu pește, se pare că au ajuns cunoscuți în zonă. Am primit și noi, și au fost buni, într-adevăr.

Are o terasă afară, când e cald, însă când vine frigul locul devine parcare și poți sta doar la măsuța de pe trotuarul din fața pescăriei. Înăuntru nu are spațiu pentru mese.

George’s Fisheries e o pescărie, așadar, cu un mic bistrou pe timp de vară când pot încropi o terasă, și cu un take-away cu ce-ți gătește repede George Găitan, dacă nu vrei să îți complici viața acasă. Când e multă lume – și cred că adesea are mulți clienți – vine și femeia lui George să-l ajute la vânzare, el ocupându-se mai mult de gătit. Foarte bine, sper să fie luat ca exemplu și să ajungă mâncarea bună și dincolo de Piața Unirii… (George Butunoiu – noiembrie 2021)

Georges Fisheries, magazin de peste George Gaitan

George Găitan cu femeia și cu pescăria lui

Cartierul Latin din Ghencea
Data actualizarii: 27/11/2021

George’s Fisheries  - Str. Alunului, nr. 12A (Prelungirea Ghencea - Cartierul Latin)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close