Hard Rock Cafe Bucuresti a lansat un nou meniu disponibil pentru o perioada de timp limitata. Incepand din luna septembrie, va asteapta cu o serie de produse in premiera, proaspete si aromate. Cu siguranta coastele cu sos de bourbon sau fajitas cu pui marinat cu tequila si lime sunt doar cateva dintre hiturile culinare ce se vor afla pe buzele tuturor!
Meniul ofera posibilitatea gurmanzilor sa experimenteze combinatii inedite in retete americane autentice:
Whisky Bacon Jam Sladers – trei mini burgeri din carne de vita, acoperiti cu branza Cheddar si dulceata de bacon si whisky Johnnie Walker, serviti in chifle rumenite, alaturi de cartofi prajiti.
Bourbon Glazed Pork Ribs – coaste de porc afumate si condimentate, infuzate cu sos Bulleit Bourbon BBQ, servite alaturi de cartofi prajiti, salata coleslaw si paste Cavatappi cu branza.
Grilled Salmon – somon la gratar servit pe un pat de quinoa, orez si usturoi copt, crema proaspata de branza si piper negru. Pentru o savoare unica, se adauga castraveti murati infuzati cu gin Tanqueray.
Tequila & Lime Chicken Fajitas – pui marinat cu tequila Jose Cuervo si lamaie verde, preparat la gratar si asezonat cu condimente in stil Tex Mex, servit cu ardei dulce rosu, salata de porumb copt, ardei jalapeños la gratar si ceapa marinata.
Southern BBQ Sladers – fasii fragede din carne de porc, pe un pat de mere crocante, rasfatate cu sosul Bulleit Bourbon BBQ si salata coleslaw, servite in mini-chifle rumenite si acompaniate de cartofi prajiti.
Crispy Chicken Sladers – pui crocant in aluat cu bere, asortat cu branza Monterey Jack si castraveti murati, servit in mini chifle alaturi de cartofi prajiti.
Meniul este completat de cocktailuri gata sa intre in scena si sa satisfaca cele mai selecte gusturi. Fiecare bautura este creata de un mixologist de top, cu cele mai aromate ingrediente si poate fi servita, la cerere, intr-un pahar de colectie. Veti putea incerca Bourbon Brownie Sundae – mix de Bulleit bourbon, brownie, inghetata de vanilie, frisca si caramel sarat. Daca sunteti amatori de combinatii exotice, puteti degusta Rock House Punch – rom alb si negru mixat cu sucuri tropicale si stropit cu infuzie de ghimbir.
“Hard Rock continua sa ofere preparate proaspete si autentice, iar noile noastre propuneri vin in intampinarea celor mai diverse preferinte”, a spus Marius Baban, director general al restaurantului Hard Rock Cafe Bucuresti. “De la aroma inconfundabila de fum a coastelor cu sos de Bulleit Bourbon, pana la imbinarile de gusturi din farfuria de Fajitas cu tequila si lime, noul meniu ii va face pe oaspeti sa ceara un bis”.
Meniul va fi disponibil pana pe 28 octombrie. Va invitam sa incercati noile produse la Hard Rock Cafe Bucuresti sau sa vizitati site-ul www.hardrock.com/bucharest pentru mai multe detalii. (Comunicat de presa – septembrie 2018)
Hard Rock Cafe: cartofi, aripioare de pui si hamburgeri la pret de foie gras
Credeam ca lumea se duce la Hard Rock Cafe mai mult pentru spectacole, insa am vazut destui oameni si cand nu se auzeau decat broastele din Herastrau in jur.
E un restaurant imens, amenajat asa cum te-ai si astepta sa-l gasesti, de fapt, cu tot felul de lucruri si obiecte legate de muzica americana. Au si un magazin din care le poti lua si pentru acasa, daca esti dintre aceia care isi tapeteaza dormitorul cu pozele cantaretilor. Teasa e surprinzator de mica, fata de imensitatea salii, si e destul de banal amenajata.
Meniul de la Hard Rock Cafe e american, asa cum te-ai si astepta, iarasi. Salate, multi cartofi, diverse sandviciuri si street-food-uri cu denumiri mexicane, burgers, piept si aripioare de pui, coaste de porc, afumatri, calamari pane si tot felul de alte lucruri pe care nu indraznesti sa-i spui doctorului ca le-ai mancat. Si sosuri grele, evident. Multe sunt bune la gust, dar atat cat poate sa fie o astfel de mancare americana, facuta doar sa-ti astampere foamea.
Serviciul a fost bun, destul de rapid, cu chelneri tineri si cu multa energie. Nu prea ne-am inteles cu o chelnerita care nu stia sa spuna altceva decat ii spusesera la trainingul de la angajare, insa era un alt chelner fasnet in apropiere care s-a prins si care a rezolvat o parte dintre probleme.
Sa zicem ca mergeti la un restaurant din Bucuresti, si ca nu sunteti singur. Ii spuneti dinainte chelnerului ca vreti sa impartiti felurile de mancare, sa le puna pe mijloc si isi ia fiecare de acolo. Toti chelnerii din Bucuresti, aproape fara exceptie, va pun felul de mancare exact in mijloc si apoi asteapta sa-si bage fiecare furculita in farfuria comuna si sa manance da acolo. Daca nu ii ceri niste tacamuri separat pentru acea farfurie comuna, nu-i da prin cap sa aduca.
Nicio surpriza, deci, cand si chelnerita de la Hard Rock Cafe a facut la fel, desi insistasem dinainte ca vom imparti mancarea in trei.
Diferentele dintre chelneri incep sa fie vizibile la urmatoarele feluri. Unii dintre ei iti aduc deja un tacam separat la al doilea fel, bazandu-se pe discutia si rationamentul de la cel de dinainte. Insa altii nu. Incepi iar discutia cu tacamurile, si stai cuminte si astepti pana vine si al doilea set.
La fel si cu chelnerita noastra de la Hard Rock Cafe. Al doilea fel de mancare vine tot fara tacamuri, desi ii explicaseram deja ca nu vrem sa mancam „la comun”, de la cel de dinainte. A zis da, sigur, si a adus un set de tacamuri.
La al treilea fel, la fel! Tot fara tacamuri, iarsi explicatie ca nu vrem sa mancam „la comun”, toti cu furculitele in aceeasi farfurie. Cred ca daca s-ar fi ocupat de noi chelnerul cel fasnet s-ar fi prins din prima, si ar fi primit si ceva bacsis la sfarsit…
Preturile sunt mari la Hard Rock Cafe, o masa din aceasta „americana” in doi, cu un vin european bun iti scoate repede 300 de lei din portofel, daca nu si mai bine.
Erau multi clienti la Hard Rock Cafe, unii dintre ei si cu copii si cu intreaga familie. De ce dau ei atatia bani ca sa manance cartofi si piept de pui, nu prea inteleg. Dar sunt banii lor, nu ai mei… (GB – aprilie 2017)
Salonul si sala de spectacole Hard Rock Cafe
Terasa Hard Rock Cafe
