Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

2245 vizite 1 comentarii

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

198 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

86 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

1789 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informați Știu că n...

2338 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

40 vizite

Cento 118, pizzeria de care avea nevoie Calea Floreasca Regula pe R...

130 vizite

Stadio Park au ales segmentul popular Au fost mai multe restaurante...

1697 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

608 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

1258 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferă Am f...

2876 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & Bistro Am revenit...

3410 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

1317 vizite

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

435 vizite

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe Dacia Au fo...

428 vizite

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul Taberei Mi-am propus să ...

980 vizite 2 comentarii

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

338 vizite 3 comentarii

Vedeți că Tehran și Teheran nu sunt același restaurant... Exist...

320 vizite

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoie Gram B...

1385 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

239 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lectură Santiago Kitchen nu...

782 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game On Game On e unul d...

769 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-Vous A f...

1894 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asa Au fost ...

6330 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

3546 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercare Nu e usor sa faci un local de succes i...

2789 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

6160 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

3641 vizite

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasa Colonial Lounge e cel...

1734 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita ever A...

1483 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariu M-am uitat si pe ...

1248 vizite 2 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

478 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera Plaza Iar am mers p...

3133 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastri De ...

1406 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

395 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante? Passione e un mic rest...

2899 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timp Am ...

1705 vizite 3 comentarii

La Souk au modernizat deocamdata doar preturile. Mancarea mai asteapta...

5094 vizite 4 comentarii

Lucruri cinstite la Winestone Victoriei 37 Am revenit la Winest...

2442 vizite

Fie ca Sfantul Duh sa faca portiile putin mai mari la Alouette Urban B...

2412 vizite

E bine la Trattoria della Nonna daca iti setezi asteptarile corect ...

1144 vizite

Shocul kelnerului de la Copper’s Pub Am trecut de la multe ori pe...

2517 vizite 2 comentarii

Pippo, tatal frumoasei brunete de la Pippo’s... Pippo’s ins...

3481 vizite 6 comentarii

Chelnerita de la Cent’anni, singurul subiect de scris despre acest r...

1179 vizite

Vitrinele Nuba din Beller, de o mie de ori mai frumoase decat vitrinel...

4521 vizite 1 comentarii

Politica si Delicateturi, un restaurant care-si selecteaza clientii ...

14163 vizite 3 comentarii

Mezzaluna, pentru cei care au destul timp ca sa o traga pe pisica Luna...

2661 vizite

Enjoy, sau cum sa fii fraierit fara sa te superi prea tare Enjo...

1126 vizite

CAU promoveaza vita si porcul din Spania CAU  o mica macelarie...

3742 vizite

Unde o fi exceptia de la Trattoria Lugo Cucina Italiana? Chiar in ziu...

2338 vizite
Afiseaza
vizualizari
comentarii

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui George Găitan

George Găitan a lucrat prin niște restaurante de pește și fructe de mare cunoscute, din centru, și într-o zi, nu cu mult timp în urmă, a decis să-și facă mica lui afacere. Pentru asta a luat un colț din parterul unui bloc nou din Cartierul Latin, în Prelungirea Ghencea, chiar la ieșirea din București către Clinceni. A făcut așa pentru că acolo locuiește și el, dar mai ales pentru oamenii aceia nu prea au auzit de o mâncare cu adevărat bună, marile restaurante fiind foarte departe de ei, mult de mers până în centru sau în nord.

Conceptul e simplu, cel care prinde acum foarte bine la bucureșteni: pescărie cu bistrou. Are galantare cu pește proaspăt, nimic congelat, din care iei pentru acasă. Însă George Găitan îți poate încropi și el ceva pe loc, acolo, luând peștele direct din vitrină, curățându-l cu o dexteritate și viteză de maestru și apoi făcând ceva pe aragazul de alături. Dar mulți iau hamburgerii lui cu pește, se pare că au ajuns cunoscuți în zonă. Am primit și noi, și au fost buni, într-adevăr.

Are o terasă afară, când e cald, însă când vine frigul locul devine parcare și poți sta doar la măsuța de pe trotuarul din fața pescăriei. Înăuntru nu are spațiu pentru mese.

George’s Fisheries e o pescărie, așadar, cu un mic bistrou pe timp de vară când pot încropi o terasă, și cu un take-away cu ce-ți gătește repede George Găitan, dacă nu vrei să îți complici viața acasă. Când e multă lume – și cred că adesea are mulți clienți – vine și femeia lui George să-l ajute la vânzare, el ocupându-se mai mult de gătit. Foarte bine, sper să fie luat ca exemplu și să ajungă mâncarea bună și dincolo de Piața Unirii… (George Butunoiu – noiembrie 2021)

Georges Fisheries, magazin de peste George Gaitan

George Găitan cu femeia și cu pescăria lui

Cartierul Latin din Ghencea
Data actualizarii: 27/11/2021

George’s Fisheries  - Str. Alunului, nr. 12A (Prelungirea Ghencea - Cartierul Latin)

Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close