Alte restaurante, cafenele, si alte localuri vizitate, care nu au fost incluse in Lista Restocracy

Ord. dupa

Draft Pub Tankeria Ursus, una dintre marile berării ale Bucureștiulu...

13101 vizite 14 comentarii

Sabatini Pizza & Restaurant se mândresc cu meniul lor kilometric ...

4315 vizite 1 comentarii

High Heels a făcut pasul de la cafenea la bistrou și pizzerieHig...

1611 vizite

Pentru mulți, Bucătăria.localfood intră automat în categoria rest...

3856 vizite

Smokăreală cu Generația ZCând am auzit numele pentru prima dat...

1252 vizite

Acuarela a devenit bistrou cu acteAm fost de câteva ori la Acuare...

14115 vizite

Fico Gelato & More e mai degrabă nici, nici, decât și, și... ...

1198 vizite

Waterloo Taverne, specific belgian doar cu numele din meniu...Cân...

1689 vizite 2 comentarii

Maroon Restaurant Cafe, standardul luxului pentru Bucureștiul de dinc...

755 vizite

Restaurantul acesta, Trattoria Verdi Aviatorilor, e neschimbat de cân...

5367 vizite

Doar vara să mai salveze ceva din faima pe care a avut-o La Cena....

3827 vizite

Ambianță dezgustătoare, îți întorcea stomacul pe dos, toată lum...

9559 vizite

Vechea dilemă și la Trattoria Garibaldi: să se înnoiască, sau să...

903 vizite 1 comentarii

Clătite fără fițe la Pancakes & moreAm revenit după mai b...

2351 vizite

Nu puteti merge la etaj neinsotiti...Rocca e un mic restaurant pe ...

2230 vizite 1 comentarii

PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă...

3421 vizite 1 comentarii

Pokeful, sau cum legumele sănătoase iau locul brânzeturilor grase ...

1006 vizite

The Saint 139, cocktail-bistrou curajos în clădirea H Victoriei 13 ...

6383 vizite

Cei care lucrează în clădirea Landmark au vorbit și acum de ...

3303 vizite

Osteria Zucca, restaurantul cu chelneri bine informațiȘtiu că n...

3610 vizite

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui Georg...

1576 vizite 1 comentarii

Stadio Park au ales segmentul popularAu fost mai multe restaurante...

3690 vizite

Ever After by Gram completează ambianța din ce în ce mai neo-boemă...

2260 vizite

Elephante Champagne & Tapas, alt restaurant care aduce Bucureștiu...

7362 vizite

Cannoleria lui Andrea Di Russo s-a mutat cu tot cu atmosferăAm f...

6219 vizite

Ce nu pare să știe cheful de la Luna Cafe & BistroAm revenit...

4993 vizite

Officina 29, Bistrot Italiano de care era mare nevoie în cosmopolitul...

2756 vizite 2 comentarii

Să nu uitați să salutați primii când intrați la Maison des Crepe...

1507 vizite 1 comentarii

Mon Paris s-a mutat în singura casă nealiniată de pe DaciaAu fo...

1923 vizite 4 comentarii

Le Blanc pentru petrecăreții din Drumul TabereiMi-am propus să ...

2663 vizite 3 comentarii

Cantina Rare House pentru corporatiștii civilizați și dedicați job...

1219 vizite 3 comentarii

Gram Bistro, cantina de care corporatiștii aveau nevoieGram B...

2520 vizite

Galletto a rămas singurul restaurant deschis în pandemie în zona lo...

719 vizite

Bella Santiago e cheia corectă de lecturăSantiago Kitchen nu...

2146 vizite 2 comentarii

Neoane, betoane și un chef distrat la Game OnGame On e unul d...

1586 vizite

Rekolta continuă boema cuminte și precaută a lui Rendez-VousA f...

6785 vizite

Il Calcio by Mr Val Herastrau merge foarte bine si asaAu fost ...

8746 vizite 1 comentarii

As fi preferat sa micsoreze portiile La Ceaunu' Crapat, dar sa fie ate...

5225 vizite 3 comentarii

AltFel la a o noua incercareNu e usor sa faci un local de succes i...

4179 vizite 1 comentarii

Cucinetta e un adevarat mic bistrou italian Cucinetta a schimbat prop...

7341 vizite

Ai Sushi Bar e cel mai reprezentativ pentru boema hipster bucuresteana...

5094 vizite 1 comentarii

Colonial Lounge, o intalnire disgratioasaColonial Lounge e cel...

2438 vizite 2 comentarii

Singura amintire de la Xi Lai e cea mai adorabila chelnerita everA...

2159 vizite

Graffiti Urban Food Cotroceni, cantina cu acvariuM-am uitat si pe ...

3266 vizite 3 comentarii

Naneti e un mic bistrou de pizza, supe si paste, iar de curand au adau...

597 vizite

Beijing Garden, o cantina chinezeasca in Pipera PlazaIar am mers p...

6470 vizite

Le Boutique, Food Concept Store-ul lui omu cu ochi albastriDe ...

2339 vizite

Sushi Time, ceva cu care Hotel Lafayette nu se poate mandri defel... ...

838 vizite

Oare de ce i-or fi spus Passione Ristorante?Passione e un mic rest...

3699 vizite

Casa Myt te duce intr-o calatorie nostalgica inapoi in timpAm ...

2548 vizite 4 comentarii
Afiseaza
vizualizari
comentarii

George’s Fisheries, micul local ca din filmele italiene al lui George Găitan

George Găitan a lucrat prin niște restaurante de pește și fructe de mare cunoscute, din centru, și într-o zi, nu cu mult timp în urmă, a decis să-și facă mica lui afacere. Pentru asta a luat un colț din parterul unui bloc nou din Cartierul Latin, în Prelungirea Ghencea, chiar la ieșirea din București către Clinceni. A făcut așa pentru că acolo locuiește și el, dar mai ales pentru oamenii aceia nu prea au auzit de o mâncare cu adevărat bună, marile restaurante fiind foarte departe de ei, mult de mers până în centru sau în nord.

Conceptul e simplu, cel care prinde acum foarte bine la bucureșteni: pescărie cu bistrou. Are galantare cu pește proaspăt, nimic congelat, din care iei pentru acasă. Însă George Găitan îți poate încropi și el ceva pe loc, acolo, luând peștele direct din vitrină, curățându-l cu o dexteritate și viteză de maestru și apoi făcând ceva pe aragazul de alături. Dar mulți iau hamburgerii lui cu pește, se pare că au ajuns cunoscuți în zonă. Am primit și noi, și au fost buni, într-adevăr.

Are o terasă afară, când e cald, însă când vine frigul locul devine parcare și poți sta doar la măsuța de pe trotuarul din fața pescăriei. Înăuntru nu are spațiu pentru mese.

George’s Fisheries e o pescărie, așadar, cu un mic bistrou pe timp de vară când pot încropi o terasă, și cu un take-away cu ce-ți gătește repede George Găitan, dacă nu vrei să îți complici viața acasă. Când e multă lume – și cred că adesea are mulți clienți – vine și femeia lui George să-l ajute la vânzare, el ocupându-se mai mult de gătit. Foarte bine, sper să fie luat ca exemplu și să ajungă mâncarea bună și dincolo de Piața Unirii… (George Butunoiu – noiembrie 2021)

Georges Fisheries, magazin de peste George Gaitan

George Găitan cu femeia și cu pescăria lui

Cartierul Latin din Ghencea
Data actualizarii: 27/11/2021

George’s Fisheries  - Str. Alunului, nr. 12A (Prelungirea Ghencea - Cartierul Latin)

  • Ludmila :

    Burgerii sunt buni, dar platoul cu fructe de mare lasă de dorit, plin cu cartofi pai și câteva inele de calamar, câțiva creveti și niște tentacule …230 de lei (doar platoul), preturi de Floreasca și Herăstrău….dezamăgitor, o fi pestele proaspăt bun, ca intervenția bucătarului i-a stricat gustul…

  • Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close